生物科技

劍有雙鋒： 人類基因圖譜，是一隻剛出爐的名劍，可以救人，也可以殺人，柯林頓說：「這是上帝創造生命所用的語言」，誰來讀上帝語言？天使，還是撒旦？ 基因圖譜的使用要靠知識，但最重要還是靠智慧，「世界市場」經濟掛帥之下，知識如狂風暴雨，智慧卻只是遠處幾聲不清楚的悶雷，知識可以賣錢，錢是動機，智慧不能買賣。很多有識之人，已告訴我們基因圖譜不容易保密，最大的個人隱私，可能落入他人手中，保險公司可以讀出申請人是否有癌症或心臟病基因而大大提高保險費，同時科學家和私人公司已紛紛申請專利，到目前為止，美國專利局已允許六千多件了，其中一千多件是屬於人類基因，一旦有了專利，其他科學家如果做相關研究，就會礙手礙腳，藥商製造藥品會增加百分之十三的成本... 覆巢之下： 我們搖旗吶喊的只是一些個人的成就，只是一些科技進步。如太空探險、電腦革命、疾病醫療、內臟移植、試管嬰兒、原子分裂、人工智慧、基因圖譜

科學家風雲：科學是知識，知識有真假，科學家是人，人有好壞。中庸有一句話：「誠則明矣，明則誠矣。」明是知識，誠是人性，兩者有分不開的關係。基因圖譜的完成，費時十餘年，動員千百人，實驗室也是戰場，「一將功成萬骨枯」麼，最受注目的有三位將軍。一九九O年美國政府與英國政府合作成立「人類基因計劃」，目前美國主持人是柯林斯〈Francis Collins〉，英國主持人是薩斯頓〈John Sulston〉，第三位是一匹黑馬，是瑟雷拉〈Celera Genomics〉公司創辦人，凡特〈Craig Venter〉，三人年齡相若，只有五十幾歲，都是出色的科學家。薩斯頓父親是位傳教士，母親是小學教員，喜歡穿涼鞋吃四季豆，不求聞達，劍橋畢業後去美國加州讀研究所，一生致力於嬉皮式的和平運動。凡特是個流氓學者，喜歡快車，喜歡美食、喜歡華居，急著成名，急著致富，中學時老是逃課，沒有畢業就被徵召入伍，去了越南，戰場上的死

二OOO年六月二十六號是一個重要日子，這一天美國總統柯林頓和英國首相布萊爾同時宣佈人類基因圖譜的完成〈百分之九十八〉，像一陣旋風，世界媒體，政治家、科學家，都爭相鼓掌加油，有人說基因圖譜可以與十六世紀義大利伽利略的天體論同樣重要，也有人說此舉可與近代的登陸月球或原子分裂比美，這些比喻適當嗎？荒唐預言：加拿大國家日報在六月二十七號社論版，刊出一幅漫畫：一個產科醫生把剛出生的嬰兒，交給焦灼的父母，說：「是一個男孩！此子對排球和微積分有相當天才，有青春痘，會成為機械工程師，情緒不穩定，結婚兩次，有三個孩子，七十四歲因心臟病而死，恭喜！恭喜！」這個男孩也可能兩歲時被汽車撞死，喝污染的水中毒變成白痴，因為輸血染上了愛滋病，被龍捲風吹走，被水災淹死……，這一些可能難道比基因造成的可能更荒唐？基因圖譜發表後，好事之徒，漫天開價的胡說八道，預言人可以活一千兩百歲，為什麼不是一萬歲？一萬歲豈不是像皇帝老兒一

【左看】疫情全球化 歐洲瘋牛病的災難尚未遠去，口蹄疫的陰影又已深深籠罩。目前各國處理動物流行病的主要方式就是大面積的宰殺、銷毀，除了已證實感染的牲畜之外，疫情範圍數公里內的健康牛羊豬鹿也難逃陪葬的厄運...如此大規模的屠戮殺生，實是人類歷史所罕見！ 數年前台灣爆發豬隻口蹄疫時，也是採取大量屠戮銷毀的模式，牲畜掩埋場的血水滲入地底，甚至使地下水為之變色。 我們現在一天到晚在講「全球化」，事實上，瘋牛病和口蹄疫的擴散就是全球化的一個表徵...因為市場的競爭和成本的壓力，如今的畜牧業多採取大面積大數量的集中圈養，牲畜之間你挨我擠，大幅增加感染的機率。因為運輸流通的去疆界化，有生命的牲畜被當成一般商品一樣，集中裝運，或是隨著貨車顛沛流離，或是隨著貨輪飄洋過海，如此折騰，能不得病者幾希？天生免疫力能不下降者幾希？而一旦有病苗滋生，豈能不因此大量流行？ 【右看】牧歌情緒的遺留 從病理

「試管嬰兒和複製豬」的報導仍是醒目震撼，因為這兩件事都是生殖的別號，從生物進化來說，生命的目的就是生殖，其他一切如生理、生態和行為，無非是為了生殖。曾有人說：「母雞是雞蛋為了製造另一個雞蛋的手段。」人如何？ 周易有「天地絪縕，萬物化醇，男女構精，萬物化生」四句話，老子也說：「道生一，一生二，二生三，三生萬物。」頭兩句談生命起源，後兩句談生命演化。「男女構精」和「二生三」的陰陽激盪，是有性生殖，由之造出下一代，衍生為洋洋萬物。 人與其他動物不一樣，沒有一定的「性期」，一年三百六十五天，都可有性，都可達性高潮的喜樂，聽說道家修行和佛家的禪坐就是要不經男女關係，而達到這種喜悅。 「有性生殖」的定義是精子和卵子〈各為減半基因〉結合而形成受精卵〈全部基因〉，許多水生動物無生殖器，不能交媾，只把卵和精子排到水中，體外受精，陸生動物卻一定要體內受精，因為精子和卵子只有在液體中才可結合。 試管嬰兒是體外受

哈囉 親愛的！是我啊--那個年邁、身上又堆滿垃圾的，自然母親哪科學正大步地向遺傳基因的研究邁進。你可能會喜歡這個小道消息：感謝1994年所制定的犯罪控制法案（Crime Control Act），所有美國人的DNA將在這幾年內按照計劃輸入國家級檔案中。這些資料可以被聯邦，州和地方政府的調查員調閱，而且幾乎沒有任何既定的法律規範他們如何使用。 你的DNA密碼不是你自己的。懷疑嗎?問問冰島的人民，他們的政府在12月將所有國民的醫療、遺傳及族譜資料全數賣給deCODE Genetics，這家公司接著又將使用權賣給瑞士的 Hoffman-LaRoche製藥廠。政府及商人們不僅沒有經過任何人的同意，而且還不允許個人將自己的資料從檔案中刪去。 至於在加拿大，現在你可以做出基因剖面來顯示胚胎上的殘障或疾病性基因。但是這項服務可不是由醫療單位免費提供的。只有能出大筆錢的人才可能獲得這項服務。我不希望這太駭

現時的森林砍伐、污染和棲息地破壞，已使每年至少3萬種生物面臨絕種。聯合國糧食及農業組織估計，在本世紀初，人類因為耕作，已失去了75%的基因多元。農業上的基因工程，早已跟侵蝕物種多元的單元農耕作業相提並論。在某些全年都種植同一品種的地區，動物身上的昆蟲、病毒和雜草經常接觸單一物種，使其更容易破壞該物種。上一世紀，愛爾蘭馬鈴薯失收的原因，就是馬鈴薯的單一基因，引致所有薯仔都容易患上同一疾病。 傳統上生物多元都視為食物安全的根基。農業系統的基因越豐富多元，該系統便越能適應更多蟲害、疾病或氣候的變遷，而只會影響很少物種。墨西哥華斯塔印第安族群，對森林管理經驗豐富。他們在小花園，及農地和森林混合使用的土地上，種植超過300種植物。 「基因革命」和「綠色革命」其實是異曲同工。「綠色革命」其實是政府和企業的宣傳機器製造的大規模運動，說服第三世界農民以少數高產量、依賴昂貴農藥和化肥的方法，取代原來的多元農

這則上世紀末（1999年12月9日）路透社發出的小新聞，並未出現在台灣的媒體上：一群身穿菊紅色衣服的綠色和平組織義工，躺在墨西哥灣海岸叫 Veracruz的港埠鐵道上，高舉著標語牌「停止基因修飾玉蜀黍」，他們希望當地的主管機關出示證明，到底經過什麼授權，可以把基因修飾過的玉米運進墨西哥。 新聞非常小，卻需費點唇舌解釋。綠色和平組織的活躍份子，最早是在阻止國際超強做核子試爆的，接著，大家看見他們在海上阻止捕鯨船作業，後來，阻止大的跨國企業在南極傾倒有害廢棄物，現在呢？為什麼變成消費者團體了，居然管起玉米的問題來？其實，不是玉米本身的事，而是「基因修飾有機體」（genetically modified organisms，簡稱GMOs） 在令人操心。 讀者有必要記住GMOs這個語彙，因為未來的幾十年內，它將家喻戶曉，和每個人有關。國內有人把它譯成「基因轉殖」，益加給人一種科學詭怪的感覺。說得白

日前蘇聖華先生為文介紹了生物多樣性公約中的生物安全議定書，非常詳細。這一個重要國際協議，在我國官方正式的名稱是「卡塔黑納生物安全議定書」(Cartagena Protocol on Biosafety)，中文係依國際慣例，照西班牙語直接音譯哥倫比亞該城市名字而來。蘇先生在文中憂心台灣對議定書渾然未覺「弄不清楚其中規定」，而遭受制裁，恐怕是部分過慮了。生物安全議定書是近年來最重要的國際環保協定。其主旨是出於人類對地球生態環境的關懷，在聯合國努力策動之下，首度成功的將「預警原則」(Precautionary Principle)的環保觀念訴諸正式文字，具有約束力的國際條約，從今年五月在奈羅比開始簽約以來，估計大概明、後年，經簽約各國分別通過其國內立法程序認定，便可實施。台灣受限於國際形勢不是簽約國，但美國代表1993.6.5簽署後，國會則根本拒絕認可簽約。美國以世界上最主要改性活生物(LMO)

日前有科學家指生產基因改造食品，是為了使農作物有抗蟲能力，不再需要施用農藥。可是，我們的證據一再顯示，種植基因改造作物並沒有減少農藥施用，反而需要更多農藥配合，令人憂慮超級害蟲的產生，危害農業運作。世界自然基金會加拿大分會最近發表了報告，指出基因工程並不是減少使用農藥的「法術」。現時，大部分生物科技公司，都集中轉變粟米、大豆、薯仔和棉花等主要作物的基因。而市面上的基因作物，主要是用作抗除草劑，或加入蘇雲金桿菌(Bt)的基因來抗蟲。可是，美國的數據已顯示了，種植基因作物確實需要噴灑更多農藥。該會提出以下論據： 抗除草劑的基因作物，反而會增加除草劑使用量，因為原設計就是需要除草劑配合使用。基因作物的外來基因會轉移到其他作物，使作物雜草頻生，便需要更多農藥控制。Bt作物並沒有促使減用農藥。基因作物反而使害蟲更能對抗農藥，危害益蟲的繁殖，且基因作物削弱輪流種植的耕作模式。種植基因作物反而使農民

在我反對Monsanto公司的基因工程馬鈴薯之後，一位該公司的公關下了結論說，「我猜想你必定偏好殺蟲劑。」一位我十分尊敬，但是和他激烈爭論基因工程的植物學家也說過：「我猜人們挨餓與否對你而言，一點也無所謂。」這樣的指責令我震驚。我是個有機農夫，我不喜歡殺蟲劑。我花了數十年的時間致力於終結饑餓，任何人挨餓都會讓我難過。我相信責難我的這兩個人和我一樣為完全相同的目標而努力，也就是餵飽每個人而不破壞環境。我們都標榜「永續農業」的目標。但對於目標最後呈現的狀況，和如何達成目標，我們都必須提出很多不同的假設。 這種「如果我反對基因工程，我必定就偏好殺蟲劑」的想法，是來自於一種二元論的假設。如果真的就只有這兩種選擇，那我可能會同意玩弄基因比在全國灑毒藥要好。但是我還看到有其他的選擇。種植多種作物並採用輪作的方式，而不是年復一年地種植一、兩種植物，後者會提供一個完美的害蟲培育環境。在地表與土壤中建立生態

作者Donella H. Meadows 1999-10-25有關基因工程農作物的新聞突然快速的爆發出來，我們很難去跟得上資訊的腳步。對生物技術有所疑慮的人來說，最近大部分的新聞對他們而言是好消息。把一段外來的基因接到玉米、馬鈴薯、和大豆的公司，莽撞地推銷他們的產品，不止引起環境學者和消費者的警覺，也引起了農夫、超級市場供應鏈、嬰兒食物製造商、和投資者的關切。這些公司得把腳步緩下來了。惡夢之田？(Photo 1) 照片：Warren Gretz, NREL/PIX但是有一些新聞令人心神不寧。因為歐洲人和日本人拒絕吃基因轉殖食品(G M foods)，這些農作物幾乎都被傾倒到美國市場販售，美國人逃避不了，但這些食品卻沒有特別標示，它們林林總總，從洋芋片到沙拉醬全都有。假如基因轉殖食品造成問題，美國人將會是第一個發現的，除非能拒絕作實驗室裡的天竺鼠。首先，我們很快的回顧一下新聞。你大概已經聽