生物科技

基因改造科技是近30年來最為醒目的農業創新技術，所創造出的基改作物，在目前已擁有全球耕地1/10的種植面積。然而基改卻也是爭論最多的科技。2012年9月初法國學者Gilles-Éric Séralini發表一篇論文，為期兩年的基因改造玉米餵食老鼠試驗中，他與同仁發現基改玉米NK603（我國核准進口已約9年）與除草劑年年春都會讓老鼠提早長出更多的腫瘤。這篇論文一發表立刻引起軒然大波；支持基改科技的研究者與企業發動圍剿，說他「有偏見、很差勁、陰謀、偽造、詐欺、沒水準、廣告式科學、左派的懷疑論….」的偏激批評滿天飛，非得把這位發表過百餘篇專業論文的國際知名學者鬥垮不可。學術性研究會引起這樣大的攻擊，真正的原因實際上是龐大的商業利益。一、基改作物現況基因改造作物的研發是用遺傳工程的操作，在試管中把非常微小的一段遺傳密碼殖入農作物的細胞核，然後再用組織培養的方式，讓細胞分化長成一株農作物。這個方式與

在海中美麗的珊瑚，居然也可以當作止痛藥。這是高雄中山大學和海生館的聯合研究，從養殖的軟珊瑚中萃取出來的物質，可以治療類風濕性關節炎的疼痛，對抗神經痛的效果甚至比嗎啡還要好。還有穗花珊瑚醇，對發炎疼痛特別有效，這隻前腳有退化性關節炎的小老鼠，打入藥物沒多久，兩腳的承重比例就一樣了，代表藥效立刻有用。另外，對於帕金森氏症、類風濕性關節炎，也有治療效果，研究團隊強調，使用的都是非保育類軟珊瑚，加上以人工養殖，不會威脅生態，現在這項研究，得到國內外共6項專利，但是目前只有進行到動物實驗，要應用到人體上，可能還要再等上一段時間。

英國科學家尋求更有效利用太陽能，正在探尋如何模仿植物將陽光轉化為能量的光合作用，製造氫氣作為車輛燃料。各國政府尋求降低化石燃料產生的溫室氣體排放，這群英國科學家也將加入世界各地其他研究人員，研究人工光合作用。研究將運用合成生物學，複製植物集中太陽能將水分解為氫與氧，而後排放到空氣中的過程。氫是零碳排的燃料，可以提供車輛動力，或轉化為電能。許多國家配置至少1種可再生能源，例如太陽能、風力與生物燃料，或把上述混合使用，觀察哪種最能與化石燃料比肩。但二氧化碳排放量持續上升，一些專家主張需要採取更極端行動，才能讓本世紀全球平均升溫幅度維持在攝氏2度以下，這是科學家認為可避免氣候變遷最有害影響的門檻。

日本科學家今天表示，他們已經利用不同魚種作為代理孕母的方式，成功培育出櫻花鉤吻鮭，這項突破可望幫助保育瀕危物種。研究人員將陸封生活型櫻花鉤吻鮭（Yamamesalmon，日稱山女魚）的精巢冷凍，稍後從中取出精原細胞，再注入經過不育處理的虹鱒幼魚的精巢和卵巢內。櫻花鉤吻鮭是終年生活於河流中的日本原生魚種。虹鱒幼魚經過不育處理，無法生成精子和卵子，免疫功能也未發育，移植異種細胞後不會出現排異反應。東京海洋大學教授吉崎悟朗說，隨著幼魚生長，精原細胞會在雄魚體內成長為健康的精子，或在雌魚體內長成可用的卵子。他告訴法新社，研究人員對精子與卵子進行人工授精，成功繁育出健康的櫻花鉤吻鮭。吉崎說：「就這些種類的鱒魚和鮭魚來看，我可以說這個方法已經很完整，可以隨時重製原始物種的精子、卵子和個體。」吉崎團隊已經著手進行1項瀕危魚類保育計畫，希望研究這項技術是否也可應用在兩棲動物。他說：「我希望把技術層次升級，

基因改造細菌能夠把天然氣裡的甲烷轉變成運輸用液態柴油？一個結合英美合作夥伴的科學團隊最近獲得資金挹注，將著手進行上述研究。目前，一些油井的天然氣通常都直接燒掉；另外也有些蘊藏量小的天然氣田，因不具採規模而閒置。這項技術的研發，便是希望能善用這些天然氣，避免浪費；也避免甲烷逸散到大氣中，造成溫室效應。研究團隊認為，如果甲烷能變成液態燃料，便能透過油管運送至煉油廠，提煉成運輸用柴油，讓貨卡車、小客車和飛機都能使用。這項研發吃甲烷微生物的計畫，已獲得美國能源部「高級能源研究計畫局」（Advanced Research Projects Agency – Energy，ARPA-E）480萬美元的資近。主導研究的是華盛頓大學團隊，他們鎖定的對象是一種自然存在於甲烷中的「甲烷氧化菌」（methanotrophs）──這種細菌能夠從天然氣中製造出脂質，只是其天然的脂質產量無法達到可在商業上獲利的水準，

基改食物（Genetically modified foods）對於消費者人體健康還有我們賴以生存的生態環境究竟構成何種影響目前仍然是一個難以確定與高度爭辯的問題。但從市場經濟的角度，此種食物一旦被商品化後，對於農作生產者、科學研發人員，以及貿易輸出國而言，卻是往往可謂「利多於弊」。每種基改食物都有不同的特性與生長過程，因此難以一概而論「所有的基改食物都不益於消費者的食品安全」。然而，每一種基改食物「都有可能」對於生態環境構成潛在風險或實害。現在的糾結之處在於，「誰」會成為此種不確定風險的優先承擔者？而「誰」又較有能力決定或主導基改食物的風險分配法則？發展與推廣基改食物背後的驅動力主要構築在研發成功後（特別是能成為上市的產品時）透過專利保障與跨國貿易所能享有的龐大經濟獲利。以美國政府近日對於基改鮭魚的立場為例，或許我們可以多少掌握一點基改食物的箇中端倪。實驗與研發的結果顯擈，透過基因工程讓

經過基因改造的鮭魚將攻占人們的餐桌。美國食品暨藥物管理局（FDA）表示，食用基改鮭魚對健康無害，在確定不致破壞環境後，將核准販賣。根據義大利「共和報」（La Repubblica）報導，經過多年研發和遊說，位在美國麻薩諸塞州的AquaBounty Technologies將取得FDA的許可，開始販賣基改鮭魚，這將是基改動物首次擺上人們的餐桌。基改鮭魚屬於大西洋鮭魚，在結合了大洋鱈魚（ocean pout）和太平洋帝王鮭（chinook salmom）的基因後，能快速長到可以販賣的重量。AquaBounty表示，一般鮭魚長到2公斤需要700多天，基改鮭魚只要500天。基改鮭魚的體型也比較大，可以提供更多的魚肉。FDA指出，人類可以安心食用基改鮭魚，沒有影響健康的疑慮。FDA也公布了基改鮭魚對環境生態影響的報告，如果沒有人提出反駁的證據，美國消費者很快就可以買到基改鮭魚。由於AquaBount

台北市長郝龍斌今晚在接受遠東集團捐贈花博園區的「環生方舟」儀式中宣布，「環生方舟」不但要成為明年元宵節台北燈會的主燈，還要成為台北星光大道的表演舞台。遠東集團董事長徐旭東致詞表示，當初包括台灣多個縣市和大陸許多城市都表達了希望「環生方舟EcoARK」未來能落腳到當地，但是他考量的是，並非整棟建築物移過去就好，相關的維修、保養、營運，讓它發揮最大的價值是非常重要的。徐旭東指出，最後決定要留在台北市讓他最放心，而且與郝龍斌提出的台北新十大建設有相互呼應的效果。郝龍斌致詞時感謝遠東集團讓他在耶誕節收到如此大的賀禮，這個在人們心目中用回收寶特瓶打造的綠建築，完全達到碳零排放而享譽國際，因此他決定明年元宵節台北燈會的主燈就是「環生方舟EcoARK」，而且再也不用為主燈在節後移去何處傷腦筋。郝龍斌還說，「環生方舟EcoARK」也非常適合舉行台北市版的星光大道，讓喜歡表演的年輕人在跨年晚會時在台上有3分

環球科技大學因為生物科技研究技術受青睞，與馬來西亞企業簽署開發中草藥新藥的國際合作案，見證技職學府的素質與貢獻。科技大學即使有國際產學合作案，也多偏向與台商簽訂有關管理層面的合作，類似環球科技大學與馬來西亞BioAlpha公司，簽訂中草藥新藥開發的生醫技術層面國際合作案，在技職學府相當少見。這件技職學府少見例子，有一段曲折過程與付出，環球科大研究發展處研發長劉金維說，環球科大由校長許舒翔領軍，過去5年經營馬來西亞教育市場，在當地僑界具知名度，培育的學生獲得企業肯定。他說，馬國企業以1年時間，評估國內有醫學院的一般大學，最後落腳在雲林的環球科大，生物科技系健全團隊受肯定之餘，環球科大將台灣的技職教育推廣到國外，也因此促成國際產學合作具體成果。負責規劃及整合教學資源的環球科大民生學院副院長林郁進說，APai是馬來西亞特色中草藥植物，其活性成分已發現抗菌、抗癌等明確功能，將在台灣重新篩選與評估，

美國佛羅里達州礁島群（Florida Keys）近年爆發近百起登革熱案例，蚊子防治官員為根絕疫情，請英國研究公司製造出攜帶出生缺陷的基因改造雄蚊，希望藉著讓基改雄蚊與雌蚊交配，消滅攜帶疾病的蚊子。現在佛州當局已向美國食品暨藥物管理局（ＦＤＡ）申請，只待取得許可，即可放出百萬蚊子大軍展開實驗，為對抗難纏的登革熱邁出第一步。對此方法，我國家衛生研究院分子與基因醫學助研究員陳俊宏表示，基改雄蚊對生態環境的影響相對較小，因為生出的蚊子在變成蚊之前就會死亡，是一次性的死亡，不會藉由遺傳繼續傳下去。問題是，一旦沒有再放出基改雄蚊，登革熱就會捲土重來。疾管局正在研究蚊子天敵—劍水蚤的滅蚊效果，劍水蚤是種水中動物，可以吃掉孑孓，在蚊子幼蟲時期就滅蚊，已於南部地區某些小型社區進行了將近一年試驗，未來將進一步與環保單位和生態學者研議，確認沒有生態衝擊的疑慮才會使用。今年自入夏累計至12月3日，國內共有1147

隨著應用發展與技術授權成本降低，加上顧客認知提昇，在2018年前，亞太地區生物可再生材料市場預計將以超過每年19％的速度持續成長。由於生物可再生材料可望在眾多包裝應用方面取代一般塑膠，這股龐大的取代需求也說明了此市場在本區域中的加倍成長機會。包括硬性與軟性包裝在內，亞太地區塑膠包裝市場每年使用超過1,200千噸塑膠。預計將快速成長，也因而推動生質塑膠的需求，尤其是軟性包裝方面的應用。PLA可望表現出最高的成長率，原因為能夠在地方增加大量運用。Frost & Sullivan產業分析師Sandeepan Mondal表示：「由於油價上漲，已經造成生質塑膠與以化石燃料為基礎的塑膠兩者價格逐漸接近，這些材料均大量使用於包裝業中。而這種價差逐漸縮小的情況，也使生質塑膠市場前景看好。」此外，使用生質塑膠也可提供數種可能利益，包括減少對於化石燃料的依賴，以及降低製造過程中的溫室氣體排放等。為了掌握這些

我們所使用的水，究竟是從哪裡來的？每日的家庭污水以及工業廢水，經過廢污水處理後，會再度放流至河川再流往大海，或藉由河道補注地下水，因此廢水處理技術的重要性日益擴增。根據經濟部水利署統計，台灣每年降雨量約950億公噸，扣除蒸發量、逕流量後，能使用的約有210億噸，只占了降雨量的22%，因此在台灣，水資源的開發以及再利用始終是一重要課題。經濟部為推動水再生利用，已成立「水再生利用推動小組」，以民國120年（2031年）再生水供應量達每日120萬噸為目標；目前經濟部水利署已針對桃園中壢、台中福田、台南永康、高雄鳳山溪等水資源回收中心進行放流水回收再利用之可行性評估。廢污水處理再利用當家庭污水、工業廢水進入廢污水處理廠時，經廢污水處理單元去除廢水中的污染物、臭味、細菌，使其符合放流水標準，若放流水水質較佳時，更能進一步回收再利用。廢污水處理單元不外乎物理、化學、生物性處理，當廢污水進入水處理廠時，