生活環境

位於台北市士林區平等里的「圳仔頭溪 」，今年8月將成為具有生態、保育、教育及休閒多重功能的自然園區。台北市大地處長黃立遠表示，圳仔頭溪位於平菁街67巷內，先前因防洪、減災的目的而整治，目前已有初步整治成果，現在規劃利用橋下空間，將在地文創成果拼貼於牆上，並裝設龍骨水車讓民眾可親身體驗農村生活趣味。他說，配合平菁街42巷現有櫻花林施作綠竹櫻花巷、櫻花廣場，並增設入口意象、解說牌、休憩花架及生態池等以強化景觀特色，將圳仔頭溪打造成為具有生態、保育、教育及休閒多重功能的自然園區。

聯合報27日取得鼎王原料供應商給烏日區中央廚房的出貨單，其中除雞湯塊外，還有雞粉、牛肉精、柴魚精、排骨湯塊等多種調味料，與鼎王26日公開的麻辣鍋湯底原料，如洋蔥、蘋果、辣椒粉、豆瓣醬、花椒等內容有出入。針對鼎王高雄配送中心沒設備，遭疑是應付官方檢查之用，鼎王負責人陳世明手機整天關機，公關部說「不清楚高雄工廠運作，不便回應」。朝陽科技大學助理教授陳耀寬說，牛肉精等人工香精是食品合法添加劑，少量食用無害，但吃多了可能造成心悸、心跳加速、盜汗等不適症狀。鼎王發言人梁靜軒說，配方已交由檢調與衛生局調查，不再回應。

廣東省東圃立交將進行市政化改造，建成一個超大型社區，相關規劃1日獲規委會通過，該社區將成為廣州首個橫跨快速路的社區。根據規劃,改造後的東圃立交將建一個面積達5公頃、橫跨快速路的「蓋子」，社區則位於「蓋子」上。該段約400米長的快速路則將變成一個封閉的隧道。在高速公路上建社區，起因是東西南環高速停止收費。據瞭解，2007年9月1日起廣州市東南西環高速公路停止收費，納入年票制，東南西環由高速公路變更為城市快速路。但取消收費後，因建收費站而設置的大量匝道仍然存在，給司機的進出造成極大不便，遭強烈投訴，要求對東圃立交進行市政化改造。另外由於取消收費，導致政府性債務大增。因此，2013年9月召開的廣州市國有資產管理聯席會議，提出按照解決政府性債務，盤活存量土地，提高土地使用效益的思路對東圃立交地塊進行規劃修改。

北市府為迎接2016世界設計之都，近年整頓多條道路，企圖減少標誌牌面並美化市容；不過，像去年復舊完成的信義路標誌共桿牌面琳琅滿目，被譏像「耶誕樹」、「串燒」。因應台北市承辦2016世界設計之都，北市2013年整頓11條道路的牌面，拆除了164個標誌，較原來減少約6%，並將剩餘的集中到道路分隔島上的共同桿件，過度集中下反而讓用路人眼花撩亂。市府交通局表示，設置許多標誌是除了告知用路人、也是讓員警有執法依據，未來也會對信義路等路段檢討，看能否將牌面設置再精簡些，而今年要做的路段像南京東路等處，會朝更精簡的方式做。

2014年才剛過2個月，桃園縣已經出現4起登革熱確診病例，桃園市雖未傳出疫情，但公所清潔隊為避免疫情蔓延，2日起陸續在各學校與行政機關展開消毒。據衛生福利部疾病管制署統計，桃園縣2013年有46起登革熱確診病例，2014年至今則已傳出4起，分別是蘆竹鄉2起，中壢市與龜山鄉各1起，均為境外移入。桃園市雖然沒有感染案例，但因蘆竹、龜山及中壢市3地緊鄰，公所因此於3/3日起對76里展開大消毒，並以市內40所國高中小學校園以及36個行政機關為優先。蘇家明說，消毒作業持續15天，將動員清潔隊員、各里志工共384人次投入。縣府衛生局疾病管制科長林國甯表示，2013年至今縣內傳出的登革熱病例都是境外感染，並無本土疫情傳出，衛生局在接到通報後，均在48小時內對患者住家周邊50公尺內範圍消毒，以免疫情擴散。

中國國家衛生計生委、浙江省衛生監督所、中國飲料工業協會、舟山市衛生監督所等共同對GB19298-2003《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》及GB17324-2003《瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準》進行修訂。此前，各類水的標準名目繁多，造成亂象。據介紹，本次標準實現了「大一統」，範圍包括除飲用天然礦泉水外的所有包裝飲用水類別，因此將GB19298及GB17324合並，並將標準命名為食品安全國家標準《包裝飲用水》，適用於所有人類直接飲用的包裝飲用水，但不適用於飲用天然礦泉水。在標準的名詞解釋中，也釐清了包裝飲用水、飲用純凈水、自然來源飲用水、其他飲用水的定義。對於僅在純凈水中添加食品添加劑的飲用水，考慮到「礦物質水」易使消費者誤認為該產品具有補充礦物質的營養功能，引起消費者的誤解，因此，擬規定本標準發布實施後，不得再使用「飲用礦物質水」名稱。此外，本次徵求意見的國標還包括《輻照食品》、《保健食品》、

台北市都市計畫委員會27日辦理「廣慈社福園區都市計畫變更審查會」，針對容積率從原先210%放寬至400%、切割開發區域等修訂事項，進行許可審查。擔憂此開發變更將衝擊生活環境，審查會召開前，當地居民及民間團體聯合舉行記者會表達抗議。2010年，廣慈開發案即受關注，只是這次，開發角色從廠商變成了台北市政府。廣慈綠活社區聯盟表示，此BOT案延宕數年，2012年喊停，2013年底突然政策大轉彎，市政府未善盡與在地居民溝通職責，即欲闖關，令人難以接受。而廣慈社福園區（原廣慈博愛院）內綠蔭連綿，松菸公園催生聯盟也批評，市政府無視老樹及都會綠地價值，切割用地、規避環評等手法與當初松菸大巨蛋園區，甚至台東美麗灣度假村如出一轍。呼籲台北市政府「依法環評，重新規畫」。變更案疑慮多  居民不放心

88風災後，那瑪夏民權國小在台達電子文教基金會協助下，以綠建築、零碳教室的模樣重生。這座「永續零耗能」為設計理念的校園可以達到65%的節能成效，更是台灣最高「鑽石級」綠建築。在寬敞通風的環境中快樂學習的氣氛，羨煞旁人。但由於地處偏遠，能夠實際一探其節能秘訣的民眾畢竟少數。為此，國立自然科學博物館出動了他們兩台貨櫃大的行動展覽車，要將民權國小的節能秘密直送下山，與都市區的民眾見面。此台「陽光行動小學」巡迴車首站將在台中科博館的西屯路廣場展出，時間從2014年2月27日至4月9日，之後規劃將前進自然史教育場所、博覽會等場地，若有學校機關也希望邀請，科博館表示歡迎聯絡洽談。科博館營運典藏與資訊組蕭西君表示，科博館的巡迴車已行之有年，曾經以此方式舉辦不少特展，例如未來科技、考古等主題都曾展出。這台巡迴展示車車長含車頭有18公尺，車體展開後寬度更達7公尺，如變形金剛一般的搶眼，更將科學知識到博物館之

知名麻辣火鍋連鎖店「鼎王」被爆料湯頭是粉末製成，非天然熬煮。台中市副市長蔡炳坤今天表示，鼎王號稱32種中藥材熬製湯頭，涉及誇大不實，開罰20萬元。蔡炳坤27日召開例行性食品安全會議，針對鼎王被爆假湯頭一事討論。蔡炳坤說，鼎王在菜單內標示湯頭是以32種中藥材熬製而成，昨天業者坦承沒有用到32種中藥材，這部分涉及標示誇大不實，由衛生局依法開罰新台幣20萬元。

「鼎王麻辣鍋」被爆料指鍋底來源不是純天然，疑似是以味精、以及大骨粉等調製而成。爆料並指鼎王的麻辣醬料是由高雄廠調製。不過，高雄市衛生局食品衛生科長吳明正表示，上禮拜接到衛福部指示時就已經前往稽查，包括在左營的分店，以及所指的路竹工廠，其中左營店並沒有製作麻辣醬料，都是直接向總公司下單叫貨，而位在路竹被指為工廠的地點，其實是冷凍倉庫，冰存總公司送來的貨品，也沒有從事製作。高市衛生局已經將稽查結果匯報給衛福部。

誰說猴硐只有貓？2000年，猴硐國小舊校區因土石流災害而荒廢；隔了10餘年，在2011化身為「猴硐生態教育園區」重新出發。園長郭鎮維在248農學市集楊儒門的鼓勵下進駐，希望打造出結合在地社區，實踐友善環境的栽種方式與生活體驗。如今它不但持續成長更新，農曆年前更多了「步道驛棧」，藉著「邊吃邊聊」，要讓路過的登山友與無毒友善的食物面對面接觸，從吃來推廣生態理念。昔日礦城  今日友善環境基地位於鐵道旁的猴硐，不但是眾所皆知的「貓村」，也是曾經的礦城。附近還有金字碑古道、大粗坑步道、後凹古道等不少親人的步道，近年相當受歡迎。從台北車站跳上電車，大概只要50分鐘車程，便可以輕鬆到達。位於猴硐國小舊校區內的「猴硐生態教育園區」，同樣適合遊人消磨時光。原來的操場，如今成了生態池與小小菜園，以無毒方式種植的多樣性青蔬昂然而立。

民間私自進口鰲蝦，除了澳洲小龍蝦（鰲蝦）傳出須通報世界動物衛生組織（OIE）鰲蝦的瘟疫疫情，美國小龍蝦被放生，已擾亂生態。農委會動植物防疫檢疫局2月18日向世界動物衛生組織通報澳洲小龍蝦（鰲蝦之一）瘟疫；據官方資訊，早年僅為研究進口過，目前有4縣市私養，不知來源。農委會漁業署堅持不同意進出口。農委會家畜衛生試驗所表示，Crayfish Plague只會在鰲蝦間感染，不會感染白蝦或草蝦，人吃到不會感染，生吃也不會，但鰲蝦對這項瘟疫的感染力很強，發現感染的第5到50天就會死亡，且致死率幾乎100%。養魚世界雜誌社社長鄭石勤表示，澳洲鰲蝦換肉率高，坊間為了替代近年病多難養的泰國蝦，就自澳洲帶進台灣養。他說，坊間也有人想養鰲蝦類中的美國小龍蝦當觀賞用，但漁業署考量生態問題，未准許。農委會也表示，未曾准許進口美國鰲蝦。