生活環境

一包包家用精製食用鹽,全來自國營事業大廠「台鹽」所製,但日前台南市衛生局查出台鹽在去年進口3萬7千多噸天然粗鹽，疑似為了逃避關稅,竟然以「非食品」的用途報關。食藥署北區管中心秘書謝宜芳表示，台鹽辦理輸入產品申報不實的情事已經違反了食安法第30條第一項的規定依法可處3萬元以上3百萬以下罰鍰。台鹽便宜行事申報不實已違法,主要是為了可免繳1%關稅，為此台鹽總經理劉中行特別在證交所召開記者會澄清,強調台鹽從澳洲進口的食用粗鹽，鹽品原料並非工業用鹽,絕無食安疑慮.台鹽總經理劉中行則表示，不是食品安全的問題依照食安法第30條第一項的規定 應該是不屬於申請查驗的標的所以台鹽公司才沒有用食品來報關造成跟主管機關之間 對法令的認知有差異台鹽澄清,進口天然粗鹽製成食鹽,在法令條文上有諸多曖昧不明,如今主管機關認定違法,早在去年11月已改正,依法報驗,但由於進口原料鹽時申報不實，依法最高可裁處300萬元罰鍰。

茶飲農藥風波越滾越大，彰化縣衛生局抽查縣內7家業者共7件花茶原料，結果發現，「TEA-WORK人水私房」餐飲店使用的菊花，被檢測出含有芬普尼、安殺番、以及殺蟎劑毆蟎多等9種農藥殘留超標。彰化縣衛生局食藥科長林毓芬表示，這9種不合格的農藥裡面有一種殺蟲劑「安殺番」檢出的超量有達到38倍，安殺番其實在動物實驗裡面若長期使用會導致肝臟功能的異常。彰化縣衛生局總共抽驗了菊花、玫瑰、薰衣草等７件的這花茶類的產品，檢驗結果有一餐飲店的菊花為不合格。這間餐飲店在彰化有兩間分店、台中一間，使用的菊花來自台中市五常街的興隆中藥行，彰化縣衛生局已經移請台中市政府衛生局追查興隆中藥行上游來源、和下游流向。

英國藍爆發問題茶葉事件，衛福部次長許銘能今天表示，研議未來要求手搖飲料杯上外包裝，標明原料產地及成分。英國藍（斯托那威公司）自主送驗的茶葉，其中伯爵紅茶、錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶、烏龍茶、阿薩姆紅茶及翡翠綠茶6款均檢出農藥殺蟲劑成分芬普尼，殘留範圍分別為0.004至0.010ppm，超出容許定量極限0.002ppm的2至5倍。立法院社會福利及衛生環境委員會今天邀集衛生福利部、環保署和中央氣象局進行「乾旱等氣候變遷對人類帶來的疾病及健康威脅」報告。為避免英國藍茶葉事件再發生，危害國人健康。許銘能答詢表示，衛福部有意要求手搖飲料業者，於飲料杯的外包裝上加註標明原料的產地及成分。「因為手搖飲料是一杯杯現做，不像包裝食品是批次量製，比較好管控」許銘能受訪說，將於1個月內召開學者專家會議，並邀集消費者與業者先行溝通討論，經預告後公告程序才會上路，確定期程未能確定。

市售茶飲接連檢出農藥超標，衛福部食藥署長姜郁美今天說，47個進口國的茶葉，在邊境報驗時，已100%逐批查驗，國產茶葉、花茶則加強監測。進口紅茶、綠茶的主要來源國包括越南、斯里蘭卡、印度等地，衛福部已透過外交部、駐外單位通知進口國這項食安措施。姜郁美說，只要進口茶葉連續3批檢驗合格，批次抽驗率逐步調降，如果持續合格，就會回到同貨物100批抽驗5批的常態。近年來，越南綠茶、日本進口綠茶、中國大陸菊花檢出農藥殘留超標，最近則有英國藍連鎖茶飲店使用的伊朗玫瑰花、進口紅茶分別檢出禁用農藥DDT、多種超標農藥等。對於國產茶葉的農藥、重金屬等項目的檢測，姜郁美說，會加強市面監測。她並表示，至於進口乾燥花卉分為食用花茶、食用花卉，以及泡澡、製造香精用的工業用途，只要是供人食用，就要依法申請進口報驗，加強檢驗把關。

衛福部食品藥物管理署區管中心主任馮潤蘭指出，抗生素專案稽查鎖定的大藥局是3個月內購用8藥廠13種抗生素達10萬顆以上，結果22家大藥局共有30種違規事項。目前合計裁處新台幣51萬2000元，食藥署將持續追蹤衛生局後續查辦情形。最常見的違規是治療鎮咳化痰、鼻竇炎、扁桃腺炎、牙齒痛的抗生素，藥局看民眾未持處方箋仍隨便販售，或是過期還在賣。衛生人員也發現藥袋沒有標示副作用、警語、藥局不具藥商執照卻出貨抗生素、沒有保存箋、食品包裝未標示淨重、含量等，還發現藥局公開陳列醫師處方避孕藥。食藥署區管中心科長吳明美指出，藥局出售的抗生素多屬於一、二線抗生素，例如治療呼吸道感染的安莫西林抗生素等，由於抗生素濫用會促使細菌產生抗藥性，導致抗生素失去療效，現在醫院已經用到第四線抗生素來對付超級病菌，民眾使用前務必先經醫師診斷處方。

台南市衛生局接獲檢舉，指稱「馬修嚴選」竄改「一年熟成梅果醬」有效日期，將即期果醬的有效日期，改為今年8月31日，再以新品販售。全案移送台南地檢署偵辦，南檢昨天指揮警方及台南市衛生局搜索，在台南市永康區「馬修公司」查扣過期換貼標籤梅子果漿1瓶，且傳喚王姓負責人及吳姓廠長等8人到案。南檢調查，王姓負責人及吳姓廠長去年3月間，指示員工在永康廠區將3800多瓶梅子果漿有效日期103年5月10日、保存期限半年的標籤撕下，移往門市藏放半年後，去年9月10月間再運至廠區重新貼上有效日期104年8月31日、保存期限1年的新標籤，透過網路及全國門市以每瓶新台幣298元販售。衛生局表示，這批果醬在台南楠西梅嶺製造，馬修在全國則有14家通路店鋪，分布在台北、新北市、台中、台南、高雄及新竹，衛生局已通知當地衛生局展開封存。馬修向衛生局宣稱改標果醬庫存還有196瓶，初估逾3000瓶果醬已下肚。南檢訊後，王姓負責人以

4月22日是地球日，一個適合思考人類、食物與自然環境三者互動的日子。食物的生產源出於自然，人類對食物的需求映射出我們對於大地之母（Gaia）的依賴。為了生存和慾望的滿足，人類必須攝取食物，同時確認食材本身的安全和具體之營養價值。但在取食之餘，人類不該對於獲得及消費食物的種種作為採取一種放任態度。恣意使用水資源是人類在取食過程中最普遍的疏失，不管是蔬果、肉類、甜品、飲料，通通必須耗費大量的水資源。生產1公斤的小麥約需1,500公升的水，而生產1公斤的牛肉則需要至少10倍以上的水。聯合國糧農組織（UNFAO）在上個星期二（4月12日）發出警告，指出水資源的稀缺將嚴重衝擊全球各地區的糧食供應。以台灣為例，正面臨68年來最嚴重的旱災，倘若中央因缺水問題頻繁要求各地農民停灌或休耕，其衝擊不只是犧牲農民的權益，偏重維護工商用水之需求，還會導致本土小農無法獲得休耕補償，進而讓糧食自給率本已偏低的台灣更加

先前才被驗出玫瑰花茶含有殺蟲劑DDT的「英國藍」連鎖紅茶專賣店，21日又有6款的主力茶飲含有殺蟲劑--芬普尼。全台96家門市、被衛生局勒令停業。22日「英國藍」總公司負責人出面道歉。而剛剛最新的消息，英國藍負責人--陳玉惠，被檢察官諭令50萬交保，並且限制出境。全台連鎖英式茶飲店--「英國藍」，因為接連被驗出旗下7種茶飲，含有農藥殘留，遭衛生單位勒令停業，22號上午「英國藍」總公司負責人終於出面道歉，並強調正積極尋者其他貨源，一定會重新開幕。由於上週「英國藍」的「玫瑰花瓣冰茶」原料，才被衛生局檢出含有世紀劇毒DDT，後來業者自主檢驗又發現，還有「大吉嶺冰茶」、「錫蘭冰茶」、「伯爵冰茶」、「阿薩姆冰茶」、「翡翠綠茶」、及「碳焙烏龍」等六款主力飲料也有問題，殺蟲劑「芬普尼」超標，吃進人體恐怕有致癌疑慮，甚至影響生殖能力。而食藥署則表示，將在4月底進行"連鎖手搖杯店稽查專案"，把茶葉供應列為稽查

※編按：根據科學家預測，2050年因氣候變遷問題，可能造成全球平均溫度上升攝氏2度，且地球上有1/4物種將遭滅絕。為了健康且可持續的環境，我們必須努力尋找與地球和平相處的方式。今年是地球日45週年，接下來的3篇系列外電，將帶您一起從教育、時尚、能源等各方面，認識友善地球的行動計畫。根據英國衛報報導，2014年全球永續發展獎 （Sustainia Awards）在榮譽主席阿諾史瓦辛格的領軍下，於10月底評選出全球危機最佳解決方案，並趕在 IPCC 第五份氣候變遷報告出爐前舉行頒獎典禮。本次競賽囊括糧食、時尚、城市運輸發展與醫療照顧等十大面向，一共吸引全球超過900件投稿，並有超過84個國家已實施這些計畫。以下就讓我們來看看各面向的決選作品。

2006年，從遠雄巨蛋簽約起，護樹團體就發現一連串弊案，卻少人聞問。2014年柯市長上任。隨著資料解密，合約弊端、安全疑慮、松菸古蹟毀損等問題浮上檯面，大巨蛋的去留成為大眾關注的焦點。護樹團體於4月25日發起「找回一座森林、拆蛋大遊行」，希望民眾上街，表達重建公園綠地的意願，向危險大巨蛋說不。松菸護樹志工團、松菸公園催生聯盟、台灣護樹團體聯盟今（22日）於市府前舉辦記者會，提出原地保留光復南路與忠孝東路路樹、立即終止大巨蛋契約，以及拆除大巨蛋及附屬設施，規劃松菸森林公園等3項訴求。公園催生聯盟召集人游藝表示，「現在已經到關鍵時刻，市民與新市府團隊可以重新對土地做一個選擇。希望市府以公共利益為優先，堅定立場，也希望小市民站出來，弊案的後果不應由市民承擔。」護樹團體也邀請柯文哲市長一起參加活動。邀請函由市政府機要秘書代為接下。弊案新證據陸續出爐  護樹團促市府盡速提告16日大巨蛋安檢報告出爐，

日前恆春滯洪池出現紫色及暗紅色的水，引發居民恐慌，懷疑是之前掩埋場中掩埋的事業廢棄物汙染地下水所致。經屏東縣政府環保局採樣檢驗後，確定汙染水中重金屬超標，環保局將於今日在網路上公布檢驗內容，並於於周四在恆春召開說明會。檢驗結果中，包括鐵、錳、鋅都超標，另外也測出一般不可能檢驗到的「鉻」，顯然水已經受重金屬汙染。恆春正在施工的施洪池，是10日左右，被民眾發現出現紫色及暗紅色汙水，並發出難聞的惡臭味，拍照PO網後，引發當地居民恐慌，懷疑是之前由外縣市運來的事業廢棄物，倒到掩埋場中汙染所致，環保局接獲通報後，也到現場採樣。環保局長魯台營說，經追查後確定滯洪池中的汙水，應是掩埋場中的事業廢棄物所造成。但並非掩埋場中的地下防水層破掉，而是因為1個30年的排水箱涵，因連續壁破裂，才會造成汙水流到滯洪池中。目前環保局會先將滯洪池中的汙染中抽光，免得汙染地下水；另外也會進行後續處理，避免類似狀況再發生。周

宜蘭縣環保局長陳登欽開車返家途中，碰上可疑水肥車，懷疑業者想偷倒水肥而一路跟蹤，雙方上演諜對諜戲碼，跟了3個鄉鎮市、花1個小時，最後「人贓俱獲」，陳未帶手機出門，還向業者借手機報案。19日晚上6點多，陳登欽開車行經員山鄉公所附近，見到林姓業者駕駛水肥車往三星鄉方向行駛，覺得事有蹊蹺，一路尾隨，跟到羅東鎮北成橋前被林男發現，水肥車走橋下道路，陳便改走其他農路跟監，最後在冬山鄉羅東溪畔果園找到林男。陳登欽抵達時，林已完成偷倒準備離開，便擋住對方去路，出示稽查證，要求業者帶他去偷倒的地點，查出偷倒行為，昨天凌晨零時，把跟監影片PO上臉書，引起熱議，網友誇讚局長盡責，但隻身前往，膽子也太大了。陳登欽說，依照經驗法則，晚間6點多，水肥車通常不會出現在馬路，他搖下車窗聞到惡臭，確認車內有水肥，若要載去處理，應往北行駛到壯圍鄉水肥站，非往南行駛，覺得有些奇怪，便一路尾隨。回想起跟監過程，陳登欽坦承，有點