生活環境

大陸四川省130多人，服用預防瘧疾藥物後出現不良反應，造成1人死亡、2人病危。事發在內江市東興區，一名工人出外謀生，4月底回國後證實患上瘧疾，當局安排與患者有密切接觸的100多人服用預防藥物，一名女童之後出現頭痛、臉色蒼白、無力等症狀，搶救無效死亡，其他人陸續感到不適。四川省衛生廳派專家前往指導救治。

青藏鐵路通車4年以來，為了確保鐵路沿線生態不受到破壞，旅客列車上都設有集汙器、集便器。四年來，總共有超過18萬噸的汙水和汙物統一處理，並進行固體廢棄物分類，確保青藏鐵路列車不會成為新的汙染源。青藏鐵路全線總共設置了西寧、格爾木、拉薩3個吸汙站，共有21輛真空吸汙車，其中格爾木站四年來總共吸汙達12萬噸，這些汙水和汙物全被送至當地園林部門，經過處理，用於灌溉樹木和花草。

今年在青海、吉林又發現含三聚氰胺的毒奶粉，造成中國民眾人心惶惶。2010年2月中國官方展開10日的專項清理工作，清出大量在2008年未徹底銷毀的問題奶粉，總計約有2.5萬噸。中國官方表示，由此次青海發現的問題奶粉來看，中國對於問題食品的清查還需要加強力度。另外，中國最近公布66項乳品安全國家標準，生乳的蛋白質含量從每百克2.95克降為2.8克，外界認為，這項措施是為了避免乳農為達到標準而添加三聚氰胺。

北京手足口病進入高峰，截至7月11日今年有30363宗病例，較去年同期上升120.68%，重症344 宗，12人死。北京市衛生局指，北京手足口疫情，主要在流動人口聚居處爆發，北京疾控專家表示，未來一兩個月，北京地區手足口疫情仍將高發。過去一周，北京市報告手足口病2592例，比去年同期上升188.32%，重症44例，死亡1例。病例數以散居兒童和幼托兒童為主。專家提醒，除了兒童要注意個人衛生外，家長也需勤洗手、洗臉，防止把病毒帶給孩子。此外，北京麻疹疫情也持續高發，繼前一周報告麻疹104例、比去年同期上升700%後，上周，北京報告麻疹73例，比去年同期上升421.43%。病例以散居兒童、學生為主。

中國市場上知名的黑龍江「五常香米」，7月12日在西安被爆實屬「被變香」。絕大部分「五常香米」是雜牌米用香精加工出產，據稱，1公斤香精能讓10噸普通米變「香」。在原產地黑龍江五常市，被發現多數大米（稻米）加工廠都是用雜牌米添加香精，加工出來「五常香米」，甚至稻農都在摻假。米商坦言自己都不吃。目前，五常市6家米業被關停，西安連夜徹查含香精的大米，北京各超市也紛紛主動自我檢查，部份大型超市已自行下架五常大米。由於特殊的地理位置，黑龍江省五常市出產的大米被認為是最好的中國大米之一，價格遠遠高於普通大米。其中，五常「稻花香」更是只有五常才能生長出的一個水稻品種。有大陸記者去過真正的香米產地，站在田間地頭，遠處就能聞到一股淡淡的米香味。農戶用稻花香米為他熬粥，其美味至今仍在嘴裡回味。稻花香產量極少，每年80萬噸左右，所以真正的稻花香米被當做珍貴的「調料」用。五常市每年向全國各地銷售的所謂五常米近 1千

青藏鐵路全線通車4年來，為保證鐵路沿線生態環境不受破壞，沿線旅客列車均設有先進的集污器、集便器，對列車產生的污水和污物統一集中處理，同時對垃圾等固體廢棄物分類收集，以確保實現零排放，並在全線共設置了西寧、格爾木、拉薩等3個吸汙站地點，與配備了21輛真空吸汙車。 現在每天在格爾木站可以收集污水和污物1.5噸，通車4年來共吸污12萬多噸；拉薩站點則共吸污6萬多噸，兩站相加逾18萬噸。格爾木站點收集的污水和污物全部被送到了當地的園林部門，經過科學處理後，用於灌溉樹木和花草，徹底地點土成金。

一、前言：許多專家學者一致認為：濁水溪口彰化海岸（芳苑～大城）為國際級的重要溼地。此區域近四千公頃的溼地即將面臨「八輕石化重工業」的開發與「二林科學園區」重金屬廢水的汙染。這片溼地也是台灣重要的珍珠蚵養殖區，總統馬英九表示：「美食是台灣重要的軟實力」，政府將推動台灣美食國際化，台灣好味道，世界要吃到，保留這片溼地，亦是保留王功的美食、人文、生態...。但面對企業財團強大的勢力，政府在環境保護與經濟開發之間難以抉擇，因此政府需要社會各界及更多的公民來支持「環境保護」。相信在我們大家的支持下，政府才能有信心、有決心地公告「彰化海岸濕地為國際級重要濕地」。為此，天主教台中教區、台灣生態學會、天馬騎士團、彰化縣環境保護聯盟、王功蚵藝文化協會、靜宜大學啄木鳥環境工作隊、國學啟蒙班特別舉辦2010「守護彰化海岸溼地」88單車嘉年華─來去王功吃美食，藉此讓熱愛單車運動的朋友認識中台灣的重要環境議題，並期

在烏拉圭，心血管疾病、呼吸道疾病和水源性傳染病發生率正隨著氣候改變跟著上升，登革熱和瘧疾則潛伏在邊界。專家說，高溫促使病媒蚊蟲攜帶著數十年前已經消滅的疾病。  頻頻發生極端天氣，特別會影響窮人健康，他們住在擁擠、不安全、缺乏衛生設備的貧民窟。在1990年代開始，蒙特維多（Montevideo）都會區突然暴增許多貧民窟，多數貧民窟位在低窪處，常遭水患。 「因為水患和沒有完善污水處理系統而引起下痢、A型肝炎、和鉤端螺旋體病，是最常見的疾病。」健康部的環境與職業健康局主任卡門西甘達（Carmen Ciganda）說，「這些疾病不完全是因為氣候變遷引起，但卻息息相關，當水患或乾旱時，就會更盛行。」。在烏拉圭最主要的兒童醫院Pereira Rossell醫院裡，2003年到2007年，呼吸道疾病從17.7%增加到23.3%。2006年到2007年，鉤端螺旋體病由64名增加到106名。  西甘達警告，

3年前從屏東縣獅子鄉草山舊社遺址的石板架上，取出人類頭骨碎片，推估屬於8顆人頭，是屬於那個族群？只因史前館研究人力不足，至今還無任何解答。本身也是屏東排灣族人的史前館館長童春發說，草山頭骨很明顯就是來自「出草」的首級，他小時侯就看過類似的頭骨架。當初採集頭骨碎片的史前館助理研究員林秀嫚不願斷定。她說，考古人員必須靠証據講話，這批頭骨碎片入館3年來，保存的很好，但館內研究人力有限，需要研究的全台遺址相當多，根本還無力研究這批頭骨。林秀嫚表示，標本所在地雖然是排灣族舊社，但這些頭骨是屬於那一人種、那一年代，可以透過碳十四、古代DNA研究或同位素分析，她認為採用同位素分析成果最佳，甚至可從中分析出該群人的飲食習慣和遷移史。不過，前述三法但都屬於破懷性分析，須從標本採下樣本，這方面需鄉公所同意，而且也要有經費才能進行。目前全館研究人力才25人，其中研究典藏組也才8人，遺址遍布台灣，史前館需要更多的

北京一些食肆使用廢棄烤鴨油煮菜，專家指，由於油中含脂肪酸聚合物，經常食用可致癌。中央電視台報導，在北京一些小店，烤鴨滴下來的廢油成了商品。這些看上去不起眼的烤鴨油都是搶手貨，一般當天就會被買走。買家有烤羊肉串的攤販、早點攤、小飯館，甚至職工食堂。大部分被用來當成加工或製作麻辣燙、燒餅、油條等食品的原料。而在北京南二環和西三環的一些農貿市場，烤鴨作坊無一例外地將烤鴨油出售給燒烤攤主和小飯館。報導稱，一個烤鴨作坊一個月能回收600公斤的烤鴨油，每公斤售價6元，僅此一項，這個烤鴨作坊一個月就能多賺3600元。專家指出，烤鴨油和坑溝油都屬於廢棄油脂，都是經過高溫處理後產生的廢物，多次高溫加熱後，使油中含脂肪酸聚合物，可致癌。專家稱，食用後並不會立即生病，但經常食用可致癌。

中國教育部發出指引，規定教師不得在學生面前吸煙，並要做到相互之間不敬煙，不勸煙。教師在學校的禁煙活動中應以身作則、帶頭戒煙，通過自身的戒煙，教育、帶動學生自覺抵制煙草的誘惑。學校應積極倡導和幫助吸煙的教職員工戒煙，摒棄不健康的生活方式。中職和中小學校及托幼機構室內及校園應全面禁煙，高等學校教學區、辦公區、圖書館等場所室內應全面禁煙。各級各類學校校園內主要區域應設置醒目的禁煙標誌，校園內不得張貼或設置煙草廣告或變相煙草廣告並禁止出售煙草製品。

一期稻作進入收割期，稻香四溢的時節，新收的宜蘭有機米因為一年只一作，稻田在二期休耕種植綠肥，土壤有了更充足時間休息，地力與土壤有機質更加強化下，不論米的品質、口感均屬上乘，很受市場肯定；甚至有中南部米商，專程繞了半個台灣前來收購。宜蘭縣農會推廣課長林蔡焜指出，蘭陽平原有機米栽種面積155公頃，今年生力軍在宜蘭縣壯圍鄉中廣宜蘭台現址，栽培環境未受污染，水質清澈，是生產有機良質米最理想的地區之一。有機米當季新收，有白米、有糙米，採用自然農法栽培；烹煮後的米飯，營養價值高，散發自然風味的同時，更帶來生機和能量。