
台日合力標放研究 促新港鬼頭刀產業邁向世界級永續
每年4月、10月追逐著飛魚,準時來台灣報到的鬼頭刀,是東部沿近海漁業主要產物,常見於餐桌與自助餐廳。這類洄游性魚類的資源養護與管理,逐年受到國際的關注。幾年前媒體報導,鬼頭刀外銷無門,即因消費市場興起生態標籤的風潮,台灣漁業管理因錯失先機而遭到淘汰。為此,業者痛定思痛,召集新港漁民及相關權益關係人,致力於證明來自台灣沿近海撈捕的鬼頭刀,是經過良好的漁業管理的漁獲,並藉由台日水產研究團隊合作,以標識放流研究確認台灣東部海域的鬼頭刀移動特徵和族群結構,以科學證據佐證永續利用方案。這項努力在去(2016)年獲得消費市場的認可,來自台灣沿近海的鬼頭刀,向世界證明了永續利用的決心。預防鬼頭刀消失 消費市場要生態標籤鬼頭刀[註1](Coryphaena hippurus)是台灣東部海域最重要的經濟性魚種之一,喜追逐飛魚為食,年產值高達數億元。牠廣泛分布於世界三大洋之熱帶及亞熱帶海域。昨(21日)記者會





