永續發展

中國為全球農業重要起源地之一，農耕歷史達七、八千年，相關古農書有一千種以上。農書中記錄了許多具體生產技術、植物學、土壤學、氣候學相關知識，成為近代農業文化遺產研究主要對象。隨後由於諸多新石器時代遺址出土了大量農業遺物，考古發現為傳統農業文化遺產研究注入新血。然而，中國真正開始農業文化遺產保護的行動，則在2005年後。積極推行GIAHS 中國設立15處全球重要農業文化遺產地 中國是最早積極回應並推行FAO「全球重要農業文化遺產系統」項目的國家之一。在中國農業部、中國科學院、聯合國大學的共同合作下，「浙江青田稻魚共生系統」於2005年6月成功申報為中國第一處、世界第一批GIAHS保護試點，開啟了中國對於系統性農業文化遺產的調查、保護和發展的新階段。截至2018年2月，全球重要農業文化遺產系統中的遺產地總數達到50處，中國即有15處，包括：浙江青田稻魚共生系統、雲南紅河哈尼稻作梯田系統、江西萬年

在1日「全國文化資產會議」，文化部部長鄭麗君拋出國公有文化資產治理的期程，後年就要啟動，近期就要展開跨部會的盤點、統計修復所需經費，並安排預算。鄭麗君強調，文資的保存要從1.0版的單點單棟搶救式，進化為2.0版的系統性公共治理，當中有不少垮領域的協調。而文化部將會再啟動文資法修法，這一波文資會議的結論，將成為政策的重要參考。而搶救台南西港糖鐵的民眾卻在場外呼救，指出即便文化部打算要以「南北平行預備線」作為全台首例系統性文化資產保存案，但南市府目前就不顧文化部的研究調查還在進行中，就以怪手施工，西港糖鐵的遺跡因此傷痕累累，他們呼籲「文化部硬起來！」應該在縣市不願積極作為時主動承擔；土城普安堂也哭訴，十多年來在拆屋還地訴訟中一再碰壁的無助與焦慮。「我不是個案，我就是全國的通案！」西港糖鐵、普安堂個案控縣市 鄭麗君：新法將究責失職地方鄭麗君表示，這是因為現行的行政體系、法規無法處理文資保存問題，

據報，由國際小麥基因組測序協會（IWGSC）帶領的20餘國、70多家機構及逾200位科學家，花費13年時間，終於完成世界上首個完整版六倍體小麥「中國春」的基因組圖譜，研究成果於《科學》雜誌在線上發布。中國西北農林科技大學旱區作物逆境生物學國家重點實驗室的宋衛寧教授團隊，則是唯一參與的中國團隊。宋衛寧表示，仍將繼續開展序列分析工作，將小麥基因組的進化、序列與分子育種、遺傳育種結合起來，培育高產、抗旱、抗鹽、抗病蟲的小麥新品種，以期應對全球氣候變化及人口增加帶來的食品短缺挑戰，為小麥基因組改良工作奠定基礎。

美國30歲單親媽媽古茲曼（Diana Guzman）在加州中央谷地區的桃子包裝廠工作。她和兩個孩子一起住在專門服務當地弱勢農工的非營利住宅「葡萄園之家」（Casas de la Viña）。不久前，他們還住在一個到處發霉且蚊蟲滋生的破舊農舍裡。現在他們所住的葡萄園之家，是全美第一個實現「淨零耗能建築」（Net Zero Energy Building，NZEB ）的農工住宅。葡萄園之家的特色包括高能效、熱泵熱水器、低輻射玻璃窗，以及一座兼具未來設計又能供電給住宅使用的太陽能車棚。這個大規模住宅改善計畫，要歸功於加州激進的減碳新法，該法要求加州35％的碳總量管制與排放交易收益，必須用於弱勢和低收入社區的乾淨能源計畫。古茲曼太太的先生在前往農田上工的路上遭遇車禍喪生。葡萄園之家讓她每月水電費減少了75％，省下的錢可為孩子添購上課用品、衣服，一家人偶爾還能上披薩店吃晚餐。「所以我才能一個人撐起這

行政院長賴清德今天（21日）出席「永續發展目標聯盟」（Alliance for Sustainable Development Goals，A·SDGs）成立大會表示，行政院國家永續發展委員會已研擬「台灣永續發展草案」，盼未來行政院推動的永續工作能契合聯合國永續發展17項目標、169項具體細項目標，為社會貢獻心力，讓台灣進步並與國際接軌。該聯盟是由外交部前部長、現任無任所大使簡又新號召各國使節、台灣產官學研與民間社團（NGO）共同成立，他期盼各界共襄盛舉，互相合作，讓台灣永續發展工作更上層樓。他表示，去年9月環保署長李應元前往紐約參加永續發展國際研討會，並代表台灣發表「國家自願檢視報告」，顯示政府推動永續發展目標的決心；最近政府也通過「社會創新行動方案」，由政務委員唐鳳負責主持，盼關心社會及台灣永續發展的有志之士與政府合作，解決問題，朝永續發展的目標邁進。聯盟5大行動方案：1、強化全體國人

南投縣魚池鄉全鄉被公告劃入邵族傳統領域，縣長林明溱15日面對魚池鄉民代表會主席張德林等人陳情時表示，原民會此舉不尊重地方，縣府認為公告無效，將不配合相關規定。原民會主委夷將‧拔路兒表示，當初邵族族人針對傳統領域劃設有詳細報告書，也經由魚池鄉公所報給南投縣政府，都有公文為證，不曉得為什麼縣長會說完全不知情。 張德林指，原民會解釋，針對面積2.5公頃以上須環評的公有土地大型開發案，才要經邵族部落會議通過，但已凌駕鄉代會地方自治權益；以孔雀園BOT觀光飯店開發案來說，就因邵族以位於傳統領域反對，可能讓鄉民失去許多工作機會。 林明溱則憤慨地說，都市計畫變更尚需縣府公告，但原民會將魚池鄉全鄉劃為邵族傳統領域，卻不用與縣府、公所進一步商量即公告，完全不尊重地方，縣府無法接受。

四川都江堰正式入選世界灌溉工程遺產，成為繼樂山東風堰之後，四川第二個成功「申遺」的灌溉工程。四川省水利廳相關負責人日前指出，國際灌排委（國際灌溉排水協會）為都江堰開了先例。根據國際灌溉排水協會規定，入圍的工程使用時間，應該在100年以上，而都江堰超過七成的灌溉面積不到70年，理論上並不符合申請標準。都江堰超過七成的灌溉面積不到70年，並沒達到申請門檻，但灌區面積能在當代急劇擴大，說明該工程具備前瞻性、科學性，因此最後仍受到肯定。

作為中國糧食主產區的東北地區目前罕見地持續乾旱，處於生長關鍵期的大豆和玉米正遭遇嚴重考驗。據陸媒報導，8月初遼寧省持續高溫，不少玉米地已經嚴重乾旱，玉米桿矮小發黃，部分玉米桿都沒有結棒。高溫同樣襲擊著世界三大黃金玉米帶之一的吉林省公主嶺地區。中國糧油市場中心稱，由於今（2018）年東北地區發生嚴重春旱，6月後東北局部地區又出現大風冰雹天氣及局部地區發生病蟲害，預計今年全國玉米單產下降已成定局。除了玉米之外，另一大農作物大豆也遭遇不小挑戰。調研發現，不少農民種植大豆的意願也不強。2018年中國大豆種植面積仍然小幅下降。

法國每年死亡人數緩步增加，替遺體尋找歸處的考量也多了起來。目前殯葬業的新興趨勢是以相對環保的方式處理遺體，減少因火化或防腐處理對空氣、土壤、水質的污染。費加洛報（Le Figaro）報導，法國業者常用防腐法處理遺體，這種方法於1960年代從美國傳入，程序是注射8到10公升化學物質到遺體中，以減緩腐化的速度，當火化或下葬時，這些化學物質微粒會散布到空氣中，或進入土壤、污染水質。偏好環保葬的人想要以簡單的方式回歸塵土，對環境影響越小越好，但除了環保因素，也跟經濟有關。費加洛報（Le Figaro）引述葬儀業者普呂莫侯（Isabelle Plumereau）的說法表示，人們很謹慎地控制預算，不會選擇太貴的服務，因此會多考慮環保葬。環保葬價格可以控制在2000歐元（約新台幣7萬元）以內，而傳統土葬平均要4000歐元，單是防腐處理就要400到600歐元，有些人認為這筆錢並非必要。

肆虐非洲糧倉的秋行軍蟲，現在入侵印度南部了！科學家警告，這種吃作物的毛毛蟲可能會蔓延到整個亞洲，成為全球糧食安全的重大威脅。英國衛報報導，兩年前非洲大陸上首次發現秋行軍蟲，此後造成數十億英鎊的作物損失。秋行軍蟲不但會啃玉米，還會吃186種植物，包括高粱和大豆。肆虐非洲後入侵印度  專家警告：蟲害傳播很快印度農業研究委員會（Indian Council of Agricultural Research，Icar）發布的蟲害通緝警報指出，根據卡納塔克邦的抽樣檢查結果，70％的玉米作物中發現了秋行軍蟲（fall armyworm，學名：Spodoptera frugiperda），其幼蟲與來自加拿大和哥斯達黎加的秋行軍蟲標本相符。

以手工採收成熟的糯小米，經日曬乾燥後，便可以存放或進行過篩脫殼程序（接獲訂單才開始進行）。種植小米最麻煩的不是手工收割，而是採收後一道道的濾篩程序。合作社糯小米生產者胡明智自製多種過篩器具，為大家示範小米脫殼show！深呼吸，開始囉～小米日光浴跳跳彈簧床好聚也好散：脫粒小米式太極除桿務盡最終式：金蟬（米）脫殼將小米粒放進脫殼機，至少重複三次才能打完收工，放一邊涼快。（小米殼？當然是留下來製作肥料囉！）

8月1日，人類已消耗今年大自然給予我們一年份的資源。綜合法媒《法新社》與英媒《衛報》的報導，與全球足跡網絡合作的世界自然基金會（World Wildlife Fund，WWF）的Valérie Gramond表示，今年到8月1日，人類已用掉地球供人類一年份的樹、水、土地、漁貨等資源量，而釋放的碳排放，也已超出海洋與森林所能負荷且吸收的量。WWF指出，人類需要1.7個地球才能維持目前對於生態資源需求的水平。首次紀錄「地球超載日」（Earth Overshoot Day, EOD）亦稱作「生態負債日」，在1970年為12月29日，去（2017）年則落在8月3日，今年更提早2天來到8月1日，創下有史以來最早的記錄。雖然這段期間有稍稍減緩了一些，但在二年前，資源的消耗又再度恢復其速度。據此趨勢估計，明（2019）年的「生態負債日」可能會提前到7月份。