循環經濟

  • 七星潭魚類豐 延繩釣船活躍

    七星潭魚類豐 延繩釣船活躍

    花蓮縣七星潭海域定置漁場因颱風季節收網,豐富的漁獲吸引不少延繩釣漁船前來捕漁,一度引起民眾擔心將被一網打盡,花蓮區漁會表示,「延繩釣」和拖網漁船不同,不會大小通吃,沒有過度撈捕問題。連日來七星潭海域出現數艘漁船,在距離岸邊不到100公尺處來回行駛,遊客還看見船尾疑似不斷放下漁網,擔心為拖網漁船入侵七星潭海域,透過管道向花蓮區漁會反映,並希望向花蓮海巡隊報案,出動巡防艇制止濫捕的行為。花蓮區漁會總幹事王鐙億說,經查漁船並非來自外縣市的漁船,確認是區漁會所轄的漁船,且以「延繩釣」方式進行捕魚作業,和拖網漁船以「底棲網」大小通吃的情況不同,這種型態的漁船會出現,可能和定置漁場因颱風季節收網,大批魚群仍聚集在七星潭海域有關,也顯示花蓮近海魚類生態已有恢復的跡象。

  • 古巴推動天然食物保存法 盼糧食安全、自主

    古巴推動天然食物保存法 盼糧食安全、自主

    住在古巴首都哈瓦那近郊Marianao郡的Vilda Figueroa和丈夫José Lama,以古巴當地食材和日曬等具生態概念的食物保存法,發展出上百種食譜,提供自有小菜園的生產者和一般民眾一個永續、自然、低人工添加物的食物處理法,並提倡高度社會參與的健康生活型態。「我們發現保存過季蔬菜和調味食材有許多方法,因此我們開始實驗如何不添加任何人工添加物在食物裡。」Lama說。Lama和Figueroa從1996年起開始嘗試此種食物保存方式。他們的天然食物保存技術,包括日曬和醃製,提供家庭和食物生產者許多利用蔬菜、芳香植物和塊莖的方法,而非將這些食材丟棄。他們將木薯、甜薯和芋頭日曬成乾,將小黃瓜、甜椒和多種蔬菜製作成完全天然的手工醃漬醬菜,並創立了「社區食物保存計畫」(Proyecto Comunitario Conservación de Alimentos, PCCA)。

  • 金門鳥群集體暴斃 疑農藥誤食

    金門鳥群集體暴斃 疑農藥誤食

    金門縣金城鎮后湖村高粱田邊發現16隻鳥類屍體及一個農藥空袋,縣府建設處16日證實是除草劑袋,將持續調查是否與鳥屍有關。近日有媒體報導H7N9禽流感可能捲土重來,以致人心惶惶,金門雖為「鳥類天堂」,但半徑約10公尺地範圍裡就出現多達16隻斑鳩、褐翅鴉鵑、環頸雉等鳥類屍體還是第一次,附近民眾議論紛紛。縣府建設處農林科表示,農藥空袋註明2,4─D鈉鹽,這是一種常見的除草劑,常用於防除水稻、甘蔗、高粱等禾本科植物或果樹等作物的雜草。建設處表示,由於鳥類不會主動食用除草劑或農藥,所以無法判定鳥類死亡原因,將再採集檢體送驗,同時進行農友訪查,判斷是否有誤用農藥的情況發生。防疫人員在現場發現衝天砲等驅鳥器具,並拾獲除草劑包裝盒,再加上高粱已將進入成熟階段,因而研判可能是農友為了防止鳥害而設下陷阱,鳥兒誤食才會出現集體暴斃情形。金門西半島多抽用地下水食用,該區域農友也多抽用地下水進行灌溉,如今發生這個狀況

  • 回家吧!養蝦

    回家吧!養蝦

    「這是我們原生的環境,從小到大,記憶中的土地。從記憶中回到現實,這是回家的動力,回來養蝦是個藉口。」─好蝦冏男社:阿正(李富正)雲林是個農業大縣,傳統農漁產業的式微與沒落,無法支撐年青人根留故鄉,不得不出外打拼,人口外流的問題相當嚴重。口湖鄉,是雲林縣最貧窮的鄉鎮,在這裡,荒蕪的農地、廢棄的魚塭,比比皆是,村莊一年比一年落寞蕭條。像阿正這樣的年輕人,是稀有動物。常常他遇到老一輩,老人家都會問「阿正是回來玩嗎?」或者「在六輕工作嗎?」,如果阿正回答在養蝦,老人家下一句就會說「你瘋了嗎?」,這段對話背後,透露著漁村的困境。阿正的父母辛苦栽培他到大學畢業,要留在家裡養蝦的決定,也經過一番家庭革命。阿正與幾位國中同學組成「好蝦冏男社」,大家貢獻出「娶某本」,由阿正擔任第一隻返鄉的漂鳥。魚塭是阿正阿公的,口湖曾經有過一段,鰻魚養殖的黃金歲月,但隨著鰻魚產業沒落,阿公老了,魚塭也跟著荒廢,接手魚塭後,

  • 楊宇帆:種有機鳳梨 就是要讓大家開心

    楊宇帆:種有機鳳梨 就是要讓大家開心

    以〈親愛的英九,聽我說說話,好嗎?〉替農業請命而爆紅的27歲年輕農民楊宇帆,昨(14日)在一場演說中指出,返鄉農夫通常有第二專長,可以將其他行業的工作經驗應用在農業。也許是不捨故鄉土地荒蕪,或是難忘童年田間經驗,越來越多年輕人選擇返鄉從農。這些年輕農夫通常選擇有機或自然農法等,以不傷害土地的方式,延續和土地的情感。楊宇帆14日在台灣環境資訊協會舉辦的生物多樣性「親近咱的土地」系列講座中表示,因為到都市闖蕩過才決定要回鄉種田,嘗試過許多可能性,經過反覆思考過才下定決心返鄉從農。這樣思考的過程和都市的背景,讓他們比傳統的農夫多一些向都市人介紹自己農地、農作和農業文化的闡述能力。求學之路一向順遂的楊宇帆,大學時期遇到了重大挫折,在成大和台藝大一共唸了四年,他終於知道自己不要什麼,決定投入職場在各行各業裡尋找自己的方向,也包括高山嚮導工作。一次山難中幸運不死的楊宇帆,反而從中得到勇氣,決定到台灣以

  • 華北對抗空汙 煤炭控管拉鋸戰

    華北對抗空汙 煤炭控管拉鋸戰

    灰霾壓頂,對嚴控煤炭消費量和高耗能產業,北京顯示出前所未有的決心。而在鄰近的地方政府看來,大幅削減能耗的計劃顯得激進。惡劣的空氣質量,正讓中國政府面臨巨大壓力。2013年6月,一位地方環保廳官員對《21世紀經濟報導》記者表示:一個京津冀及周邊地區大氣污染防治的實施細則正在製定之中,涵蓋北京、天津、河北、山東、山西和內蒙古六省市,中央政府將對其未來五年PM2.5的年均濃度下降幅度提出具體要求,明確各地控制煤炭消費的具體計劃。這一幅度大大提高,有的甚至是2012年底剛剛制定的《重點區域大氣污染防治「十二五」規劃》設定目標的幾倍。面對這一要求,北京顯示出信心。而在接到2017年淨削減1億噸煤耗的目標之後,河北省政府向環保部提出商榷,懇請將目標降低到折合3500萬噸原煤。圍繞控煤目標,一場中央和地方的拉鋸博弈,正在展開。北京的自信「省會城市的PM2.5年均濃度的削減幅度,往往比全省高出5%-10%

  • 嵩山老農 休耕20餘年梯田種出「千歲米」

    嵩山老農 休耕20餘年梯田種出「千歲米」

    2012年春天起,石門嵩山的梯田不再荒涼。嵩山社區發展協會去年由理事長江榮川號召,共有12名在地農人參加水保局的「農村再生班」,沒想到「無心插秧成稻穗」,竟在休耕20餘年的梯田上成功培育日本越光米。由於參與者多半是70歲以上老農,1年1作的越光米又稱「千歲米」,2012年已成功產銷1400餘斤。8月11日老中青3代在梯田割稻曬穀,由於將水圳引流,更適合越光米生長,2013年上看1700斤。曾在桃園機場擔任地勤的江榮川,離開故鄉石門好一陣子,退休後開始參與社區發展協會工作。有回他獨自坐在故鄉的順天聖母廟前,看著山下梯田荒蕪一片,心中感嘆,「怎麼跟咱囝仔時都不一樣?」於是開始找農委會、水保局舉辦課程,希望能活化這座偏鄉小社區。江榮川說,起初號召的老農多半不識字,「一開始的課程完全行不通」。後來他請老農的兒孫輩也回來上課,專職負責電腦、網路等門檻較高的課程訓練。2012年農村再生班的老師看中尖山

  • 棕櫚基因解碼 為永續人工林鋪路

    棕櫚基因解碼 為永續人工林鋪路

    油棕櫚樹與熱帶森林砍伐有密切的關聯,因此難以獲得環保人士的好感。不過棕櫚樹上成串光亮的橙色果實,是全世界45%的食用油來源,幾乎等於所有食物的組成成份,包括巧克力、花生醬、餅乾和穀類食品。拒吃這種多元化應用的產品幾乎不可能,因此如何讓油棕櫚成為可永續經營的作物,一直備受關注與爭議。最近接連兩篇發表在《自然》的論文都往這個方向努力。在第一篇論文中,研究團隊首度將完整的油棕櫚基因組公諸於世。第二篇論文尤其讓人感興趣,因為研究人員找到一個名為SHELL的特殊基因,可以提高棕櫚油的產量,並減少因拓植油棕櫚而與森林爭地的情況。資助該項研究的馬來西亞棕櫚油局(Malaysian Palm Oil Board,MPOB)是馬來西亞棕櫚油業的政府監督單位。其基因組研究小組領導人,同時也是論文作者之一的辛赫(Rajunder Singh)表示,「最該做的是讓現有的人工林生產更多的棕櫚油,而不是佔去更多土地,

  • 「麻布袋種植法」 都市貧民自食其力的良方

    「麻布袋種植法」 都市貧民自食其力的良方

    在肯亞首都奈落比外圍,面積達400公頃、雜亂擁擠的基貝拉(Kibera)貧民窟,居民Alice Atieno和這裡近100萬的居民一樣,住在簡陋、隨意搭建的小棚屋中。特別的是,Atieno的家門口擺著一袋一袋的麻布袋,裡頭種著一株株綠色葉菜。身為六個孩子的母親,這些羽衣甘藍是他們賴以為生的重要糧食。他的孩子們也深知玩耍時絕對不可以踢到這些蔬菜。「我用裝滿土的布袋種植物,大多是種羽衣甘藍、菠菜、甜椒和蔥。」Atieno說。這就是貧民窟的都會農業型態。Map Kibera Trust是協助基貝拉貧民窟居民參與政策制定的非政府組織,提供居民政策的相關資訊。Map Kibera Trust指出,「麻布袋種植法」讓每戶家庭每周收入增加5美元,或是增加2至3頓的飽餐。「這對於每月平均家庭收入才50至100元的居民們來說,已是非常顯著的進步。」經濟學家Arthur Kimani說。

  • 水梯田復耕受國際肯定 八煙與日本締結姊妹梯田

    水梯田復耕受國際肯定 八煙與日本締結姊妹梯田

    新北市金山區八煙梯田與日本岡山縣的英田上山梯田團,10日正式締結為姊妹梯田。英田上山梯田團,長年投入於復耕日本梯田,復興農村文化,曾獲選2012年日本農業12傑的非營利組織,農業成就獲得許多肯定。本次締約是繼今年5月,八煙聚落成功加入聯合國里山倡議會員後,又往國際邁進一大步。雙方締約內容包括,每年互訪對方梯田,交換當年收穫的新米,也承諾當彼此遇到困難時要互相扶持等。締約後雙方互贈禮品,展現彼此的友誼。其實八煙的梯田曾經廢耕達25年,2008年生態工法基金會來到八煙之後,花了5年的時間修復灌溉水圳,逐步恢復八煙梯田的農業和生態。談起雙方締結姊妹田的契機,生態工法基金會董事長賀陳旦認為,八煙梯田的地景就是里山倡議中,高山森林與平原間的農業聚落,形成一幅與自然和諧共存的畫面,這樣的畫面也感動了英田上山梯田團,讓他們願意和八煙締結姊妹梯田。本次締約儀式在山林講堂舉行,林務局副局長楊宏志、水保局分局

  • 中國首次核准阿根廷基改玉米進口

    中國首次核准阿根廷基改玉米進口

    阿根廷首府布宜諾斯艾利斯於本月6日表示,中國已經同意進口第一批來自阿根廷的基因改造玉米,顯示亞洲國家最終仍可能從美國等產地國進口基因改造作物,美國農夫甚至可能成為中國開放進口基改作物的受益者。阿根廷是世界第三大玉米和大豆出口國,也是大豆副產品大豆油和大豆粉的第一大供應者。中國亦是阿根廷的主要買家。「多年來我們不斷嘗試進入中國市場。今日總算靠著高品質的玉米闖關成功。」阿根廷農業部長Norberto Yauhar表示,「中國有關當局的批准,為我們的玉米帶來無窮商機。」市場上五月時便已得知中國將進口阿根廷玉米的消息,不過疑慮和討論僅限於是否能通過國家質檢總局的檢驗。三位布宜諾斯艾利斯榖物貿易知情人士,在Yauhar公布消息前幾個小時就透露,中國官方貿易公司進口的阿根廷玉米已於一個月前離開阿根廷。「質檢總局已經放行,貨船也已離開中國港口。這些玉米已經正式進入中國市場,即將到達消費者手中。」布宜諾斯

  • 中國鋼鐵業倒閉潮 廢址已成污染重災區

    中國鋼鐵業倒閉潮 廢址已成污染重災區

    自2011年以來,中國鋼鐵行業便開始陷入了危機,全國各地眾多鋼鐵企業紛紛破產。唐山市也不例外,作為河北省第一大鋼鐵城市,其超過7000萬噸的產能幾乎是全省鋼鐵產能的一半,占全國產能總量的1/10。炎炎烈夏,唐山鋼鐵連遭「寒冬」,一度蔚然成風的產業如今黯然失色。目前,全市的中小型鋼鐵企業絕大多數已關停歇業或瀕臨倒閉。產業寒冬無疑將引發連帶的經濟和社會後果,然而更深遠的影響恐怕是在環境領域。汙染研究專家表示,鋼鐵企業是目前中國汙染場地的重災區,而顯然這種特殊、重點產業尚未得到足夠的重視。鋼鐵生產加工的選礦、原料堆放場、燒結、焦化、煉鐵、煉鋼連鑄、軋鋼等環節,也給土壤、地下水帶來嚴重汙染。大量研究表明,鋼廠關停後,空氣汙染會有所消弱,但地下水、土壤等長期形成的汙染場地並沒有隨著鋼廠倒閉而消失,周邊區域群體的健康風險仍與日俱增。目前中國尚未勾畫出全國鋼鐵廢址汙染地圖,更談不上治理修複。「問題」地區

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