循環經濟

  • 賣地不是農民唯一的路 「宜蘭嚴選」為農業改運

    賣地不是農民唯一的路 「宜蘭嚴選」為農業改運

    宜蘭縣政府昨(7日)公告農舍申請人資格及農舍建築審查辦法,即日起實施;2月10日後,在宜蘭縣申請農舍興建者,必須具備實際務農切結書或具備農保資格。宜蘭縣政府也將從結構改變農業現況,以「宜蘭嚴選」平台,輔導以慣行農法大量生產的農民,作物無農藥殘留、提高獲利空間,由此為農業改運,以農業價值抵擋假農舍入侵,農民不須賣地求生。中央修法前不能再嚴了!2月10日宜蘭縣政府宣布暫停核農民資格、農舍建造執照及農業設施容許使用證明等,並將於兩個月內提出具體的審查辦法,昨(7日)正式公告「宜蘭縣興建農舍申請人資格及農舍建築審查辦法」;累積至今申請的80多件農舍申請人資格審查,以及160多件農舍建照,都適用新辦法。辦法中有關申請人資格認定,刪除原草案中「連續兩年、每年達120天」,只需「實際從事農業工作之切結書」、「農業生產資材購買憑證」以及「農業銷售證明」,原「具農保兩年以上證明文件」也只需農保證明。

  • Dumpster Diving:到垃圾桶找大餐!

    Dumpster Diving:到垃圾桶找大餐!

    ※ 本文轉載自 {空屋筆記} 免費的自由「這個給你戴著等下才比較方便。」Lea將一個可以綁在頭上的手電筒硬戴到了我滿是問號的頭上。一般來說我們只有在沒有電的屠宰場(註:作者和其他Freegan佔領的空屋)裡面才會需要照明,況且,一個禮拜前,我們終於有電了,屠宰場外的一間咖啡廳很阿沙力的直接讓我們從他店裡接了一個近百公尺的延長線,屠宰場終於得以重見光明......也開始變得夜夜笙歌,晚上都不睡覺了。「不是要去市區嗎?幹嘛要帶手電筒?」隨著電力文明的到來,我以為我已經不再需要過著點蠟燭、帶手電筒的日子了。

  • Pinatex植物皮革上市 動物的救星

    Pinatex植物皮革上市 動物的救星

    ※ 本文轉載自風傳媒香甜好吃的鳳梨,不但養顏美容、促進消化,外皮可以提煉醫療用酵素,葉片纖維可以用來製作宣紙;英國皇家藝術學院新科博士伊卓莎(Carmen Hijosa)還發現,鳳梨葉子製作的耐用纖維,足以取帶動物皮革,且製程無害人體、環境,更不需消耗1滴水。製程太毒 環保皮革待研發攻讀博士前有15年皮革業工作經驗的伊卓莎,一次受邀到菲律賓輔導皮革出口業者,她看到當地皮革品質不高、勞動條件惡劣、環境汙染嚴重,於是改口建議業者:何不開發其他纖維?尤其是菲律賓擁有的各種天然纖維,伊卓莎也投入研發。。經過5年時間,她成功研發出一款皮革,專利取名「Piñatex™」,Piña就是西班牙文的鳳梨。這款纖維蠟化(Waxed)、壓痕等處理後,不但能完全取代皮革,也呈現相當奢華質感。

  • 拆散農夫和沃土的土地界標:我對不起你,堤防九分地

    拆散農夫和沃土的土地界標:我對不起你,堤防九分地

    ※ 本文轉載自:小劍劍-白目農夫の奮鬥史每個農夫,都有屬於他與農田之間的故事。我只是高中畢業的農夫,不太會寫什麼文章 ,我只會用簡單的文字敘述,我與這塊農田的故事。這塊田,在我的生產履歷上標記他名叫「堤防九分地」。他位處於花蓮縣玉里鎮的堤防邊 ,農田面積:九分地(約2700坪)。老爸承租了好幾年,我返鄉務農後,由我接手繼續栽種……當初,從北部回到鄉下務農,許多人看不起我,也不被人所認同。我曾經有一段時間,不喜歡去人多的市區,不想接觸那些負面的評論;常往堤防邊散心,也經常往九分地去;心情不好時,凝視著整片綠油油的九分地,心情自然的就放鬆了許多。

  • 生態旅遊吃得在地 大光社區推永續漁產「漁夫便當」

    生態旅遊吃得在地 大光社區推永續漁產「漁夫便當」

    近年來墾丁地區的生態旅遊很獲好評,搭配遊程推出的各種社區風味餐更是行程中的亮點。前年底才投入生態旅遊行列的恆春大光社區,以後壁湖潮間帶的日夜觀察遊程而受到歡迎。為了讓遊客體驗當地的特色餐點,昨(1)日大光社區正式推出了「漁夫便當」,透過社區媽媽製作的海味便當,推廣在地農漁特產。吃得到滿滿恆春半島風味  跨社區合作推在地食材漁夫便當主菜採用鯖魚製作的鹹魚,搭配在地產的花生、地瓜、鹿角菜、蘿蔔乾和小青龍等,米飯使用龍水社區的瑯嶠有機米,飯後飲用的是港口社區冷泡茶,在這份漁夫便當中,要讓遊客嚐到恆春半島著名的各種農漁美味。大光社區發展協會總幹事郭辰鋒說:「這是記憶中小時候與父親出海捕魚的便當滋味。」風味便當除了呈現大光討海人的故事,在食材的選擇上採用永續海鮮選購指南的建議魚種,並且跨區合作,採用恆春半島其他社區的龍水有機米和港口茶。郭辰鋒表示,未來會持續與其他社區合作,將墾丁各社區特色農產逐漸納

  • 舊金山灣區超市與PG&E聯手推LED燈泡

    舊金山灣區超市與PG&E聯手推LED燈泡

    舊金山灣區大華超級市場全力支持環境保護,與太平洋煤電公司(PG&E)合作推廣節省能源計畫已長達10多年之久,並在各家分店售賣各款型號的省電燈泡。使用LED燈泡比普通省電燈泡更省電、光亮度更高,而且使用壽命更長。此次LED燈泡推廣活動共有兩款型號分別是10瓦和14瓦(Dimmable可調光亮度),這兩款燈泡都是可以適合調光亮度使用。同時適當的使用下,這些LED燈泡壽命可長達20年或以上。舊金山大華超市與PG&E合作,舉行「節省能源及使用LED省電燈泡的推廣活動記者招待會」,雙語職員會即場為合資格人士申請低收入電費減免CARE計畫、節約能源補助Energy Savings Assistance Program以減低賬單費用。

  • 台灣的在地經濟課題(一):不剝削的經濟學

    台灣的在地經濟課題(一):不剝削的經濟學

    談在地經濟之前,我們必須先知道一個事實,台灣的能源自給率不到0.6%,糧食70%靠進口,吃的、穿的幾乎都要靠進口,所以台灣要追求綠經濟遠比其他國家困難。綠經濟是在經濟及環保之間取得平衡,但是人類已經為了發展經濟而破壞環境,現行經濟產業仍然需要大量仰賴自然資源支應,一旦生態被破壞殆盡,經濟將難以為繼。因此綠經濟是否等同永續經濟,或者經濟是否該持續成長甚至維持現狀,是應該先被討論的。主流經濟學有兩派:芝加哥學派和凱因斯學派,但是在台灣卻只聽到芝加哥學派。台灣是非常嚴重的經濟學偏食,因此,討論經濟與環境之間的平衡難度更顯困難。永續發展vs穩態經濟經濟與環境之間的平衡思考,是由經濟學家開啟的,因此具備非常紮實的經濟學基礎。剛開始,通常稱之為環境經濟學(Environmental Economy),而後又發展出「永續發展」(Sustainable Development)的概念。然而,可持續發展還是

  • 為何高麗菜價年年崩? 菜農之子告訴你

    為何高麗菜價年年崩? 菜農之子告訴你

    ※ 本文轉載自 Lin bay 很 油 Facebook粉絲團高麗菜農叫苦連天,高麗菜供過於求,產地收購價1顆高麗菜僅剩3元左右。農民盼望政府能幫幫農民,國內各大公司開始認養高麗菜,盼能讓高麗菜恢復正常價格,避免農民血本無歸。這類高麗菜崩盤的新聞每年都會出現,消費者一定週期就會看到這類的新聞,然後就開始怪政府管控無力、怪菜蟲剝削農民,讓這種現象不斷發生。那為什麼沒辦法解決這種現象哩?如果你是一位高麗菜農,你會不會也遇到這種事呢?以現在台灣的農產品產銷管理體制而言,每年3月會發生這種菜賤傷農的現象,才是一種正常吧。那為什麼這種現象不斷發生呢?讓我以一個菜農之子的身分來告訴你吧!

  • 為地層下陷踩煞車 觀樹健康養殖力爭上游

    為地層下陷踩煞車 觀樹健康養殖力爭上游

    歷經最近一次文蛤大豐收,雲林口湖成龍村觀樹基金會的養殖池放乾了水,等著日頭將池底曬到「避旬」(龜裂)。兩年來,以導入海水靜置後養殖白蝦、文蛤的模式漸入佳境,不過,工作人員仍小心謹慎、按步就班地曬池、清理雜質。雖此地養殖不須投藥,但地層下陷的威脅未曾稍減,鹽水養殖則期待能發展出避免向下沉淪的產業模式,力爭上游。2009年投入當地棲地復育計畫,轉眼已第六年,觀樹基金會的工作人員被當地稱為「鷦ㄚ窟的小姐」,以為是來顧鳥的;隨著了解日深,兩年前展開濕地之外的偵探工作,進一步探詢友善環境的養殖方法。先養水  再養殖過去台灣社會追求經濟成長,養殖業也追求短期最大獲利,養殖專家認為鹹度在千分之18的水質,養殖效果最好,投入餌料的換肉率最高;並鼓勵沿海養殖業者抽地下水淡化。數十年後,雲林、彰化以及屏東沿海養殖的區域,衝擊地層下陷的速度,每遇風災常造成嚴重損害。養殖老手都知道,鹹水一定養得起來,只是養殖的時

  • 大樓夾層儲水 成大省2成用水

    大樓夾層儲水 成大省2成用水

    老天爺持續不下雨,成大水利系教授詹錢登表示,其實大樓的地下室下方筏式基礎的夾層內有儲留水,目前缺水時期應該可以宣導大家抽取使用,節省自來水不必要的浪費。詹錢登也是成大總務長,他統整校園內大樓筏式基礎夾層內的存水,最近將水抽出做為花木澆灌與清洗之用,預計至少可以節省成大1到2成用水,每年省下100到200萬元的水費。詹錢登表示,國內大樓多數採用「筏式基礎」興建,開挖地下2樓以下建築(包括地下3、4樓等),地下室下方有筏式基礎的夾層,用來儲存地下水及雨水滲水,以免影響結構安全,就像是一個大蓄水池,通常這些水都未被利用,一旦蓄滿,就由預留口抽出排到下水道,相當可惜。他說,很多人都不知道自己住家下方就有這種「看不見的水源」,以成大為例,排出的水都相當清澈,同時抽取使用並不會影響到建築物安全。他表示,過去也曾有人建議全台都使用筏式夾層蓄水,但「雨一來大家就忘記要節水」,沒有長遠規畫,一旦老天爺不下雨

  • 歡迎找我借東西!Pumpipumpe:分享的力量

    歡迎找我借東西!Pumpipumpe:分享的力量

    ※ 本文轉載自 {空屋筆記} 免費的自由人們總是這樣告訴我們:「需要的話就自己買一個吧,將來要用到的時候就不用擔心了。」然而,我們有必要每個人家裡都放一把可能一年只會用到一次的梯子嗎?我們有必要,在每個人家裡都放一本帶給我們幾天充實時光的好書,然後擺在家裡塵封數年只為了將來搞不好會想要再拿來看個幾秒鐘嗎?同樣的,車子、相機、果汁機、大烤箱、禮服、玩具......這些東西,我們是否真正有效的利用了呢?為何不將他們分享出去做更有效的運用?東西應該是被拿來使用的,而不是被拿來擁有的。其實我們可以輕輕鬆鬆減少消耗的資源,降到十分之一甚至百分之一 ,而且,不用降低生活品質,為什麼不做呢?共同廚房、免費商店、自由工具室、沙發衝浪、汽車共享......有很多方式分享資源。

  • 溪埔如何成良田? 如果明白 你不會捨得蓋農舍

    溪埔如何成良田? 如果明白 你不會捨得蓋農舍

    ※ 本文轉載自 寶蓮園2009年,在員山內城租下五分水田耕種水稻,山青水秀的景色,天寬地闊的田野,手拂青秧,腳踩柔泥,流的汗水都透著幸福!一天,租地給我的80多歲阿伯告訴我,這一帶的水田以前是「溪埔地」沒人要,都是艱苦人來開──溪埔全石頭,一粒一粒用手撿,大人撿大粒,囝子撿小粒,真艱苦撿才撿有一分地…沒有卡車的年代,撿出來的石頭就地利用,疊成田埂……啊!莫怪!小時候我經常納悶:砌田埂為什麼不用方正一點的石塊,偏用圓滾滾的鵝卵石,圓石不是很難堆砌嗎?如今想來,我兒時成長的冬山、柯林、三星大隱一帶,那些層層疊疊的鵝卵石田埂,是多麼珍貴的人文景觀,堪稱重要的文化財!阿伯又說,剛開出來的田全是砂,沒土隔(牛踏層),水留不住,人和牛穩穩啊躂,踏到底土緊實才能蓄水……一年一年,為了讓土層深厚,農閒時全家出動,有牛車趕牛車,沒有牛車挑畚箕,到河溝掏爛泥,往山邊挖腐植土,一畚箕一畚箕挑回來客土…颱風大水不

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