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  • 消失的便當菜「菊池氏細鯽天婦羅」 池上如何守護稻花魚、終結毒鳥危機?

    消失的便當菜「菊池氏細鯽天婦羅」 池上如何守護稻花魚、終結毒鳥危機?

    台東遠近馳名的池上便當,承載的不只是美味,還有大地與生態的故事。然而,當第一代池上便當的經典主菜——菊池氏細鯽(又稱稻花魚)悄然在大坡池與稻田間消失,這份滋味可能再也無法被復刻。今年10月,池上的毒鳥

  • 守滬 傳承石滬百年永續漁法

    守滬 傳承石滬百年永續漁法

    下午時分,伴隨著退潮,桃園新屋的海邊開始熱鬧起來,舉著大螯的螃蟹出來覓食,周邊居民也趁這個時候,到潮間帶挖點海螺、抓點魚蝦;在海邊另一側,一群人也來到潮間帶,他們並不是來覓食,是為了來修築百年石滬。石

  • 科技造水,解企業渴 再生水化身城市小水庫

    科技造水,解企業渴 再生水化身城市小水庫

    「台灣不缺水,但是易缺水。一年900億噸的雨量,有80%下在5到10月之間。」水利署副署長王藝峰說。當工業用再生水技術越來越成熟,這項新興水資源,如何化身城市小水庫,在乾旱時,成為產業救命水?春暖花開

  • 尋找救命水 掘井止渴的台中市 地下水資源維護難題待解

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    等不到春雨,鯉魚潭水庫一片乾涸,蓄水量只剩下6%,沉沒在庫底的舊台三線,30年來第一次浮現。狀況最慘的是德基水庫,蓄水量跌破4%,上游大甲河床上只有一條小水渠,大壩前攔截著僅存的水量。為了能讓水能支撐

  • 親愛的蟲房客 科博館邀民眾蒐集家中昆蟲 探索古書、衣物裡的生態系

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    你家也有蟲蟲嗎?因此感到困擾嗎?不少人會因為家裡出現蟲蟲,感到恐懼和憂慮,甚至影響生活。國立自然科學博物館的副研究員詹美鈴說,「當你了解牠,才有辦法防治牠,用家裡的蟲來健檢你的家。」詹美鈴的研究團隊,

  • 「水與綠的對話」 呼籲從生態角度思考台灣的水資源管理政策

    「水與綠的對話」 呼籲從生態角度思考台灣的水資源管理政策

    經濟部水利署、維吉尼亞大學與台北科技大學合設的「水環境研究中心」,於12月18日下午3點在台北科技大學國際會議廳舉行「水與綠的對話」,由林盛豐政務委員揭開序幕。在論壇中,分別由來自德國聯邦(交通部)水