
生態生計兩雙全 花東四部落農產「六星加值」 三年有成
多年以來,原鄉部落青年不斷出走到城市打拼,徒留長者守著世代耕作的田地,勞力吃緊,產出的稻米交給米廠、蔬菜和水果交給蔬果商寄賣,若有餘裕則釀製醃漬物販售,卻獲利潤低廉;更嚴重者,部落傳統文化逐漸在這樣的光景中消逝。事實上,許多部落的農產品有著各種生動的身世背景,有足夠的條件長出應有的「面目」,吸引消費者的眼光,在市場上佔有獨特的一席之地,進而可能創造較高的利潤,也將青年帶回部落。而這一切的重點,都在於如何讓一級產業再升級,提升產品競爭力。鎖定花東四部落 國發會推六星加值計畫 國家發展委員會為促進部落經濟自主發展、強化在地產業,及解決部落人口老化、農業勞動力短缺等問題,從2015年開始,借鏡日本自2010年底推行的「六級產業化法」,委託慈心基金會辦理「推動有機農業六星加值計畫」,擇定花蓮的奇美、豐南,及台東的電光和達魯瑪克等四個具有潛力的原住民部落,由慈心蹲點,在地輔導部落農民從事有機農業,