
野生黑猩猩也愛小酌 科學家盼解人類嗜酒之謎
英國皇家學會的科學家,首次在野外觀察到猿類「長期且反覆攝食酒精」的證據──一群愛喝酒的黑猩猩。研究作者認為,牠們身上可能藏有人類嗜酒的秘密。科學家在西非幾內亞博蘇城觀察野生黑猩猩長達17年。這些黑猩猩會把葉子揉成類似海綿的工具,汲取發酵的棕櫚汁來喝。研究指出,儘管酒精濃度高達6.9%,相當於烈麥酒,黑猩猩仍常常大量飲用。研究作者表示,這顯示西非現存猿類和現代人的共同祖先均「不排斥含有酒精的食物」,而這份研究也開啟了「醉猴理論」的進一步驗證。根據「醉猴理論」,人類對酒的嗜好可能來自靈長類祖先食用成熟發酵果實的習慣。研究「野生黑猩猩的酒器:葉子海綿」(Tools to tipple: ethanol ingestion by wild chimpanzees using leaf-sponges)的學者在1995至2012年間,觀察到13隻黑猩猩飲用發酵棕櫚汁51次。研究作者之一、牛津布魯克斯