魚翅

  • 夏威夷立法 禁採售魚翅

    夏威夷立法 禁採售魚翅

    美國夏威夷州通過立法禁止採集、販售及持有魚翅。提案的眾議員說,捕殺鯊魚取魚翅就跟殺大象採集象牙一樣。現在1年有8千多萬條鯊魚為了魚翅羹而犧牲。這位民主黨籍眾議員說,夏威夷應該禁用魚翅給全世界做個榜樣。

  • 鯊魚瀕危 巴西破獲1噸魚翅非法運往日本

    鯊魚瀕危 巴西破獲1噸魚翅非法運往日本

    「巴西環境與再生自然資源所」(IBAMA)表示,巴西檢方20日在巴西巴拉省(Para)查獲一批重達1噸的魚翅,準備運往日本市場。IBAMA漁業暨野生動物管理處的檢調人員發現準備運往日本的貨櫃中,藏有大

  • 查緝非法獵捕鯊魚 力有不逮

    查緝非法獵捕鯊魚 力有不逮

    為了監督遠洋漁船是否違法獵捕保育類鯊魚,漁業署官員表示,目前規定漁船進港必須申報漁獲,而且漁獲中,魚身和魚鰭必須同批轉載卸運,漁獲進港後,魚鰭和魚身的比例不得超過5%。如果有100公斤的鯊魚漁獲進港,

  • 要年年有魚(餘)!要求超商停售魚翅年菜連署

    要年年有魚(餘)!要求超商停售魚翅年菜連署

    農曆春節將至,華人在年菜菜餚準備上,大多會有一道魚,以「有餘」的諧音,象徵年年都有「餘糧」,並祈願來年生活豐足、永續。但如果年菜中的魚,是已瀕臨滅絕,或其漁獲方式,是以殘忍且造成海洋生態無法永續的手段

  • 鯊類數量銳減 歐盟擬立法限捕

    鯊類數量銳減 歐盟擬立法限捕

    歐盟繼2003年禁止捕鯊只取魚翅後,鯊魚仍舊數量銳減,歐盟因此準備在今年4月討論是否提出限捕令,讓鯊魚恢復生機。中國人愛吃魚翅,現在連歐洲海域的鯊魚群,也出現濫捕危機。歐盟執委會指出,目前歐洲每年的鯊

  • 肯定故宮全面撤除「故宮晶華」餐廳之魚翅料理 為海洋保育善盡心力

    肯定故宮全面撤除「故宮晶華」餐廳之魚翅料理 為海洋保育善盡心力

    故宮博物院院長周功鑫23日召開高層會議,決定回應國內外動保團體的呼籲,撤除「故宮晶華」所有魚翅料理,為海洋保育善盡心力!同時要求檢查故宮晶華其他供應的食材是否有違保育精神。美國國際人道協會(HSI)與

  • 汞魚翅 北市衛生局驗不出來

    汞魚翅 北市衛生局驗不出來

    國際保育團體WildAid年初購買一批魚翅,分送北市衛生局與國際檢測組織ALS檢驗汞含量,檢測結果兩者竟相差50至300多倍,質疑衛生局根本無法檢驗出危險食品。衛生局檢驗室主任邱志昇承認檢驗設備「靈敏

  • 中國七成魚翅被水銀污染

    中國七成魚翅被水銀污染

    中國國內一項調查發現,魚翅被水銀污染的程度高達7成,而食用魚翅正使全球鯊魚種群遭遇滅頂之災。香港中通社今天報導,中國國內一項調查發現,魚翅被水銀污染的程度高達7成,而食用魚翅正使全球鯊魚種群遭遇滅頂之

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