
哇!原來便便是萬能的!
所有的生物從出生之後,因為要長大,只要活著,就必須吃東西,吃了東西消化吸收之後就得排泄,若是從腸道排出來的,我們就稱為便便,因為會有臭味,所以我們都不太好意思講到便便,也就忘記了便便的重要性。看了「便

哇!原來便便是萬能的!
所有的生物從出生之後,因為要長大,只要活著,就必須吃東西,吃了東西消化吸收之後就得排泄,若是從腸道排出來的,我們就稱為便便,因為會有臭味,所以我們都不太好意思講到便便,也就忘記了便便的重要性。看了「便

綠金 這樣賺!
最近書市上,有本新書叫《賺進你的第一桶綠金》(原名:"Go Green Live Rich")。書名聽起來,很像是綠能產業選股的書,但打開書封,它卻是本徹徹底底,教你如何節能減碳的工具書。 這本書,不

到底要吃什麼?
對人類這樣的雜食性動物而言,「到底要吃什麼?」是每日都得面對的難題。尤其邁入工業社會後,食物的種類、面貌與取得的管道,比過去複雜千倍,飲食除了個人慾望的作用,同時是農業活動,也是生態與政治活動。例如,

河川治理應有的準則
這幾年來,台灣可說是卯起來進行水患治理,全島除了中央管河川外,目前已經有35條縣市管河川,235個區域排水正在進行全面的整治(對於中央管河川也不用擔心,它們平時就被一整再整)。至於整治的目標呢?臺灣地

當浪漫英雄行走於世紀末 評《文明的力量》一書
菲立普‧費南德茲─阿梅斯托雖然有個西班牙名字,卻似乎承襲了英國海盜的沙龍閒談傳統。他是著名的大學教授,也是BBC的節目主持人,被喻為世界最好的歷史學家之一。《文明的力量》是一本磚頭般的厚書,卻不是枯燥

自耕自食 奇蹟的一年
前陣子最受到矚目的新聞,應該就是大陸毒奶粉流入市面的消息吧!更證明了「到底要吃什麼?」(或者應該說「到底有什麼能吃?」)是每個人最切身的問題。沒人不想安心的吃,問題是,怎麼樣才能知道你放入口中的食物,

一場生態入侵的勘探之旅──評《回不去的伊甸園》
這並不是選自《回不去的伊甸園》一書裡的片段,而是前陣子遠在倫敦讀人類學的朋友寄來關於他研究移民生活的一段摘要,是對人類社會的剖析,也多少透露出人類喪失原鄉的困境。讀完後驚覺這與柏狄克的這本書有許多呼應

他對抗暖化 從換部車作起
隨著暖化議題漸為人所知的影響,愈來愈多的環保書籍可以在市面上見到,但說的人還是比作的人多。前陣子美國出了一本環保書叫《Farewell My Subaru(再會了,我的速霸陸)》,講的是一個記者在不依

縱橫古今的末世預言──評《大崩壞》
在2006年,金石堂針對媒體、出版人、讀者等發出問卷票選「十大最具影響力的書」,第一本就是《大崩壞》。這樣重量級的著作能夠引起廣大的迴響,可見讀者並非只愛輕薄短小。真正有價值的作品,儘管厚達六百多頁,

令人熱血澎湃的《園長夫人》
光是看到題詞「獻給安東妮娜和她的家人/不論是人,還是動物」,就忍不住一陣激動。讀這本書,無法不熱血澎湃,我無法阻止那些已經發生的事情,而這些故事砥礪我,良久良深。人和動物的關係有如一面鏡子,對於人獸之

開創永續新經濟 《2008世界現況》告訴您
《2008世界現況》以全球的視野,檢視了可讓社會邁向永續的各種創新,包括再生能源、清潔生產、共有資源、貿易政策、永續財政,以及新的經濟指標等,議題廣泛而多元,並探討這些創新近期的發展潛能。這些創新都對

遙遠歷史、神祕自然交織的未知與絕望──評《流放旅人的山徑》
其實,總覺得這本書應該讓真正喜歡登山,或經常出入山林的人來介紹,畢竟我是那種在生理與體力上,偏好步道勝於古道的懶人。而在讀完本書之後,我也相信這是寫給曾經走進山林,踏在山徑上的人看的,只是它恰巧呼應到