
逼近育種極限? 美國母豬脫垂死亡案例暴增
美國母豬的死亡率正在急遽上升,敲響整個畜牧業的警鐘。來自800間畜牧公司的資料顯示,2013年至2016年間,擁有超過125頭母豬的農場,母豬死亡率從5.8%上升到10.2%。這個數字與動物的直腸、陰道或子宮脫垂有關。但脫垂背後的原因目前尚無定論,但各界陸續提出可能的說法,一些專家認為問題出在集約化養殖,現代育種方法也是原因之一。美國專家成立專門小組 找母豬脫垂原因脫垂本身有致命可能,或是病豬因此被安樂死。美國有些農場沒有這個現象,或者狀況比較輕微,但去年一份報告發現,部分農場有多達25%~50%的母豬因此死亡。訓練全美獸醫的美國豬科獸醫學會(American Association of Swine Veterinarians)成立了一個「母豬脫垂工作小組」,但截至目前他們的研究尚無定論。今年4月,美國國家豬肉委員會(National Pork Board)宣布與愛荷華州立大學的「愛荷華


