畜牧業

  • 2011年全球 動物蛋白消費量持續增長

    2011年全球 動物蛋白消費量持續增長

    糧農組織12月14日發布的《2011年世界畜牧業》報告稱,由於世界人口不斷增長,到2050年,動物蛋白的消費量將比現行的增加 66%,其中肉類消費量預計將增長近 73%、奶類 58%。自1967年以來

  • 遊說基改歐畜牧業說謊挨批

    遊說基改歐畜牧業說謊挨批

    歐洲生技公司以及畜牧業經常遊說鼓吹歐盟修正基改產品管理法規,主要的說法是法規太嚴格,導致買不到飼料,以致於要提早屠宰牲畜。歐盟目前只允許進口審核通過的基改飼料,若飼料污染到任何未經審核的基改產品,一律

  • 節能減碳夠厲害 校長請牛排學童拒吃

    節能減碳夠厲害 校長請牛排學童拒吃

    雲林縣華南國小每周吃一次蔬食餐,校護表示廚工阿姨實在太會煮了,佐以素火腿、胡蘿蔔的義大利麵特別受歡迎。校長陳清圳表示,蔬食餐是否受學童歡迎,完全取決於烹飪技巧,如果煮得「青青菜菜」,學生就吃得索然無味

  • 西藏試行草原生態保護獎勵

    西藏試行草原生態保護獎勵

    西藏自治區22日舉行建立草原生態保護獎勵機制試點工作啟動儀式。據瞭解,這批試點縣均為西藏畜牧業生產的核心區,也是群眾對草原資源依賴程度較高的地區。草原生態保護獎勵資金主要由地方財政承擔,直接發放到戶。

  • 中國農業工廠化所面臨的挑戰

    中國農業工廠化所面臨的挑戰

    紐約的一家報紙最近以《H1N1引起的恐慌日益加劇》為題發表了一篇文章。文中寫道,隨著「疫情」的擴散,急診室「爆滿」,學校被迫停課。與此同時,中國大陸地區目前至少有441例H1N1確診病例,尚無一例死亡

  • 氂牛奶:一種新的「超級食品」

    氂牛奶:一種新的「超級食品」

    一小盒250毫升的「菲凡」(寓意「非凡」)氂牛奶售價人民幣24元,是普通牛奶的好幾倍。西藏高原之寶氂牛乳業股份有限公司的丁鵬程說:「氂牛奶天然、綠色、純淨、質優,這是我們的大賣點——我們瞄準的是中上階

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