生活環境

11月15日於新北市萬里區，台灣環境資訊協會與港商企業共同舉辦「2013國聖埔淨灘行動」，共有23位志工參與，清理出8袋總重76.24公斤的海洋廢棄物。香港商法馬蘇提克產品發展有限公司台灣分公司（PPD）以實際行動為海洋保育善盡社會企業責任，而這片綿延4公里的國聖埔海灘，其實並非開放的海水浴場，平時會來玩的遊客也不多，但仍佈滿著許多垃圾。環境資訊協會今年已多次與不同機構合作，固定前來此地淨灘。相較於前幾次，這次沙灘上出現已為未見過的大象全新未拆封玩具黏土與墨水匣。雖不知確切原因，但極有可能是因業者於產品運輸過程中之疏漏所造成。志工Katie批評，若真如此，業者應負起責任。經過40分鐘的淨灘後，志工必須依照「國際淨灘行動聯盟」（ICC）的標準格式，分類記錄海洋廢棄物，記錄方式是依其使用行為區分，大家發現數量最多的是「生活垃圾與遊憩行為」類，例如：紙袋、塑膠袋、飲料杯、瓶蓋、吸管、拖鞋…等，推

雲林縣15日查獲混合油假冒純苦茶油販售，全案移由油品產地管轄的台中市衛生局調查。雲林地檢署檢察官與雲林縣衛生局，下午到虎尾一家百年油廠稽查，查獲高姓業者進貨苦茶油成分標示不實，當場查封106公斤，並採樣送驗。雲林縣衛生局長吳昭軍指出，業者在10月21日向稽查人員表明販售從台中進貨的「純苦茶油」，並簽下切結書，但採樣化驗發現成分不純，15日複查發現業者在瓶身貼上「黃豆」貼紙，明顯違法。高姓業者表示，油廠有百年歷史，販賣花生油、胡麻油、香油等，已第三代經營，向台中廠商進貨苦茶油是近4、5年，每瓶進貨價新台幣200多元，以400多元賣出，每月販售量不大，消費者大多是本地鄉親。

衛生福利部日前公布銅葉綠素檢驗結果，十多款油品被驗出含銅葉綠素；但部分出問題的業者表示，油品是向西班牙或義大利原裝原瓶進口。食品藥物管理署15日舉行記者會，邀請榮新診所營養師李婉萍為民眾上課。在營養師衛教30分鐘後，食藥署北區區管中心主任馮潤蘭在媒體追問下，仍沒說明清楚透過西班牙維多利亞（Vidoria）及義大利巴索（Basso FEDELE & Figlisrl）2公司進口的葡萄籽油及橄欖油下游廠流向。她說，在還沒有掌握確切資料前，絕對不會公布下游廠商名單，但提醒有透過這兩家進口的國內廠商，應先行自主檢視產品有沒有問題。馮潤蘭指出，已啟動邊境管制，凡維多利亞及巴索公司進口油品都需檢附銅葉綠素證明，目前除了進口業者自主管理外，同時食藥署已通知西班牙及義大利駐台單位瞭解。

桃園縣長吳志揚14日指制定「桃園縣食品添加物管理自治條例」，在地方政府是「全國首創」，且為了宣示打擊問題食品的決心，將修訂桃園縣檢舉違反食品衛生管理法案件獎勵辦法，提高窩裡反檢舉獎金最高達2000萬元。桃園縣首創食品添加物管理自治條例，將食品安全保護基金入法，避免消費者遇消費糾紛求償無門，保障民眾權益。另外，自治條例也將要求食品業者設立衛生管理專責人員，強力監督食品業者，重罰不法廠商。縣府將成立食品安全聯合查緝小組，針對酒、米、油、鹽、醬、醋、茶，7大民生食品，配合檢警調聯合出擊查緝，遏止黑心廠商不法行徑。衛生局也將推出系列「婆婆媽媽，必須知道的食品安全講座」，協助民眾建立正確飲食觀念。

消基會代消費者提起塑化劑團體訴訟求償25億元，但新北地方法院宣判一審結果，總賠償金額僅120萬元，消基會15日上午表示，為維護消費者權益，決定就塑化劑團體訴訟提起上訴。消基會董事長張智剛表示，法院判決僅依照消費者當初提供的購買證明所載金額予以賠償，結果判賠120萬元；反觀下游廠商，統一和大漢酵素，因為進了含塑化劑的原料，導致產品退貨、回收、銷毀，造成損失，向銷售含塑化劑香料的兩家公司昱伸和賓漢求償，各獲賠7340萬元和3383萬元。消基會監察人徐則鈺表示，刑事法院判決，認為昱伸公司負責人違反食品衛生管理法，而且致危害人體健康，因此判決賴姓負責人必須入獄服刑，此人也已經去坐牢了，但是民事法院卻認為塑化劑在當時衛生署的衛教手冊上記載是會在一定時間排出人體之外，所以對人體沒有損害，兩個判決內容顯然矛盾。

經濟部推動優良市集暨樂活名攤認證，經濟部中部辦公室主任許茂新15日表示，通過認證的市集及攤商平均營業額提升7.06%。南門市場會長王銓國表示，傳統市場近年逐漸受到重視，加上經濟部中部辦公室這幾年來持續從旁輔導，提升許多市場環境品質，讓消費者進到市場，聞不到魚腥味及肉味。今年獲得中部辦公室四星樂活名攤認證者共6攤。花蓮中華市場的鄭家土雞業者鄭元漳表示，自家攤位從政府推動傳統市場禁宰活禽政策開始，許多客人反映，攤位在投入新的設備後，變得像百貨公司專櫃，並鼓勵他有機會可以到百貨公司設櫃。根據中部辦公室統計，今年報名參加優良市集暨樂活名攤認證評選的市場共74處、攤鋪共525攤，經過專家現場評選後通過認證，優良市集63處、樂活名攤251攤；綠色市集7處及二手/創意市集4處。

※編按：2012年11月起，台灣環境資訊協會與環保署合作，架設了「環境通訊網」，網站核心精神是希望以平易近人的主題，提供使用者創作教案及推動環境教育的靈感。而藉由選出每月環境節日，以「環境共和國」及其國內聯邦領主擔任壽星，解說節日由來，讓使用者能夠由淺入深，進一步關心背後延伸的議題和面向。考量到綠繪本是十分適合用來推廣環境教育的素材，然而，台灣具本土觀點的環境繪本寥寥可數，幾乎皆為國外翻譯作品，於是，環資團隊嘗試結合節日和繪本創作，舉辦創意徵件比賽。自2013年3月底至6月底，共收到近40件作品，從中遴選出11件優秀之作後，製作成電子版本，供讀者線上瀏覽，更替前三名作品配上口白、音效，提供讀者不同的閱讀感受。【作者：楊家霈】【作品簡介】第三名作品《不用錢，也能過節》，透過了兩個小女孩的跨國友誼，生動活潑地演繹出「國際無消費日」的內涵。擔任評審的環保署綜計處科長周國鼎認為，「無消費日」是一個

食品安全風波延燒近一個月，從一開始的大統橄欖油混充低價油，富味鄉以棉籽油混充食用油，直至近幾周知名企業爆出在飲品和食品中添加銅葉綠素，卻以天然葉綠素標示，引發消費大眾對棉仔和銅葉綠素等食品添加物的擔憂。在一波波食安風暴下，致力推動共同購買、強化生產者與消費者夥伴關係的主婦聯盟消費合作社，以及推動倫理消費、致力交易環節透明化的公平貿易推廣協會，或許是值得民眾打破慣常消費模式的另類取經對象。銅葉綠素波及多種食品、飲品回顧最近兩周的食安問題，最嚴重就屬銅葉綠素竟然不只一兩家違法使用，食品業不為人知的陋習一一現形。據台灣時報報導，在衛福部食藥署持續追查銅葉綠素鈉流向的努力下，除了目前已知的台灣比菲多、金鎬、統園、豐煜等廠商外，又發現億元公司下游的八家廠商違法添加銅葉綠素鈉至產品中。億元製成液狀添加物後，再流向尚宏的粉圓、洺輝食品的魚板、蘭揚的濕海帶、新城國際實業的濕海帶、陸仕的涼麵五款食品。連統一

在當局還在將漲電費、經濟成長等作為必須發展核電的恐嚇時，不如看看世界各地的因核災、核彈、核子試爆等被曝人類與動物面貌。反核團體綠色公民行動聯盟宣布，將在11月22日起，於台北松菸舉辦為期10天的〈2013 零核時代：不核作運動！〉的大型複合式展覽。除了名畫家幾米等台日插畫家的作品將展出外，來自世界各國的影展、攝影展，也將藉著視覺藝術，讓更多民眾展開對於核電議題的對話與討論。動態部分將有音樂會、市集，甚至cosplay大賽，也企圖宣告反核行動不只在街頭，更在生活樂趣之中。綠盟秘書長崔愫欣表示，此次複合式展覽如同「一個故事的多種說法」，由社運、藝文、文創互相跨領域合作，以文化展現「不核作」，除了將福島核災後台灣與全球對核能議題的創作整理集合，更是為了明年三月的大型街頭遊行作準備，追求更底層的民間力量。核災「視而不見」？ 國際反核電影、紀錄片台北首映 在「核電影」影展部分，與知名影評人林木材合作

北京是全國第一批垃圾分類處理試點城市，目前試點社區數量已達3000個，覆蓋了全市大部分社區，但垃圾分類處理的效果並不理想。市政市容委表示，已著手將生活垃圾處理知識納入中小學教材，預計新教材將於今年年底前推出。相關負責人表示，雖然本市生活垃圾處理工作有一定進展，但依然面臨嚴峻挑戰。目前，本市餐廚垃圾日產出量為2000噸，處理能力700噸。考慮到現有設施的壽命、人口增長及收集體系不斷健全促使垃圾產生量進一步提升，如果不繼續推進垃圾分類工作，預計到2015年，餐廚垃圾日產出量將達到2650噸，日處理能力為750噸，缺口將擴大到1900噸。2010年，北京市市政市容委在600個試點社區1.3萬多戶居民中進行的垃圾分類調查顯示，試點社區當年的生活垃圾雖然首次出現了負增長，但居民投放後由保潔員和分類指導員二次分揀的約占75.6%，而居民對分類非常瞭解的只有15.5%，約60.1%的居民對於垃圾分類只停

14日台灣環境資訊協會很熱鬧，穿著紅色背心的工作人員在大太陽下忙進忙出，將嶄新辦公家具搬進協會辦公室，並完成組裝。震旦家具14日捐贈環資辦公家具，共計辦公椅12張、公文櫃5組、會議桌3組，代表對台灣環境資訊協會的行動支持。震旦家具事業部信義分公司經理謝一正也親自下來幫忙搬運家具，他說明，震旦家具熱心公益，長期關懷弱勢，921地震與311日本海嘯發生時，震旦家具也積極投入賑災工作，對於台灣公益團體，也一直有在默默支持，常捐贈所需辦公家具，給予實質上的幫助，而震旦家具捐贈家具的包裝與紙箱都會回收妥善處理，相當重視資源的回收再利用。台灣環境資訊協會秘書長陳瑞賓表示，非常感謝震旦家具的資源分享，協會的辦公桌椅多為他人捐贈的二手家具，這是協會十幾年來第一次可以使用新的家具。台灣環境資訊協會於西元2000年成立，致力於公開環境資訊，推廣環境信託，並關心海岸、氣候變遷等各種環境議題，協會希望未來能有更多

長年推動水資源保育及環境教育的環境品質文教基金會將於2013年12月4日在台北中山堂舉辦「水適界‧大無限」環品學堂，由經濟部水利署指導、台灣太古可口可樂獨家贊助，邀請長期關注環保公益議題的藝人JANET領銜，共召集14位來自官學界、環保領域、藝文界等重量級「水」達人分享多元觀點，以說故事的方式詮釋水資源，讓民眾以深入淺出方式體驗環境教育，即日起正式開放報名。「水適界‧大無限」環品學堂集合4大主題、廣邀14位名人講師詮釋水資源，以淺顯易懂的說故事魅力，為傳統制式的環境教育賦予嶄新意義。14位名人講師包含環保音樂人吳志寧及空拍專家翹課飛鳥，將呈現結合視覺與聽覺之美的「水藝饗宴」。同時邀請國際知名水利專家暨成大校長黃煌煇、台大教授童慶斌、中央研究院研究員汪中和，與正修科大教授于蕙清四人將聯手帶領大家縱覽「水適界」。此外，「水視界論壇」則集合水利署署長楊偉甫、中華低碳環境學會理事長柳中明，及環境品