生活環境

奇美集團創辦人許文龍發起的台灣海域保護及監測協會，18日在二仁溪支流三爺溪進行水質採樣檢測計畫，檢測結果汞含量0.10678毫克/公升，比基準值0.002毫克/公升，超標53倍多，其餘重金屬含量尚在基準值範圍內。市府環保局回應指出，三爺溪永寧橋至南萣橋間河川汙染指數已從嚴重汙染趨近中度汙染現狀，今年1月1日至11月10日共稽查433家次，採水檢驗103家次，處分22家次，並有1家被勒令停工，罰款金額合計266.6萬元。前立委王幸男昨率員自備重金屬分析儀，前往三爺溪採樣化驗，王幸男說，河川最終都流到大海裡，檢測河川從源頭管制汙染，避免進一步汙染海洋。

新竹縣環保局接獲民眾檢舉遠東新世紀排放異味，16日晚上現勘採樣送驗；環保局表示，因距離遠，無法採取感官判定，但因陳情聲浪不斷，縣府將以更嚴格的標準要求改善。竹北市高鐵特定區住戶經常聞到甜甜的怪香味，質疑是遠東新世紀新埔化纖廠排放廢氣中的「乙醛」，擔心長期吸入恐危害健康，最近透過臉書發起陳情行動，鼓勵大家一聞到異味就向環保局檢舉，集體要求改善。環保局表示，稽查人員16日晚上接獲檢舉後，前往遠東工廠及竹北市某社區現勘採樣，採樣分析報告約兩週後出爐。縣議員高偉凱也到場關切、監督，他說，社區一樓大廳充斥異味，移至社區天台採驗時，異味則間斷不連續。環保局表示，因遠東與陳情者居住社區之間距離遠，中間會有車輛廢氣等，無法證明所有異味都來自工廠，因此原則上會選在味道濃度高的適宜地點採樣，做成份分析。遠東新世紀陳姓經理表示，公司對製程過程產生的揮發性有機物質，訂定廠內嚴格控管機制，今年並引進水煤漿能源取代重

永安區鄉親18日到市議會陳情，指紙器開發案恐帶來汙染，嚴重衝擊年產值40億元的石斑養殖業。議長許崑源力挺，形容在養殖區設立紙廠猶如在公園開闢「舊物商」，呼籲市府重視並深入調查檢討此案。百餘位永安居民在議會前舉白布高喊：「永安是寶地，不要汙染」，指永安人擔心紙器設廠開發案，恐將汙染高經濟價值的石斑養殖產業，要求市府不能因25公頃的紙廠破壞1200公頃年產值40億元的石斑養殖業。陳情人質疑，漁塭用地變更為工業用地過程的合法性，要求市府一切透明公開，請求許崑源為永安人主持公道。議員方信淵18日在總質詢中即要求環保局應把審議過程說清楚講明白，並強調乾淨的水質猶如永安人的生命，沒有好水就沒有永安的養殖產業，也不利於永安的未來發展，一定要嚴防紙廠開發案帶來的水質汙染。許崑源也表態力挺，認為市府漠視民意反對心聲，執意通過紙廠開發案，令永安居民不安，若水質汙染將嚴重衝擊「石斑的故鄉」，賠掉數十億元的經濟產

部分民眾會購買「離子交換樹脂淨水設備」，想去除水中的金屬離子，將水「軟化」。但北市環保局提醒，這類設備多是利用鈉、鉀交換水中原有的鈣、鎂離子，因此淨化後會增加鈉離子、鉀離子，有高血壓、腎臟病的患者應謹慎使用。環保局第二科長楊維修表示，水的「硬度」是指水中「多價陽離子」總和，常見的有鈣離子、鎂離子。硬度高的水喝起來較澀，也容易在加熱後出現白色粉末，口感、觀感皆不佳，所以有人會用軟水器改善。但楊維修說，像離子交換樹脂淨水器這類的設備，多半是用鈉、鉀去交換水裡的鈣、鎂離子，淨化後鈉、鉀離子將會增加，有高血壓、腎臟病的民眾，應謹慎評估再使用。他也說，據環保局檢測，北市水的硬度是每公升19.9至70.2毫克，遠低於國家標準的300毫克，也比中南部都低。加上水中有鈣、鎂、硒、鋅等人體不可或缺的礦物質，有些還必須藉飲食攝取，如果全部去除有些可惜，因此水硬度應維持適中就好。

放著學者生涯不做，有個女人寧可在公園裡搭帳棚長達10年，只求把屬於公民的空間佔領回來。社運團體或公民為了護樹、反迫遷，不斷開記者會、請願，不獲公部門正視後，抗爭昇溫，抱樹、用鐵鍊互相綑綁等行動，並非台灣才看得到。一向鎖定環保、污染、人權等社會公共議題的鐵馬影展，19日安排了日本行動者市村美佐子與護樹團體以「新自由主義下的公共空間與無住屋者運動」為題進行對談，分享公民能如何奪回公園綠地等公共空間。在東京的公園與街頭搭帳棚長達10年的女性藝術家市村美佐子（Misako Ichimura / いちむら みさこ），原本是一路科班的藝術家，但在2002年前往荷蘭阿姆斯特丹參與了佔屋（squatting）創作後，返回日本便在2004年開始在東京代代木公園 （Yoyogi Park） 與無住屋者共同搭帳篷居住。就像台灣目前可見不少遊民在車站、公園棲生，衝突也時有耳聞，甚至曾有市議員主張用噴水的方式驅離。

新北市衛生局稽查發現，耆盛食品公司的「枸杞王」農藥殘留超標20倍，相關產品有8種，通路經銷包括全聯社和美廉社。衛生稽查科長劉淑玉表示，本月12日檢驗耆盛「枸杞王」殘留農藥，包括亞滅培高達1.95ppm，超出標準20倍，另還有兩種不可檢出的化學藥物。除殘留農藥，衛生局還查出，「枸杞王」進貨日期為今年9月17日，包裝上寫「保存期限：未開封一年」，卻印製明年11月8日到期，涉嫌竄改有效期限。另外，衛生局查出小蘇打粉未依規定標示「食品添加物」字樣；「100％天然芝麻粉」產品外包裝疑標示不實「100％」字樣；過期近半年的「雙花豆」與欲賣商品放一起。衛生局表示，「枸杞王」驗出農藥，為謹慎起見，將同原料的「燒酒雞蝦料」、「枸杞王（枸杞）」、「薑母鴨」、「四物滋養湯」、「人蔘燉雞」、「羊肉爐」、「藥燉排骨」及「十全大補」，連同標示不清的「雙花豆」、「小蘇打粉」一同封存，共8000多包、1400多公斤。「我

貓狗人協會理事長黃泰山表示，基隆市政府的立意良好，值得嘉許，不過「治標不能治本」；流浪犬貓問題層出不窮，多因民眾棄養或流浪犬貓自行繁殖，若要根本解決，就要靠立法，大規模替流浪犬貓結紮才是正道。黃泰山說，基隆市府採取不殺生政策，的確保住這些犬貓的小命，不過流浪犬貓總是抓不完，過了1年因繁殖可能又多了上百隻，捕狗大隊「抓不勝抓」，所以最好的方式還是經由公部門來立法，徹底執行流浪犬貓的節育，目前雙北已經實施，建議基隆市及其它縣市跟進。除了節育政策外，黃泰山也呼籲政府應仿效國外，制定符合時宜的動保法。現在棄養、虐待寵物的主人遭裁罰時，根本不痛不癢，但若是國外，飼主除了被重罰還可能面臨牢獄之災，如此一來，才能嚇阻棄養歪風，打造對於犬貓的友愛社會。

衛福部追查泰山等公司進口的橄欖油、葡萄籽油疑似在國外就已被摻入銅葉綠素。但其中大統長基公司早被查出自行添加銅葉綠素的事實，檢方表示，大統長基極有可能重覆添加了第2次。彰化檢方昨天下午也以證人身分，傳喚恰好來台的西班牙維多利亞公司負責人維多，與台灣維多利亞公司負責人、阿根廷國籍的華僑林山力到案說明，追查西班牙維多利亞公司與台灣廠商油品交易流程，希望釐清進口油品摻混銅葉綠素的環節。檢方及衛生單位追查黑心油來源，日前抽驗泰山公司進口自西班牙的2款葡萄籽原油，赫然檢出含有銅葉綠素，因此懷疑，國內進口的相關食用油原油，可能在國外就被「染綠」。全案矛頭隨後指向台中市的進口商維多利亞公司，檢調搜索掌握資料進一步查出，該公司代理進口的油品除了售給泰山、頂新、福壽、福懋等公司外，大統長基赫然也是買主。檢方指出，包括泰山、福壽、頂新、福懋等公司被查出摻有銅葉綠素的油品，至目前都未被發現有在國內添加的證據。唯獨

聯合國今夏通過每年11月19日為「世界馬桶日」。開發國家民眾可能認為小題大作，但對全球還享受不到這套基本衛生設備的25億人，這絕非笑話，而是攸關生死和健康疾病的嚴重危機。美國塔茨大學國際環境政策教授穆摩形容，沒有抽水馬桶的地方，整個環境就像個大糞池，想像一下在裡面生活是何滋味。世界衛生組織估計，一年之中任何時候，開發中世界都有一半民眾染上與污水、惡劣衛生條件相關的疾病。除了人本身受害，經濟成本也十分可觀：世界銀行表示，沒有適當衛生設施而引起健康問題和生產損失，每年成本達2600億美元（台幣元7兆8000萬元）。世衛組織資料顯示，全球有11億人隨地大小便，包括三分之一非洲人，把整個地方變成大廁所。結果很嚴重，包括地下水源與農產品污染，帶來的疾病至少有痢疾、霍亂、傷寒。其中兒童受害最大，在開發中國家是僅次於呼吸道疾病的第二大兒童死因。聯合國教科文組織的資料顯示，每天大約有2000個兒童死於衛生

立委田秋堇18日質疑，大統進口棉籽油、橄欖渣油假冒純橄欖油，必須用有機溶劑正己烷精煉，但食品級正己烷「比油還貴」，黑心商人若使用工業級的正己烷，恐導致血癌等。食藥署則強調，目前正著手建立正己烷檢驗方法，近期公告，要求市售油皆不得檢出。田秋堇表示，衛福部昨天公布110款的合格油品名單，包含多款的調合油，可能混摻棉籽油，國內化工專家早警告，含油量低於20%的棉籽油、橄欖渣油都必須以正己烷精煉、萃取，質疑衛福部連檢驗都沒檢驗，不該貿然背書調合油的安全。食品級正己烷比油更貴！田秋堇強調，黑心商人極可能用工業級正己烷取代，過程中，如果正己烷、苯和甲苯等3種致癌物未完全揮發掉，對人體肝腎有害，還會出現致癌物，下肚可能導致血癌。衛生福利部食品藥物管理署長葉明功坦承，目前國內還沒有正己烷檢驗方法，食藥署還在開發中，將於近期公告，並要求市售油一律不得檢出正己烷。至於有盤商爆料，因為大統不退款，退貨的10萬多

每天遙對著石門山隘口，牡丹社事件古戰場耕種，對唸台灣史的李漢鵬別具意義，他內心也有一場戰役，就是對抗進口作物影響糧食安全以及化學資材造成土地的傷害，為此，他務實的學習自給自足、有機循環的農法，讓土地能永續生產餵飽人與萬物的作物。洋蔥彩虹農場存在的目的是培養年輕人，學習以有機循環的概念投入農業生產。今年1月，農場管理的棒子交給1986年出生的李漢鵬，接近1年的磨練，已然是道地的農民。11月是恆春半島辛勤的農民種植洋蔥的季節。彩虹農場也整地以待，約1甲地，這幾天即將播下洋蔥種苗。恆春傳統種洋蔥會有一群阿姨，輪流到各個農地幫忙種洋蔥、採洋蔥，其他就要靠自己了，例如土地的整備、灑肥料。只是以無化肥農藥的方式栽培洋蔥，目前仍無技術，一切都得靠摸索。這裡洋蔥的種法是每隔20天淹一次水，但是若掌握不好，淹水很容易造成洋蔥腐爛。今年洋蔥產季就因遇到清明節下雨，造成大多數洋蔥都泡爛了的歉收；今年計畫改用噴帶

11月的恆春，落山風早已來拜訪，氣溫仍讓人逼出汗來，位於恆春石門隘口下的彩虹農場，在冬日暖陽下，充滿各種動物的叫聲。農場主人洪輝祥在一旁尋找燈籠草漿果，分給來客吃，過去農村常見的植物，早已被人們遺忘，只有再次吃過，才又緬懷過去農村的生活。本土種燈籠草生長在農村田埂，夏天尤其旺盛，這個季節只有恆春還找得到，漿果香氣有如番茄，滋味卻比番茄甜美。作為有機循環的實踐，熟知周邊植物以及利用方式，只是其中一個功課。讓每樣東西都有用2008年洪輝祥租下這塊地，原為台糖的蔗苗場，荒廢了十幾年，沒有農藥的污染，實踐有機循環農業的理念剛剛好，彩虹農場由此而生。農場中，不時傳來雞、鴨、鵝的叫聲，間接穿插犬、貓的呼喚，第二代仔豬尚未入門，農場已經喧鬧聲不絕。有機循環農業所強調的完全利用、零廢棄物，就是靠農場動物幫忙。洪輝祥說，「過去農村，動物和植物都共存在農場上，以前每戶人家都養豬，鄉下人家的廚餘，就是靠豬幫忙消