環境經濟

中壢市民林德松4月6日在傳統市場購買一批蒜頭，以米醋醃漬1周，製成醃蒜當小菜吃。不料，12日打開玻璃瓶時，驚訝多數蒜頭呈現「青綠色澤」。82歲的林德松立即翻閱化學書籍查驗、比對，獲悉醋酸銅、醋酸鎳、醋

農委會表示， 3月至今已補助各地方養豬產業團體辦理國產生鮮豬肉促銷，除了凍存7700頭外，還輔導外銷 220.7公噸，現階段觀察肉品市場交易量價，豬價已無持續下跌現象。農委會進一步指出， 4月下旬起，

金門放晴，農民收割小麥，陸續運到縣農會穀物乾燥中心烘乾後送交金酒公司。縣農會擔心約在10天後各地小麥成熟後擠進乾燥中心，造成壅塞；籲請農民按排定日程收割。金門小麥原預定9日起陸續收割，近2000公頃小

※ 編按：上篇文章提到，一般超市或魚市中，不易看見臭肚魚的身影，然臭肚卻非少見魚種，除了澎湖四季皆可見，也是北海岸冬季磯釣魚種排行前三名。而除了台灣，你知道臭肚在香港、澳門、日本等地也是熱門的海鮮食材

彰化縣溪州農民昨（12）日第12次北上，在行政院大門前頂著烈日從上午等到下午，結果等到政務委員張善政一句：「這有合約關係，不能隨便講一句話就叫他們停工。」這種說法不但毫無誠意、欺騙百姓，加上國科會之前

中科四期至今沒有所謂「高科技」廠商進駐，國科會3月8日已報請行政院重新檢討、研擬轉型，但擷取灌溉用水的引水工程仍在施作；彰化農民不滿政院拖延1個多月仍未處理，昨第12次北上陳情，在烈日下於行政院前靜坐

編按：身上有毒刺，還被喻為「海鮮中的臭豆腐」的臭肚魚，在澎湖十分常見，其風味鮮美獨特。但在台灣，卻很少在傳統市場或超市裡看見牠的蹤影，這是為什麼呢？而早年不受歡迎的臭肚，為何後來能「鹹魚翻身」，甚至成

鑑於人類對抗生素產生抗藥性隱憂漸起，美國食品暨藥物管理局（FDA）11日呼籲採取一連串自願性措施，限制健康牲畜與農場動物的抗生素使用。然而消費者權益倡導者認為，在確保美國食品供應不會出現非必要的抗生素

4月11日，在第八屆國際綠色建築大會組委會中，提出一種由中國企業自主研發、以煉鐵廢渣和粉煤灰為主要原料的復合自保溫砌塊，有效解決建築中節能投資成本較高、防火性差、外牆外保溫係統使用壽命與房屋結構不同步

國科會主委朱敬一日前在立院備詢時坦承，中部科學園區二林園區（中科四期）有檢討的必要，中科四期的主要廠商友達光電也宣布不會進駐，不過行政院至今未有進一步動作，所以環保團體今（11）日上午前往行政院陳情，

據自然之友、公眾環境研究中心、達爾問自然求知社、環游科技、南京綠石等環保組織公布的中國紡織行業污染研究報告顯示，包括ZARA、H&M、愛迪達、Nike等48家知名品牌供應鏈，嚴重污染環境；有關當局應啟

「在市中心如何恢復生態？」事實上，人不能沒有大自然，國內建築業積極營造類生態、仿大自然的生活空間，據世界人口調查，估計2025年全球有64億人口居住在都市裡，其中有8成人口集中居住高密度的市中心，在高