永續發展

  • 銀川農場的有機深耕教育:看見未來農業的孩子

    銀川農場的有機深耕教育:看見未來農業的孩子

    一月底的寒風細雨中,花蓮富里的農夫開始一期稻的整土插秧,有時風太冷雨太大,農人也只好停下手邊工作,耐性靜待這反反覆覆的天氣溫和些。秧苗青嫩的綠芽在銀川農場乾淨的水以及多年養成的有機土壤護持下,以稚嫩卻健康的步伐向稻穗邁進。銀川農場[1]要以富里好山好水的地力護持培養的,不僅秧苗,還有富里的學子幼苗。以培養「未來20年後的農業菁英」為目標,是一條更需耐性的漫漫長路。賴兆炫是富里子弟,也曾離鄉背景求學,取得農業經濟碩士後漂流在都市工作並成家立業,娶了大學同學梁美智。1996年決定返鄉務農。在突破了產量低、 農事繁雜、銷量不穩定等種種困難後,漸漸建走出一個可長可久的有機農業模式。強調在地回饋的有機農業教育銀川農場產銷班現有130多位農友,300多公頃的有機水田。負責人——農民口中的「賴班長」賴兆炫,以「社會企業」自許,不僅在經營農業本身,更覺得企業大了,應該要「做出回饋」,而有機農業教育就是銀川

  • 嚐一口新鮮的世界和平 國際蔬食教父推廣有機素食新生活

    嚐一口新鮮的世界和平 國際蔬食教父推廣有機素食新生活

    台灣人對於素食主義(Vegetarianism)肯定不陌生,類型從鍋邊素、奶蛋素、五辛素、全素都有。近年來,西方世界也有越來越多人加入到素食行列中,但他們與東方多因宗教緣故吃素不同,而是以友善動物、環境作為出發點,發展出了純素主義(Vegan)。其中,被喻為「國際蔬食教父」的純素主義倡導者與革命家威爾・塔托博士(Dr. Will Tuttle),早在2005年就出版了被譽為「素食理論聖經」的《和平飲食(The World Peace Diet)》一書,並每年到世界各國演講,致力於推廣純素主義到全世界。究竟純素主義在說些什麼?為什麼它在全世界都開始逐漸受到重視?以對畜牧業的觀察,找出「純素」是對動物、環境更好的作法「純素主義不只是一種生活方式,我更主要強調的核心理念是『愛與關心』。」威爾・塔托說,純素不只是不吃肉,而是更進一步強調對於動物、乃至於所有生命的關心。因此,純素者還要盡可能排除對動

  • 金融業環保的下一步:拒絕化石燃料投資

    金融業環保的下一步:拒絕化石燃料投資

    「氣候變遷」絕對是 2019 年度關鍵字之一, 2019 年度人物 Greta Thunberg 率領的氣候罷課(Climate Stirke)在國際間數度引發全球數百萬人參與示威,但在東亞各國包括台灣對此卻並未給予太多關注。值得慶幸的是,另一個氣候行動「化石燃料撤資(fossil fuel divestment)」卻在亞洲漸漸開花。亞洲撤資風潮已然成形:商業銀行減緩氣候變遷的三種理由與策略自去年3月起,日本的三菱銀行、三井住友銀行、瑞穗銀行,以及新加坡的華僑銀行、星展銀行、大華銀行紛紛宣布其撤資政策; 7 月則有玉山銀行帶領台灣響應「撤資燃煤電廠」。事實上,在2019年以前,從未有過任何亞洲銀行宣布過化石燃料撤資,但去年起這個「亞洲撤資集團」已悄然誕生。這些銀行為什麼選擇撤資化石燃料產業?下一步又可能採取什麼行動強化其氣候承諾?名利雙收的策略:同時融資再生能源與化石燃料銀行的投資左右了我

  • 塞席爾特產 全球最大堅果海椰子瀕危

    塞席爾特產 全球最大堅果海椰子瀕危

    來自印度洋群島國家塞席爾的特殊植物「海椰子」,擁有全世界最大的種子,果實又酷似女子的骨盆,而被人津津樂道,有些地區文化還將它視為愛情靈藥,但也因為濫採而面臨絕種危機。海椰子的果肉每公斤價值可達約100美元,一個完整的空殼則可以賣出兩倍的價格。然而幾個世紀以來的過度開採,海椰子幾乎快要從世上消失。2011年,國際自然保護聯盟將海椰子列為「瀕危物種」。海椰子的果實是全世界最大的堅果,塞席爾政府採取強硬措施保護,規定一年最多只能採收2000顆,並禁止整顆出口,嚴格管控限制買賣,希望藉此保護這項獨特的植物避免滅絕。

  • 在野黨合力反《國土法》爭議修正案 蔣萬安:不希望民進黨人數優勢通過法案

    在野黨合力反《國土法》爭議修正案 蔣萬安:不希望民進黨人數優勢通過法案

    行政院上月20日通過《國土法》修正草案,擬將縣市國土計畫與功能分區時程從「二年」延長為「一定期限」,並允許「國家重大建設計畫」不受通盤檢討限制。上週五(6日)國民黨跟時代力量於立法院會提案,順利將該草案退回程序委員會。不過,行政院並未收回草案,草案仍可能捲土重來。對此,國民黨團書記長蔣萬安今(9日)受訪時除重申反對立場,也希望民進黨不要仗著人數優勢強行通過。

  • 暖冬影響 茂林七座紫斑蝶谷六座是空的

    暖冬影響 茂林七座紫斑蝶谷六座是空的

    美國統計,今年1月全球渡過了141年來最暖的1月。在高雄茂林的紫斑蝶谷,似乎也受到影響。當地自觀測以來,有七座山谷固定會吸引紫斑蝶避風,但今年只一座有明顯聚集,多數紫斑蝶停在外面的覓食區且提早北返。紫斑蝶協會擔心,若持續暖冬,未來可能看不到紫斑蝶南遷。 樹上紫斑蝶停得密密麻麻,這種開口朝南,可以阻擋北風的山谷,過去在高雄茂林有七座,每年都吸引紫斑蝶來越冬。不過從去年入冬觀察到今年2月,首度記錄到有六座是空的。茂林整體蝶況還是維持30到40萬隻,但紫斑蝶多數棲息在有蜜源植物的暫棲型蝶谷,不飛到深山避風。協會推測可能是外面溫度夠暖,也發現往年紫斑蝶2月底才離開,今年2月中已明顯北返。目前主要在阿里山一帶,不過遷移速度可能因中部氣溫較低又減慢,通過中部的時間預估和往年差不多。

  • 以竹代木的文化衝擊 竹製家具在中國為何叫好不叫座?

    以竹代木的文化衝擊 竹製家具在中國為何叫好不叫座?

    竹材作為中國傳統材料,因其可以替代木材的潛力而備受期待,但目前市場還未完全接受。「我們公司的竹製家具很早就開始出口法國和美國,2015年之後也開始出口到約旦等國家了。」來自福建永安一家環保竹製家具企業的總經理許民華介紹。許民華所在的這家「節節通」公司,每年的產值能夠達到1,500多萬元。「節節通」公司在宣傳中強調產品的環保屬性,正是當下「以竹代木」發展思路的寫照。隨著中國木材進口因環保問題備受國際關注,竹子被視為木材的永續替代品,其生態效益也被國家層面看重。 2008年中國啟動全球首個竹林碳匯項目後,一直積極推進竹林碳匯進入全球碳交易市場。

  • 尚比亞乾旱飢荒 就學發電全受影響

    尚比亞乾旱飢荒 就學發電全受影響

    非洲中南部國家尚比亞遭逢嚴重乾旱,數百萬人口面臨飢荒威脅,也連帶影響就學出席率、水力發電和經濟成長。尚比亞南部正遭逢嚴重乾旱,國際人道組織紛紛送上玉蜀黍和豆子等救援物資,食物短缺也連帶影響了就學狀況。志工教師卡優教尼就說:「我的班上有70名學生,因為飢荒的關係學生曠課,像今天70個學生,只有30個來上課。」雖然最近有下雨,但別被短暫的綠意盎然給騙了,因為這裡的作物已經好幾年沒有豐收。根據聯合國世界糧食計劃署,非洲南部共有約4500萬人口面臨飢荒危機。四個多小時車程外的卡瑞巴水力發電廠,負責尚比亞全國40%的供電。然而,因為水量不足,渦輪機根本無法產生足夠的電力。卡瑞巴水力發電廠代理經理喬佛瑞表示:「2020年我們目標發電275千瓩,這是卡瑞巴北岸發電廠,最大發電量的25%,因為水位過低。」

  • 兩天死一棵 議員憂東區湧泉公園成樹木墳場

    兩天死一棵 議員憂東區湧泉公園成樹木墳場

    去年底倉促開幕的東區新地標,帝國製糖廠台中營業所,周邊的湧泉公園,驚傳兩個月枯死33棵樹,市議員鄭功進也強調,連新公園的喬木都養不活了,如何期待市府能真正地把空氣換新?對此,市府文資處回應,日前已將臨時美觀用的灌木,全數替換為新喬木,預計本週將進行驗收,後續也會盡速移交建設局,並加強管理維護。市議員鄭功進日前接獲樹保團體陳情,當初帝國糖廠開幕時,依照原先的規設書圖,預計種植的高大喬木共有106棵,其中部分喬木,竟被市府以低矮灌木擅自抽換。一查之下,才發現全是枯死的喬木待補植,因樹穴積水及生長環境不良,相繼死亡,但為了配合開幕期程的整體美觀,只好請廠商先行補植。文資處則回應,待補種的樹種,均為溫帶及亞熱帶落葉性闊葉系,建議種植的時間為冬季落葉(12月)後至早春萌芽(2月底)前,依照原先的規劃設計書圖,全區的喬木將盡速完成補植驗收,後續將交由建設局加強後續的管理維護。

  • 貓狗送檢新冠病毒要過「五大關」 全球無寵物感染案例

    貓狗送檢新冠病毒要過「五大關」 全球無寵物感染案例

    香港日前檢出新冠肺炎患者家中寵物犬呈現弱陽性反應,引發飼主擔憂,防檢局今(2日)表示,目前並沒有證據顯示犬貓會感染新冠肺炎,學者也說過去SARS沒有犬貓感染案例。農委會家衛所已備妥犬貓檢驗新冠肺炎流程,送檢前要過「五大關」,包括一定要是確診飼主的貓狗、經獸醫評估有送檢的必要等。農委會、防檢局今(2日)舉辦專家會議,防檢局副局長徐榮彬會後表示,其實世界動物衛生組織目前並沒有資料顯示犬貓有被新冠病毒感染的案例,弱陽性可能發生在病毒不多的情況下,不一定是因為感染,例如確診飼主跟犬貓擁抱,犬貓就可能被「污染」。至於犬貓檢驗標準,徐榮彬說,第一必須是家中有新冠肺炎確診案例的共居犬貓,第二該患者有發燒或呼吸道症狀,第三先對犬貓採取居家隔離並持續監控狀況,第四若有異狀,先聯繫獸醫透過視訊了解狀況後,「確認再確認」,第五懷疑仍有感染可能,才會啟用採樣機制。

  • 社子島開發案未過關 細部計畫須修正檢討

    社子島開發案未過關 細部計畫須修正檢討

    社子島開發計畫案爭議不斷,台北市都市計畫委員會27日下午審議「社子島地區細部計畫案」。反對區段徵收的社子島自救會在會議前至市府大門外召開記者會,成員並手持「輾壓民意、硬闖過關」等字板。都委會資料顯示,社子島主要計畫案在2018年6月26日經內政部審議通過,北市府被要求檢討細部計畫。審議會上,支持和反對區段徵收的居民到場陳述,多名委員認為北市府規劃細部計畫不明確,不認同內容,主委、副市長彭振聲表示,下次再審。社子島自救會發言人李華萍說,內政部先前通過北市府審議的主要計畫案,並提出3項附帶決議,分別是做社子島聚落保存、擬定安置計畫逐戶列管、舉辦聽證會,但北市府都未達成。李華萍表示,北市府在安置計畫逐戶訪查數不足、產業安置不符合當地需求、聽證會沒有讓居民詰問根本是公聽會,認為市府敷衍了事。都委會委員聽完居民陳情後認為,北市府規劃的社子島細部計畫不夠明確,像剔除區段徵收,條件過於嚴苛,且未跟居民說

  • 北歐傳統生活智慧 永續發展關鍵秘訣

    北歐傳統生活智慧 永續發展關鍵秘訣

    瑞典生活哲學Lagom(中音譯:拉戈母)指的是恰如其分「剛剛好」的意思。這項傳統的生活智慧與態度,正是瑞典全體社會邁向永續發展的基因。不論是改變民眾的永續認知、擬定企業永續策略以及發揮社會集體合作永續綜效上,北歐古老的生活智慧皆扮演著重要的角色。北歐人向來熱愛戶外運動,喜歡親近大自然。瑞典人傳統生活恰如其分的「剛剛好」(Lagom)生活哲學,以及丹麥人積極正向思考的「正念」(Hygge)生活智慧,正是瑞典與北歐民族邁向永續發展的核心基因。根據2018年瑞典環保標章組織(Ecolabelling Sweden)數據統計,在北歐,有60%消費者認為改變自己的消費行為能夠正面影響環境品質。而且,有超過一半的消費者,時常會思考消費行為對於氣候及環境的影響。影響所及,企業也必須妥善擬定永續策略,以符合民眾期待,達成提升社會價值與避開財務風險的永續目標。瑞典不論是學術界、產業界或民間,都大力實踐友善環

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