民俗植物

  • 傳統藥草不是偏方迷信 尼泊爾學者籲:保留傳統知識與在地植物資源

    傳統藥草不是偏方迷信 尼泊爾學者籲:保留傳統知識與在地植物資源

    座落在中印兩國之間,尼泊爾因地理位置、植物資源的多樣性為人所知。他是世界最高峰聖母峰的故鄉,恆河流經山谷間更造就肥沃的洪泛平原。尼泊爾以鮮豔多彩的樹形杜鵑為國花,盛產可以治療發燒、便秘、腸道蠕蟲、皮膚

  • 說不盡的蓪情草理 重拾傳統「蓪草」文化

    說不盡的蓪情草理 重拾傳統「蓪草」文化

    它可以呈現柔軟Q彈的體態,也可以呈現光滑輕薄的質地;它可以是土裡樸實無華的樹苗,也可以是案上雍容華貴的牡丹。到底是怎麼樣的植物,可以擁有如此多變的樣貌,並在這座島上生生不息?在新竹縣五峰鄉的花園村,陳

  • 紫染工藝結合紫草復育 高校師生找回《萬葉集》日本傳統色

    紫染工藝結合紫草復育 高校師生找回《萬葉集》日本傳統色

    中藥材常見的紫草,多數人已經忘記他也曾是染料;日本傳統的紫染技術,也因為日本原生紫草的稀有而日漸式微。目前正在台北植物園展出的十件日式和服,其中一襲高雅迷人的「天照大神」紫色,背後就有一段日本紫草的復

  • 寫一本流傳餐桌的書 利嘉部落老中青三代 記錄55種民族植物《你是我的菜》

    寫一本流傳餐桌的書 利嘉部落老中青三代 記錄55種民族植物《你是我的菜》

    每個民族稱呼可用植物的語言,隱藏著生態密碼,是留給子孫的遺產。隨著《森林法》逐步恢復原民自然資源使用權利,重拾傳統知識也在原鄉部落復興。台東縣卑南鄉利嘉部落即在林務局台東林管處計畫支持下,書寫記錄前人

  • 大唐食事 野菜、蔬菜與糧食作物

    大唐食事 野菜、蔬菜與糧食作物

    唐代以前的菜蔬根據《詩經》,春秋時代百姓採集的野菜種類很多,至少三十種以上,主要有「芹」、「荼」、「薺」、「薇」、「荇菜」、「蕨」等。此外,尚有卷耳、芣苢、葵、莪、莫、蓫、芑、蒿類、藜、蓴、竹、葍等。

  • 孟浩然〈過故人莊〉 有桑之地就有田園人家

    孟浩然〈過故人莊〉 有桑之地就有田園人家

    故人具雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場圃,把酒話桑麻。待到重陽日,還來就菊花。—孟浩然〈過故人莊〉《全唐詩》中提到桑的著名詩句有王維〈渭川田家〉「雉雊麥苗秀,蠶眠桑葉稀」、李白〈春思

  • 杜牧〈過華清宮三絕〉 荔枝新鮮直送貴妃府

    杜牧〈過華清宮三絕〉 荔枝新鮮直送貴妃府

    長安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。—杜牧〈過華清宮三絕〉(其一)中國古籍荔枝最初作「離枝」,司馬相如〈上林賦〉:「隱夫薁棣,答遝離支」,此「離支」(離枝)就是荔枝。荔枝原

  • 王昌齡〈塞下曲 〉 荒蕪之處蓬蒿遍布

    王昌齡〈塞下曲 〉 荒蕪之處蓬蒿遍布

    邊塞詩的產生背景唐代國家統一國力強盛,疆域廣闊,在國界與邊疆各民族常有交流,但塞外民族因生活較困苦而想進入中原掠奪,因此常發生爭端,以致戰爭連綿不絕。唐代在邊界設有邊防,有些文人嚮往新奇的邊疆生活和邊

  • 「南洋味」特展 認識餐桌上的東南亞植物利用智慧

    「南洋味」特展 認識餐桌上的東南亞植物利用智慧

    越南的生春捲、酸魚湯,泰國的打拋豬、米線,或是印尼的薑黃飯,這些東南亞美食隨著遠地而來的新住民,逐漸圍繞在我們生活周遭,每道料理背後都蘊藏南洋家鄉的回憶。台灣博物館在南門園區推出《南洋味.家鄉味》特展

  • 路邊採藥 四季盛開的大花咸豐草

    路邊採藥 四季盛開的大花咸豐草

    告別濕冷的冬天,又回到百花齊放的季節。這個季節開花的植物雖多,但三月我卻想寫寫一年四季都努力開著花,認真活著的大花咸豐草。聽我這麼說,認識它的人可能會皺個眉頭說:「大花咸豐草?不就是那個入侵種?」是啊