抗生素

許多牛、豬和家禽業者定期為動物施打抗生素，確保健康和加速生長。現在，FDA宣布將要求藥品公司自行停止將治療人類感染的抗生素藥物標示為可用於促進動物生長。經藥品公司書面同意後，將這些抗生素用於刺激動物生

衛生福利部食藥署4日公布最新食品動物用藥殘留抽查，8、9月檢驗147件市售禽畜水產品中，新竹進富冷凍原味摃丸被驗出含有芐青黴素0.32ppm，超過標準0.05ppm約6倍。雖然衛生單位將依《食品衛生管

消保處今公布市售便當食材檢驗結果，36件樣品中，有4件檢出農藥或抗生素，其中2件雞蛋中驗出不得檢出的氟滅菌、甲磺氯黴素及氯甲磺氯黴素。毒物專家林杰樑說，氟滅菌具基因毒性，是禁用在養殖動物身上的，多吃會

科學家希望能在深海中，找到新一代抗生素。由於抗生素的濫用與依賴，細菌多已產生抗藥性，問題若不解決，人類將回到沒有抗生素的時代，簡單的感染都將造成致命危機。科學家相信，深海海溝的特殊環境，有高度可能性可

紐約時報於前（3日）天依據史丹福大學的一項「統合分析」（meta-analysis），比較有機農法與慣性農法生產的蔬果營養價值，結論指向儘管有機蔬果價格昂貴，營養成分卻沒有比較高。不過，台大農藝系教授

美國最近有一份研究報告指出、美國養雞業者廣泛使用抗生素、可能導致抗藥性極強的超級細菌、從雞肉傳染給人類，讓很多婦女罹患反覆發作、難以根治的膀胱炎。不過、養雞業者對這一份研究的可信度提出質疑。全美國85

鑑於人類對抗生素產生抗藥性隱憂漸起，美國食品暨藥物管理局（FDA）11日呼籲採取一連串自願性措施，限制健康牲畜與農場動物的抗生素使用。然而消費者權益倡導者認為，在確保美國食品供應不會出現非必要的抗生素

猩紅熱疫情持續，港大醫學院微生物學系系主任袁國勇解釋，導致猩紅熱的甲型鏈球菌有3％基因出現轉變，增加抗藥性，容易在人類皮膚或喉嚨繁殖加速傳播。他警告，細菌基因變異與濫用抗生素有關，認為濫用已過了「臨界

中國國家藥監局發佈通知，要求停止銷售和使用葛蘭素史克公司生產的阿莫西林。發端於食品飲料的非法添加劑塑化劑風波，目前已經蔓延至保健品和藥品領域。6月18日，藥監局在其網站上發佈通知，要求立即停止銷售和使

美國數個衛生團體與消費者保護組織25日聯合對美國食品暨藥物管理局（FDA）提出聯邦訴訟，他們控訴FDA，儘管數十年前就認定在動物飼料中添加抗生素將導致抗藥性細菌的產生、進而使人類感染到這種抗藥性強的「

北京市衛生局新聞發言人表示，北京將嚴管抗生素濫用和濫用食品添加劑。毛羽說，北京今年底前將開展抗菌藥物使用專項整治，以降低或者壓縮抗生素不合理使用的現象。有調查稱中國內地是世界上濫用抗生素最嚴重的國家之

行政院消保會驗出國小營養午餐含有可能引發血癌前期病變的禁用抗生素「氯黴素」，國內毒物專家林杰樑忍不住驚嘆：「CAS破功了，好可怕！」消保會日前會同地方教育局及衛生局，針對國內自設廚房的國小其營養午餐肉