小米

  • 用電力省15倍勞力!全台首部太陽能乘坐式播種機問世

    用電力省15倍勞力!全台首部太陽能乘坐式播種機問世

    靠日光就能跑!台東區農業改良場研發出全台第一台適用台灣藜、小米的太陽能單人乘坐式播種機,不僅比人工條播快上15倍,而且在啟動期間零排放污染、無噪音,年減超過1萬公斤二氧化碳,堪稱農機界的特斯拉,也適用

  • 糯小米脫殼Show 一張圖搞懂六道工序

    糯小米脫殼Show 一張圖搞懂六道工序

    以手工採收成熟的糯小米,經日曬乾燥後,便可以存放或進行過篩脫殼程序(接獲訂單才開始進行)。種植小米最麻煩的不是手工收割,而是採收後一道道的濾篩程序。合作社糯小米生產者胡明智自製多種過篩器具,為大家示範

  • 路斷也能養活自己! 達卡努瓦復耕小米 尋回土地連結

    路斷也能養活自己! 達卡努瓦復耕小米 尋回土地連結

    莫拉克風災雖未對那瑪夏區的達卡努瓦部落(註)造成傷害,但因為路斷,族人被帶到山下營區安置,部落一分為二。面對災後諸多耆老、兒童不知所措,長期在部落提振文化、教育、照顧孩子的高雄市原住民婦女永續協會挑起

  • 增雜糧自給率 台東農改場力推新三寶

    增雜糧自給率 台東農改場力推新三寶

    為了增加東部地區農民的收益,台東農改場協助推廣小米、樹豆、台灣藜等雜糧作物,其中小米更研發出了新品種讓產量大增。農委會台東區農業改良場副研究員陳振義表示,產量高出1到2倍,那樹豆的部分產量高出2到3成

  • gmit trakis:像山羊磨蹄一樣搓下小米

    gmit trakis:像山羊磨蹄一樣搓下小米

    雖然手邊還有兩件必須在週二開學之前完成的工作,我仍和師大環教所的師長,以及北區環境教育中心的環教夥伴們,去了一趟充滿思念的Cinsbu。趁著天將亮未亮的清晨時分,獨自走出沁涼如水的戶外,站在塔克金溪上

  • 把自己種回部落 泰雅女孩找到《好久不見德拉奇》

    把自己種回部落 泰雅女孩找到《好久不見德拉奇》

    德拉奇,即為泰雅族語的小米。堅持傳統的老婦人Yaki Yabon(雅鳳奶奶)親手將小米種下到收成的一年,泰雅族女孩莎韻西孟(Sayun Simung)藉著拍紀錄片的計畫回到自己的部落。看著Yaki將種

  • 從校園農藝到餐桌 東華小米園促進多元族群對話

    從校園農藝到餐桌 東華小米園促進多元族群對話

    台灣唯一的原住民學院東華大學,2011年由布農族學生胡克緯寫了正式的公文跟校方申請土地,推動小米種植運動,不但從南投布農部落田野調查的小米種植知識帶回校園,還號召一群就讀東華大學多元族群的學生,身體力

  • 賣小米冰淇淋 養護來義二峰圳

    賣小米冰淇淋 養護來義二峰圳

    利用日籍工程師鳥居信平建造的二峰圳泉水、來義鄉原住民部落產製小米,加上萬丹鄉生產的牛奶,製作出小米冰淇淋,濃郁的香氣和特殊的口味,一推出就讓人回味無窮,推動的台灣藍色東港溪保育協會理事長吳儷嬅表示,賣

  • 10年孕育 台東9號小米問世

    10年孕育 台東9號小米問世

    農委會台東區農業改良場表示,來自原鄉的「小米」,營養價值高於小麥及稻米,場方經過10年努力,終於成功催生出「台東 9號」新品種,產量高、早熟、病蟲害耐受性高。 場方說明,小米有一般穀物中缺乏的維生素