土地利用

台北市為解決濁水問題，決定興建翡翠水庫連接到直潭淨水廠的專管，但時程初估7年太長，外界都希望縮短。北水處長陳錦祥今天說，壓縮到5年有困難，6年完成比較有希望柯文哲說，以前水濁很快就過去，現在濁度超過1萬度卻動輒十幾個小時，因此決定做專管。而專管的環評、工法，跟費用如何攤分，不是台北市可以單獨決定的，希望中央出面，並比照過去石門水庫的處理模式給予協助。另外，新店溪和南勢溪上游的水土保持問題，恐怕更重要，也需要中央政府出面作根本解決。楊偉甫表示，希望中央地方同心協力、分工合作解決這個問題，專管在可行性評估階段，就會先跟環保署討論如何縮短環評時間，現在最重要的就是先決定專管路線方案，才能得知要取得哪些土地。在專管興建費用部分，楊偉甫說，基於使用者付費的精神，應由台北市民在使用自來水過程中，經由水價負擔部分費用。明天晚上經濟部就會找台水公司、北水處等相關單位討論專管與水價問題，盡速處理。

日前有百位自稱「環境難民」的高雄民眾，到台北的民進黨中央黨部外，抗議高雄市長陳菊放任油槽、石化煉油區設置於小港、林園、大寮等疑似活動斷層區，以及允許廢棄物掩埋場興建在地下水豐沛的內門馬頭山的地質破碎帶地區，嚴重威脅用水安全。2014年7月31日高雄三多路氣爆現場，攝影：林清華。圖片引用自林清華FB相簿。類似以政黨為對象的環境抗爭並不多見，而以「環境難民」作為訴求的更是少見。如果撇開政治立場或顧慮，我們應該如何重視環境難民的問題？究竟什麼叫做環境難民？根據聯合國的定義，環境難民（environmental refugees）是指「由於顯著的環境破壞（含天災與人禍）有礙其生存並（或）嚴重影響生活品質，人民被迫暫時或永遠的搬離其原來居處 。」在聯合國的定義下，這批北上抗議的民眾如果尚未搬離原居所，可能還無法稱之為環境難民，但是他們的生存環境已經受到嚴重威脅卻是毋庸置疑的。世界銀行早在2005年就

香港鉛水風暴餘波盪漾，台灣19日也爆出自來水含鉛疑雲。《蘋果日報》報導追查發現，全台有7縣市3萬6000戶的供水管仍為鉛製，且全台50個淨水場，高達半數都驗出供水含鉛。供水單位急忙發出聲明表示，飲用水水質符合標準，請民眾不要恐慌。示意圖，老舊供水管多為鉛製，應汰換成不鏽鋼管。圖片來源：Inmediahk（CC BY-NC 2.0）老舊鉛管供水 還未全數汰換根據報導，連接家戶的供水管，全台7縣市包括雙北、新竹縣市、苗栗縣、宜蘭縣及花蓮縣，約有3.6萬家戶透過老舊鉛製水管供水。

中油公司持績在高雄市小港區中林路塌陷處進行頂水工程，19日再傳管線破裂，管線內殘留原油外洩，中油除調派油罐車到場抽油外，並在現場開挖滯留池，打算把管線剩餘油水頂出後抽掉，高雄市環保局為防污染環境，持續監控中。中油向環保局表示，34吋原油管是自大林廠至二橋油庫間，先前已完成頂水，目前外溢的油水大部分為水及管壁殘留原油。環保局為防意外，到場以火焰離子偵測器，現場揮發性氣體濃度約1950ppm，棄土量少沒有危險性，由於未污染鹽水港溪，環保局並未開罰，僅要求將油水抽除處理，後續含油污染的土壤則需一併挖除處理。中油大林廠經理何承翰表示，將優先持續抽取油水混合物，同時持續排空管線，現場抽油水車已經增加到6台，還會持續新增，預計需到20日才能完成所有油水抽取作業，並研擬管線止漏方案。

「水源不是原料，不能任意集中、遷移。這種工業思維的治水方式會出大問題」知名環境部落客郭志榮說道。近年來，由於氣候變遷等原因，世界各地紛紛面臨嚴峻的水資源問題，台灣也不例外。處理水資源問題迫在眉睫，我們該如何面對？帶著心中疑問，數個環團赴中國雲南參與兩岸NGO水資源交流，近日於全台各地舉辦數場分享會，以雲南行之所見，反思台灣水資源問題。知名環境部落客郭志榮於現場分享水資源交流經驗。攝影：陳安蓓。沒有水源地 怎麼留住水？「水源被破壞，水源消失影響微氣候，導致雨下得更少而更加缺水」郭志榮說，台灣與中國雲南正陷入這樣的惡性循環。為了發展都市與工業，雲南大量砍伐森林，然而早期亂砍樹，後期種錯樹，雲南不但舉目所見幾乎為次生林，樹種還多為經濟價值高的桉樹。桉樹雖然生長快，適應力強，水分利用的效率卻很低，這樣需水量大的植物，大量種植不但留不住水，還導致地下水位下降，甚至造成土地沙漠化的現象。在台灣，除了「

上週六（17日）主婦聯盟環境保護基金會與水花園農夫市集合作，在公館自來水園區舉辦糧食良方園遊會。與以往的假日市集不同，這次特別安排綠繪本、桌遊等特色攤位，融入農產格外品、生態以及產品加工等糧食議題，更有手作DIY和紀錄片放映等親子活動。此外，致力於復耕本土小麥的「喜願共和國」，也開著太陽能發電的食農教育專車來到現場，邀請親子一起認識農業、親近糧食。主婦聯盟環境保護基金於公館水花園舉辦糧食良方園遊會。攝影：張守富。特色攤位相支援 共推友善在地農業主打全豆麵包，位於北投的麵包店普羅旺斯、推動水梯田復耕的狸和禾小穀倉，都來到現場設攤。普羅旺斯店員葉芊秀表示，店長十分支持在地小農，除了將當令蔬菜、北投桶柑摻入麵包之外，全豆麵包也使用台灣有履歷的非基改黃豆，呼應主婦聯盟推廣的反基改、認識基改活動。狸和禾小穀倉負責人林紋翠則是帶著貢寮水梯田的產品來到攤位。林紋翠說，平常只在網路上販售，這次受邀參與園遊

美國地質調查所（USGS）報導，規模5.9的地震17日侵襲阿根廷西北部。根據當地媒體，地震造成至少1人死亡，多人受傷，許多房屋受損。美國地質調查所最初報地震規模6.0，震央位於沙爾塔省（Salta）省會沙爾塔市東南方131公里。路透社引述阿根廷泰蘭國家通訊社（Telam）報導，有1名女子喪生，多名傷者送醫。加巴邦（El Galpon）1家醫院的醫師告訴狄恩通訊社（DyN），5人輕傷送醫治療。確切受傷人數尚無法證實。

威力強大的巨爵颱風（Koppu）18日侵襲菲律賓，吹倒樹木和房屋，並引發土石流和洪水，在許多地區造成災情，已知至少有2人死亡和8人失蹤，下午颱風已向北轉，慢速推進。國家減災風險管理委員會（National Disaster Risk Reduction Council）主席巴瑪（Alexander Pama）在首都馬尼拉造訴記者，一株大樹倒下時壓毀房屋，造成14歲的少年喪生，另有4人受傷。當局表示，據報至少另有8人失蹤，軍方和民間自願搜救隊已被派往新埃西哈省（Nueva Ecija），當地多條河流潰決，大水淹沒村莊。龍濤克告訴法新社：「由於洪水水位升高，許多民眾求援。目前救難人員還無法深入當地。」政府表示，巨爵颱風也導致渡輪和航空交通中斷，所經之處有超過2萬3千民眾已經撤離家園避難。

雲林縣稅務局16日表示，農地移轉對象為自然人或農民團體等，才可申請免徵土地增值稅，若移轉給公司，仍應課徵土地增值稅。雲林縣稅務局長張永靖指出，近日有民眾詢問農業使用的農地移轉給公司，是否只要檢附農業主管機關核發的「農業用地作農業使用證明書」，就可申請不課徵土地增值稅。他說，移轉作農業使用的農業用地，如移轉對象為自然人或經直轄市、縣市主管機關同意的農民團體、農業企業機構及農業試驗研究機構，才可申請不課徵土地增值稅。張永靖提醒民眾，農業用地移轉要符合不課徵土地增值稅，必須移轉上述所列自然人、團體、機構，並檢附「農業用地作農業使用證明書」，請多留意相關規定。

台灣對食品安全意識逐漸提升，不少科技大廠看準這波商機，紛紛跨足投入「植物工廠」，搶種高貴蔬菜，標榜「免洗」、「美味」、「安心」，還有餐廳直接引進設備，現採現煮。因應不同需求，植物工廠設備以各種不同形式呈現，業者解釋，除家用外，植物工廠一般有2種獲利途徑，一是葉菜類的大量量產，如小白菜、青江菜、萵苣等十字花科植物；二是種植難度高的人參、牛樟芝、金線蓮、冰花等高經濟價值作物，透過特定的LED頻譜和管控系統，就能培育生長條件較苛的季節性作物。有趣的是，植物工廠的菜田，不再是偏鄉僻壤，而是都會區，甚至是精華地段，台北市信義計畫區就種出了非洲的冰花、義大利的芝麻葉，未來連阿里山的高山茶、長白山上的人參、丹參都能種，這種標榜無菌無毒的菜不是論斤秤兩，而是以公克計價。

※ 積穀是什麼？為了保障糧食自給率和考量國防安全，政府會定期向農民收購一定數量的水稻，作為「公糧」儲存。稻穀被送至農會的穀物乾燥中心烘乾之後，存放在農試所的穀倉，我們稱之「積穀」。如何保存這麼大量的水稻，避免病蟲害孳生，則是「積穀害蟲防治系統」的任務。傳統保存的作法是化學藥劑薰蒸，考量環境永續利用以及食品安全等議題，近年來農試所積極開發各種「非藥劑處理」，比方以LED燈誘殺害蟲，減少蟲害發生，而這項技術也被應在有機水稻的貯藏流程。有興趣可以參考積穀害蟲防治系統網頁。政策科技篇農業科技政策大代誌。圖片來源：科技農報1.積穀害蟲防治 農試所免費提供技術台灣每年貯藏在穀倉的稻穀超過50萬公噸，但貯藏時因積穀害蟲危害，讓稻穀損失約2到5％，損失金額達1.7億元，為解決此問題，在避免使用農藥原則下，農試所建構稻穀進倉前後防治積穀害蟲的完整管理模式，並研發出LED誘殺器、無線感測網路害蟲監測及防蟲網等

「他人眼光如劍，瞬間判定無用標籤。劃分界線，非你族類；冷落拋棄之命，等同生即腐朽。但，我們知道自己是誰，誓言為飢餓肚皮奉獻，為瘦弱軀體補充營養。我們是格外品騎士團，我們很醜，但我們有的不只是溫柔。」～格外品騎士團宣言「今天晚餐要煮什麼？」在超市、菜市場挑選食材時，外表美觀、飽滿的蔬果自然是消費者的首選；但在這樣「審美」觀的影響下，花了許多自然、人力資源耕種出來的許多食物，成為了「格外品」，有些被製成加工品，有些卻連上貨架的機會都沒有，就被丟進垃圾桶。「外貌協會」標準，套用在人身上，可能造成過度膚淺、識人不清、愛嗯丟郎等後果；但套用在食物上，則會造成浪費的問題。僧多粥少的未來？ 依據2011年英國政府科學辦公室（Government Office for Science）智庫「前瞻」（Foresight） 報告指出，短期內氣候變遷的影響不會太大。未來十年，全球糧食需求的快速成長才是糧食安全的