友善農業

彰化縣溪州鄉以「友善土地的方式」種稻，化肥的使用量是不到慣行農法的1/3，今年（2017年）的一期稻作的收成量達每分地1500公斤，收成量不輸慣行農法，他認為，產量增加與「土壤改良」有關，而他的土壤改

台灣最野的貓，也是最辛苦的貓，因為瀕臨滅絕，石虎被列為一級保育類，卻因為棲息環境大多是民間私有地，成為最需要保育卻又最難保護的野生動物。幸好這幾年有一些轉變，關心牠們的，不再只有第一線研究人員，還有更

※ 編按：《農耕大事吃小事》作者彭博彥，是台灣環境資訊協會公益信託自然谷環境教育基地園長、華龍村鹿寮坑之里山計畫顧問，協助土地環境問題。2007年開始，至台灣各地演講推廣堆肥對土地環境的影響。其實回歸

哈尼族是跨中國西南、寮國、緬甸、越南邊境而居的古老民族，2000年統計人口約143萬人。哈尼族屬漢藏語系藏緬語族彝語支民族，在古代，他們從中國西北逐步向西南遷徙。由於在大渡河一帶定居並發明農業，所以在

氣候變遷大會不單是各國與國家聯盟的政治角力場合，也是許多議題各方暗自較勁、拉抬聲勢的場域。除了最夯的能源議題之外，氣候變遷下的農業該何去何從，也成為本次巴黎氣候大會周邊會議上激辯的焦點。12月2日大會

週末假期，住在中寮的曾廖景廷如同往常，將剛從果園採收的水果，放到小貨卡上，出發到南投集集車來車往的公路上擺攤販售，讓自己辛苦種出來的水果搏得好價錢。一些顧客知道他的果園不使用化肥農藥，不時回來跟他買水

「Ba han han non」好茶咖啡隱藏在舞鶴街上接連的商店中，若沒有事先打聽好地點，很容易就錯過，平凡無奇的大門，和商店街隨便一家賣茶的店舖一個樣子。但走進店裡，赫然發現無論布置、燈光、擺設，就

黑鳶。圖片來源：《老鷹想飛》院線上映╳教育推廣募資計劃一般我們說的老鷹，正式名稱是「黑鳶」。牠們是二級珍貴稀有保育類動物，也是台灣最常見的鷹種、分佈遍及全台。然而自1980年代以降，由於環境破壞，台

許多上班族都喜歡在早上來杯咖啡醒醒腦，開啟一天的活力；就算不喝咖啡的人，聞到咖啡香也會覺得心曠神怡、精神百倍。這種對咖啡的偏好，可不是人類所獨有，英國研究發現咖啡的吸引力，就連蝙蝠也抵擋不了。

※ 本文轉載自農貓學田

食安風暴一波接一波，到農夫市集採買產地直送的友善農產，是許多都市人的消費新選擇。台灣博物館南門園區前新開幕的市集，吸引了不少人潮。和其他農民市集不同，這裡聚集的，是一群參與綠色保育標章認證的小農。