呼吸就能來一杯美味的蛋白奶昔？ 紐約新創顛覆你對太空食品的認知
太空人飛離地球後，多仰賴預先密封好的冷凍乾燥食物或偶爾在太空站種植的蔬菜為食，但紐約新創公司Air Company研發的「呼吸製成食物」技術，可能將顛覆外界對太空食品的認知。著重報導新創科技的《麻省理
張瑞邦
2023年全球稻米產量恐面臨20年來最大短缺
獲得美國證券交易委員會（SEC）認可的國際信貸評級機構惠譽國際（Fitch Ratings），旗下單位「惠譽解決方案」（Fitch Solutions）近期公布數據顯示，2023年全球稻米產量恐面臨2
Nike、PUMA停用袋鼠皮製運動商品 澳洲獵人：價格崩跌將導致更多袋鼠被射殺
美國體育用品公司Nike及德國體育用品製造商PUMA近日表示，將於2023年結束前全面停用任何以袋鼠皮製成的足球鞋等運動商品，並將以合成品材料取代現有的袋鼠皮，然而此舉卻引發澳洲袋鼠皮產業的質疑，並批
減少大象圈養與虐待 印度動物組織推動宗教慶典改用「機器象」
印度善待動物組織（PETA India）於2023年2月26日捐贈一頭重達800公斤、高約11英尺（約3.35公尺）的擬真「機器大象」給位於印度西南部喀拉拉邦（Kerala）特里蘇爾縣（Thrissu
邁向2030年零廢棄 紐約推全美最大規模路邊堆肥計畫
美國最具規模的路邊堆肥計畫（Curbside Composting Program）於2023年3月27日在紐約市皇后區（Queens）正式運行。紐約市長亞當斯（Eric Adams）對此承諾，將於2