紫菜

你喜歡喝紫菜湯嗎？打上蛋花、放點蔥花，再加上兩顆貢丸，一碗美味的紫菜湯，就可以上桌，這一道簡單的常民料理，是海洋的產物，有著人與海的故事，品嚐一口紫菜湯，也可以體會到海洋文化、生態及氣候變遷的滋味。澎

這一回，在東嶼坪住上7天6夜，有機會好好地、細細地品味這座小島。島上現有居民僅10人，加上地形的關係，村落座落於山凹處，我只要一爬上山，即可俯視全島風景，同樣的，所有的村民也都可以看到我，知道我又在趴

澎湖縣姑婆嶼野生紫菜12月17日採收，擁有姑婆嶼漁業權的白沙鄉赤崁村4百餘村民分別搭乘船艇登島，不到兩小時採回約7000台斤鮮嫩紫菜，創下近7年來最佳收成。赤崁村民向澎湖縣府申請姑婆嶼漁業權，由龍德宮

看著月亮逐漸亮圓，算一下日子，2月2日剛好是農曆十五，趁著漲潮之際是登上烏坵嶼的最好時機，這個座落在湄洲灣外20浬處的小島嶼，被海包圍著，由潮汐刻劃著烏坵的生活圖騰…