環境教育

雲林北港鎮朝天宮的媽祖信仰，是農業社會人們心靈的皈依，祈求豐衣足食的願望，藉由香火照亮整座寺廟。只是香爐上象徵「福」的蝙蝠，在農藥大行其道下卻面臨生存危機；幸運的是，一群北港囝仔在友善土地的農藝課程薰陶下，啟動了一場留住「幸蝠」的小革命。就在朝天宮北邊溝皂里，不到百人的東榮國小，他們將保育蝙蝠的農耕方式散播到社區，並發展出「幸蝠農產」，為守護蝙蝠的農民及渴望健康食物的人們，開創一條永續的生產道路。老師帶頭  菜園即教室東榮國小是一所只有49位學生的學校，在台灣其他縣市，這樣規模的小校，逐漸走入歷史中，所幸在縣長蘇治芬的堅持下，小校在雲林縣還算常見，每個學校也都發展自己的特色教學。東榮國小則以農藝課程聞名，校園內的小菜園，是師生流連之地，除了農藝，社會、自然，甚至語言領域課程，都可以來菜園學習。前幾周收成的蘿蔔，用一部分和學生一起搓揉後，在雲林耀眼的陽光下曬成蘿蔔乾，在這過程，孩子們學習到加

日本福島事件殷鑑不遠，台灣核電爭議則方興未艾。此議題攸關未來世代，該向孩子解釋、說明嗎？如何進行？「來，先聽我們說故事吧！」今年（2013）年底，有兩本特別的繪本問世了，台灣繪本作家黃郁欽、陶樂蒂藉由圖畫書《好東西》和《我沒有哭》，想跟大人、小孩談談核電的故事。「大家都說它是好東西。說它很乖很安全；放心、放心，就算遇上地震和火山爆發，也不會有問題。可是，遙遠的地方，突然有個神奇的棒子，發生了大爆炸。」（《好東西》 黃郁欽）「山是一樣的，海也是一樣的，眼睛看得到的一切，什麼都沒有改變，卻也什麼都改變了…」（《我沒有哭》  陶樂蒂）理性的黃郁欽拋出許多問號，溫和地問，大家都說核能好，你覺得呢？而感性的陶樂蒂則以甜美筆觸，描繪出核災後的世界。兩者表達手法不同，然單純的圖畫與文字背後，卻同樣蘊含深刻意義。其實「反核」已在兩人心裡醞釀了好多年，也屢屢走上街頭參與公民運動。尤其在311事件發生後，所有

車行過台17線，陽光照亮了沿途的魚塭與廢棄鹽田，淺水中停著許多鳥兒的身影，仔細一看有鷺鷥、鷸鴴，還有雁鴨等鳥類，這些都是來自遠方的嬌客，正在水中尋覓，享用著大餐呢！每當東北季風吹起，候鳥就乘著季風來到較溫暖的台灣，河口、魚塭、廢棄鹽田等濕地環境，提供充足的食物，吸引鳥兒棲息，成為賞鳥人的目光焦點。台灣環境資訊協會與台北文山社區大學共同舉辦的「鏡頭下的自然筆記」生態攝影課程上週五由生態攝影工作者王力平、蔡育倫、范中衍帶領學員到台南台江國家公園與嘉義鰲鼓濕地進行三天兩夜的生態攝影活動，深度認識濕地的鳥類生態。第一站走訪四草紅樹林保護區，這裡有台灣現存的四種紅樹林植物：海茄苳、欖李、紅海欖、水筆仔，沿生於竹筏港水道的兩側，乘著平底膠筏便可以一探綠色隧道的美景，是台灣最美也最值得守護的沿海風景之一，而在其中馬上就能發現水鳥的蹤跡，如小鸊鷉、黃小鷺、夜鷺等等。附近的舊鹽田中也有為數眾多的鷸、鴴科鳥類

自從環境教育法開始實施，高中以下各級學校教職員生、政府機關及公營事業機構員工每年都必須參加4小時的環境教育課程。雖然沒有明文規定，近年不少民營企業也開始實施環境教育，然而就整體而言，目前仍然有許多企業尚未實施。即使是目前已經有實施環境教育的單位，也可能會因為多種因素導致課程流於形式，如果用服過兵役的人聽得懂得譬喻的話，就好像是環境版本的「莒光日教育」！儘管如此，會導致目前許多民營企業沒有實施環境教育，或是有實施效果不佳，通常不是某一特定個人或群體的「錯」，而是由多種因素共同造成，包括主管（企業主、部門主管）不了解環境教育能夠為組織帶來的效益而未能積極支持、課程內容或上課方式設計不加而無法引起興趣、環境教育承辦人員既有工作量太大而無法好好安排，以及缺乏資源等等。本文針對想要在組織（企業、機構、社區等等）內開始推動環境教育的朋友，結合日前參加台北市政府環保局舉辦的「企業環境教育種子人員訓練」的

「哇！蚯蚓！」 「又發現大蚯蚓了！」 幾位一、二年級的小朋友不斷發出清脆如鈴的笑聲與陣陣驚呼，輪番用小鐵鏟鏟起肥沃的腐植土與幾條受到打擾的肥蚯蚓，一邊四處徵詢著正蹲在剛清理出來的步道旁，低頭掘土、栽植白花馬纓丹、繁星花、馬利筋、唐棉等蜜源與蝴蝶食草的親子志工：「還需不需要蚯蚓啊？」這是已在科園國小推動滿一年的生態區親子工作假期熱絡的工作現場實景。10月份，這學期第一次工作假期因為遇雨，在惋惜聲中取消；期待許久的親子工作假期，終於在今晨的生態區工作解說與導覽中展開。生態池邊的穗花棋盤腳懸垂著昨夜綻放、尚未拋落的「花火」；一隻長居生態區的黑冠麻鷺，飛到圍籬上頭冷眼旁觀著我們的造訪。走近種植不到一年的蝴蝶食草，鏤滿食痕的葉片上，已有春秋兩代的青斑蝶托育過牠們的子嗣；跟隨著志工爸爸的指引，大人小孩抬頭尋找著身著條紋衣、配備著嚇人肉刺，將藤蔓啃食得衣衫襤褸的青斑蝶幼蟲。導覽完畢，開始分組進行環境維護

「鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」這首琅琅上口的詩作，如何讓孩子們深刻體驗呢？宜蘭慈心中小學除了讓孩子們親炙土地的農耕，殘餘的稻梗、葉菜，還學著做堆肥，成為土地的養分，徹底實踐珍惜作物的精神。最近結合宜蘭縣食育月，推廣到社區，將廚餘變成有用的肥料，還可以無負擔清潔廚房衛浴！校園裡也有水稻田宜蘭縣立慈心華德福實驗中小學校園一角，上農藝課的學生，蹲在田畦邊，小心翼翼地觀察作物生長的情形，一邊聽著老師的指導，除草、澆水，小小菜園中不時傳來笑聲、喧鬧聲，或呼喚老師的聲音，形成特殊的田園景象。因為重視人與土地的關係，慈心中小學課程與活動設計，都與農業生活緊密結合，全體學生都必須修習農藝課，因此首創校園內有水田。師生由整地開始，直到收成，都得全程參與，每當收穫季節來臨時，校園內更是洋溢著歡樂的氣氛。以學校為核心推動在地食材師生午間都在校享用的有機營養午餐，兩周中有一天有魚，其餘都是蔬果

號稱自然生態金馬獎，第七屆自然生命印象短片教案徵選活動頒獎典禮於昨日（24日）登場。主辦單位台灣環境資訊協會今年徵選活動以「自然密語」為主題，遴選出8部自然影像及5件影片教案設計優異作品，希望透過觀察與記錄，拉近人與自然的距離。用鏡頭重新發現自然奧密短片評審之一，長期投入生態攝影與影片製作的王力平說明，自然影像大眾組第一名《動物的溝通密碼》別於其他作品，影片富含故事性，並以動物行為主軸，為極佳的環境教育影片而雀屏中選。作者們深入大自然，記錄各種生物溝通方式，記錄「台灣紫嘯鶇」、「台灣藍鵲」、「紅冠水雞」、「面天樹蛙」、「寬翅紡織娘」、「高砂熊蟬」、「草蟬」的聲音，沒有聲音的「黑翅螢」則利用光對話，或像「曙鳳蝶」使用氣味彼此溝通，溝通並非人類的專利，生物界的奧妙值得我們用心觀察。大眾組第二名，《蟹蟹關渡》是由師範大學學生陳怡潔、羅晨心、余釧榕共同製作，製作影片讓他們做了不少的功課，陳怡潔表示

在當局還在將漲電費、經濟成長等作為必須發展核電的恐嚇時，不如看看世界各地的因核災、核彈、核子試爆等被曝人類與動物面貌。反核團體綠色公民行動聯盟宣布，將在11月22日起，於台北松菸舉辦為期10天的〈2013 零核時代：不核作運動！〉的大型複合式展覽。除了名畫家幾米等台日插畫家的作品將展出外，來自世界各國的影展、攝影展，也將藉著視覺藝術，讓更多民眾展開對於核電議題的對話與討論。動態部分將有音樂會、市集，甚至cosplay大賽，也企圖宣告反核行動不只在街頭，更在生活樂趣之中。綠盟秘書長崔愫欣表示，此次複合式展覽如同「一個故事的多種說法」，由社運、藝文、文創互相跨領域合作，以文化展現「不核作」，除了將福島核災後台灣與全球對核能議題的創作整理集合，更是為了明年三月的大型街頭遊行作準備，追求更底層的民間力量。核災「視而不見」？ 國際反核電影、紀錄片台北首映 在「核電影」影展部分，與知名影評人林木材合作

北京是全國第一批垃圾分類處理試點城市，目前試點社區數量已達3000個，覆蓋了全市大部分社區，但垃圾分類處理的效果並不理想。市政市容委表示，已著手將生活垃圾處理知識納入中小學教材，預計新教材將於今年年底前推出。相關負責人表示，雖然本市生活垃圾處理工作有一定進展，但依然面臨嚴峻挑戰。目前，本市餐廚垃圾日產出量為2000噸，處理能力700噸。考慮到現有設施的壽命、人口增長及收集體系不斷健全促使垃圾產生量進一步提升，如果不繼續推進垃圾分類工作，預計到2015年，餐廚垃圾日產出量將達到2650噸，日處理能力為750噸，缺口將擴大到1900噸。2010年，北京市市政市容委在600個試點社區1.3萬多戶居民中進行的垃圾分類調查顯示，試點社區當年的生活垃圾雖然首次出現了負增長，但居民投放後由保潔員和分類指導員二次分揀的約占75.6%，而居民對分類非常瞭解的只有15.5%，約60.1%的居民對於垃圾分類只停

長年推動水資源保育及環境教育的環境品質文教基金會將於2013年12月4日在台北中山堂舉辦「水適界‧大無限」環品學堂，由經濟部水利署指導、台灣太古可口可樂獨家贊助，邀請長期關注環保公益議題的藝人JANET領銜，共召集14位來自官學界、環保領域、藝文界等重量級「水」達人分享多元觀點，以說故事的方式詮釋水資源，讓民眾以深入淺出方式體驗環境教育，即日起正式開放報名。「水適界‧大無限」環品學堂集合4大主題、廣邀14位名人講師詮釋水資源，以淺顯易懂的說故事魅力，為傳統制式的環境教育賦予嶄新意義。14位名人講師包含環保音樂人吳志寧及空拍專家翹課飛鳥，將呈現結合視覺與聽覺之美的「水藝饗宴」。同時邀請國際知名水利專家暨成大校長黃煌煇、台大教授童慶斌、中央研究院研究員汪中和，與正修科大教授于蕙清四人將聯手帶領大家縱覽「水適界」。此外，「水視界論壇」則集合水利署署長楊偉甫、中華低碳環境學會理事長柳中明，及環境品

鼓勵全民推動環境教育，宜蘭縣政府以「宜蘭綠活、世代福祉、環境正義、永續發展」為宗旨，舉辦第二屆宜蘭縣環境教育獎，今天舉行頒獎典禮，獎勵推動環境教育有成的機關團體及個人。第一屆環境教育獎座以灰孔雀雉羽毛「環保之眼」為主題，第二屆的獎座別出心裁以「白鷺鷥」形體為意象，白鷺鷥的身體特別用產自於宜蘭的種子、植物製作而成。宜蘭縣長林聰賢表示，宜蘭縣環境教育獎鼓勵全民共同維護環境資源，營造宜蘭縣成為怡然生活、綠色生產、自然生態的幸褔城市，同時，環境教育獎也鼓勵全民，不管是站在那一個位置，只要能對環境付出關懷，就會得到肯定。例如本屆個人組優等獎楊簡秀卿女士是一位家庭主婦，子女都已長大成人，不但積極參與社區服務身體力行環境保護工作，在日常生活中也注意周遭細節，看見不對的事情或是值得告訴大家的事情，就算自己不懂網路，也會請兒子幫忙上網投稿報導，落實環境公民，值得大家學習。

長年致力保護水鳥濕地的宜蘭蘇澳鎮港邊社區，通過環保署認證，27日成立無尾港環境教育中心，成為全台18個野生動物保護區當中的第一個環境教育中心。無尾港環境教育中心在9月13日通過環保署認證，除了是全台18個野生動物保護區第一個教育中心，也是全國首創結合社區、周邊社群組織、學校機關的濕地環境教育設施場所。「歡迎大家到無尾港做環境深度旅遊。」縣長林聰賢致詞說，最近天氣轉冷，是冬季候鳥陸續抵達濕地的好時機，無尾港濕地旁的港邊社區、岳明國小是環教中心認證項目的一部分，1天就可完成生態與人文兼具的旅遊。「最困難還是在整合社區眾人之力。」港邊社區理事長林銀河認為，港邊社區居民的在地意識都很強，而且環保觀念都很正確，不過將社區建構成一個公共平台還是花了一番功夫。林銀河說，平常社區志工就已經在從事濕地水鳥導覽，如今通過認證成立環教中心，代表志工的工作量增加，因為品質一定要做得更精緻，這是一項綠色經濟，社區居