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    快樂製造雞 食育課老師「雞校長」

    你願意為一顆雞蛋,付出多少錢?三塊、五塊,還是15塊?其實,一顆雞蛋、一隻母雞所能創造出來的價值,可能遠遠超過你的想像。一鏟一鏟把沙子裝進桶子,再倒進雞舍中的桶子裡。今年十歲的周庭安,過了一個很不一樣

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    格子籠的轉雞 別讓母雞不開心

    營養豐富的雞蛋,是重要的蛋白質來源,這幾年來,因它而起的食安事件,戴奧辛、芬普尼毒蛋風波,劣質液蛋接連流入市面,卻讓民眾人心惶惶。越來越多消費者,開始關注每天吃的蛋怎麼來,也希望為人們生產雞蛋的母雞,

  • 竹東徵收再起 工業區看上好水好田

    竹東徵收再起 工業區看上好水好田

    台灣面臨農地蓋工廠的問題,新竹竹東卻在廣大工業地上,種滿農作,形成特殊的景象。竹東二重埔地區,原本是農業區,30年前為了開發,土地編定為工業區,但是農民抗爭,計畫終止,地目並未改回農地,農民就在工業地

  • 土地變身術 爐碴與集塵灰的「資源化」過程

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    電弧爐業的主要產品之一,是鋼筋。1980年代房地產大熱時如日中天,每年產量可達1000萬噸。但它的煉造過程,會產生固體事業廢棄物:爐碴,而排放的空氣污染物,還會含有世紀之毒戴奧辛的集塵灰。由於集塵灰含

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    7月11日一早,在上海台商學校讀高一的林可妮,特地跟家人一起到屏東小琉球旅行。平常不在台灣生活的她,想要來看看老師口中的珊瑚礁島是多麼地美麗!花瓶岩是最接近白沙觀光港的景點,也是小琉球觀光產業的大門,

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