我們的島

台北建國啤酒廠因具有歷史與文化價值而被指定為古蹟，2018年北市府與台灣菸酒公司共同宣布，要將建啤規劃成啤酒文化園區，可同時北科大提出校地不足，爭取部分廠區作為大學用地，文資團體擔憂會破壞古蹟完整性而發起連署……炎熱夏日到啤酒園區喝一杯剛出廠的18天，是許多人覺得最暢快的事。位於台北市中心的建國啤酒廠，興建於1919年，前身為高砂麥酒株式會社。1990年代，公賣局曾計畫要將建啤關廠，在台灣菸酒工會和文化資產保存人士不斷陳情爭取下，2000年，建國啤酒廠的紅樓、綠樓、木造建築群等被指定為古蹟，場內生產設備也以古蹟身分保留，並建議在生產線不中斷原則下，活化保存。建啤歷史也讓日本文資團體來參觀拜訪，日本愛知縣半田市有一座丸三麥酒工場，釀造技師唐仁原景俊，正是高砂麥酒株式會社的首位技師長，可說是台灣啤酒的創始者。丸三麥酒工場現在是當地著名的古蹟「半田赤煉瓦建築」。今年5月，推動半田赤煉瓦建築與啤酒

綠色苔蘚生長在森林與城市，現今走入家庭，成為療癒的苔盆植栽，或進入店鋪，化為綠色經濟的景觀苔缸，苔蘚變成熱門關鍵字。在苔蘚熱潮下，有一群人進行生態研究和保育推廣，希望人們喜愛苔蘚，更要保護苔蘚。台中大雪山林道上，雨霧瀰漫著森林，農業部生物多樣性研究所的姚奎宇，帶著放大鏡，查看林間的苔蘚。姚奎宇大學修習森林相關科系，偶然機會下開啟苔蘚研究，至今已經十多年。全世界300多種稀有苔蘚 台灣有一半全世界記錄到的苔蘚種類，超過2萬3000多種，台灣約有1500多種，其中全世界紀錄300多種稀有種類，台灣就占一半。由於種類繁多，研究者不斷上山找苔蘚，進行分類研究。苔蘚植物只有假根，依賴莖葉吸收養分、水分，所以演化出不同環境適應力，生長棲地從酷寒高山到炎熱城市。森林裡看似區域廣大，但因為光線、濕度等條件，限制苔蘚的生長環境。一旦找到適合的生長區域，成為一片林間綠世界，擔負保濕保水功能。種苔蘚熱潮興起 學

你可能沒看過樹上的破布子，但是曾在阿媽煎的蛋裡，不小心咬過它堅硬的種子。對老一輩的人來說，破布子是為三餐增添不少風味的配菜。而在美食當前的現代，也少不了這種古早佐料來提味。 台南市左鎮區，每逢7月盛夏，總會有一兩個禮拜的清晨，處處看到有人在採收一種金黃果實。破布子，也有人稱呼樹子，產於台灣、中國南方沿海地區和中南半島、印度、菲律賓等地。左鎮地質乾燥時硬如石塊，下雨時鬆軟成泥，是典型的「白堊土」，本該貧瘠，但遇上生命力強大，適合粗放的破布子，反而長得不錯，在山坡地或家戶門前，都能生長。加工處理耗時 兩種吃法各有擁護者破布子的特別之處，在於它不能鮮食，會有明顯的澀味和黏稠口感，所以必須經過繁雜加工，才能乾煎或入菜。跟其他蔬果相比，它的保鮮期特別短，採下就必須當天處理，或是不可去除果蒂冷藏，否則氧化後果皮就會乾硬，黏液也會凝結，失去食用價值。加工破布子最費時的步驟，就是需以手工，泡在水中將果實一

有些畫面，不管過了多久，再看，一樣震撼。一旦地震的力量超越橋梁興建時的設計標準，斷橋成為遺憾。當斷層調查逐步揭露地底資訊，工程技術日新月異，如何避免斷橋災害再次發生？我們需要什麼樣的耐震橋？ 花蓮 重建中的高寮大橋1999年9月21日集集大地震，車籠埔斷層經過的橋梁，全部發生落橋。20多年後，918 台東地震，當時橋齡已經超過30年的高寮大橋，橋柱斷裂、橋面傾倒。鄰近的玉里測站測到的垂直地震力超過470gal，水平地震力有高達500gal，超越高寮大橋興建時的設計地震力。強震過後，山川恢復寧靜，夏季的秀姑巒溪，水量比較少，跨溪交通需求有臨時便橋讓居民通行，原本的橋址現在是工區，專業機械進駐，正為新的高寮大橋打基礎。基樁預計打到23米的深度，每座橋墩會有四個基樁，深入地盤希望更穩固。

光電和養殖疊加在同一塊土地上，希望能共生共榮，但如何共生是個問題。為尋求共生，政府部門建立了試驗基地，漁民也主動出擊，要求業者建立符合養殖需求的案場。有好的規劃，漁電才能共生，但好的案例又在哪裡？台灣的養殖產業又稱為傳承產業，魚塭都由子女承接，外來青年難以進入。養殖業者黃國良認為，養殖業多年來沿襲傳統的養殖方式，在技術研發與基礎設施的提升上，缺乏資金與資源，如果有適當的規劃，漁電共生是幫助養殖業升級的一個機會。不過目前的漁電共生案場的規劃方式，卻是犧牲大面積的養殖用地，對原本的養殖場沒有建樹。漁電如何共生？政府部門必須提出解方。從2019年開始，水產試驗所以浮筒和蘭花網模擬光電板，進行小規模試驗，飼養虱目魚、石斑魚等十種主要養殖物種。水試所表示，除了文蛤和白蝦有較多變因之外，其他魚種產量都可以達到七成以上。小規模試驗還需在實際案場驗證，近年水試所在雲林台西和台南七股規劃20公頃的漁電共生育

政府近年推動漁電共生，目前已經完工併聯的案場大約1GW，占養殖用地一千多公頃，而2025年漁電共生的目標是4.4GW，相當於四到五千公頃的養殖用地，對養殖產業與沿海生態環境造成衝擊。面對未來，有些漁民感到不安，有些漁民認為這是一個轉機。在養殖第一線的漁民，如何看待光電帶來的變局？清晨陽光剛探出頭，漁工們已經在魚塭各就各位，準備拉網，受驚嚇的虱目魚紛紛跳出水面。養了一整年的虱目魚終於可以收成，池邊的漁民卻是滿臉無奈。嘉義縣布袋鎮的蔡先生養魚養了大半輩子，極端氣候讓魚越來越難養，加上產銷失衡，辛辛苦苦卻賺不到基本工資，問起以後會不會把魚塭留給小孩，蔡先生斬釘截鐵地說：「不會！寧可做工也不要來做這個。」嘉義布袋、義竹 完成案場將近400公頃不過這裡的景象即將改變。嘉義沿海的布袋鎮和義竹鄉，是漁電共生的熱區，已經開發設置完成的漁電共生案場，就將近四百公頃。蔡先生已經決定要和光電業者簽約做漁電共生，

從9月30日開始，山陀兒颱風持續影響台灣東部與南部，在台東地區帶來劇烈雨勢。全台累積雨量的前十名中有九個都在台東，範圍涵蓋太麻里、卑南、金峰等。累積雨量第一名的太麻里金針山5天就下了1684mm，超過平均年雨量的一半，48小時的雨量也達到838mm，超過500年的重現期。台東太麻里鄉土石傾洩 大王村受創嚴重水保署台東分署對92條土石流潛勢溪流和五個大規模崩塌地區發布紅色警戒，太麻里鄉的沙崙溪是其中之一。大量的土石溢出河道、沖破堤防，淹沒岸邊的住家與道路。大王村被撤離的居民有80多位，10月4日颱風遠離，居民從住了四天的收容中心回來看看住家狀況，看著被土砂淹沒的家，陳女士不敢相信眼前的景象。不過沙崙溪並不是第一次造成災害。黃文政從小在大王村長大，他回憶沙崙溪上一次爆發土石流是在1974年，當時溪流的土砂也曾經直衝到街上，後來政府在兩岸蓋了堤防，民眾對災害的記憶漸漸淡忘，河邊又蓋起住家。颱風過

山陀兒颱風挾帶強風豪雨而來，這是今年第二個侵襲台灣的強烈颱風，行進間路徑詭譎多變，難以捉摸。山陀兒移動速度緩慢，還未登陸，就帶來劇烈降雨；登陸時雖然減弱為中度颱風，仍為南台灣帶來狂風暴雨。12級以上的強陣風，讓氣象署首次針對高雄發布三次颱風強風告警訊息。當颱風警報解除，山陀兒的後勁持續發威，大雨狂炸北台灣，隨處可見崩塌的山壁，大量土石沖進民宅。這場怪颱，打破了許多氣象史的紀錄，山陀兒颱風，帶來哪些啟示？凱米颱風受創未恢復 山陀兒颱風又來襲9月進入秋季，山陀兒颱風警報發布，在逐漸接近台灣海域之後，竟然來個大轉彎，朝西南方撲台而來，甚至有逐漸增強的趨勢。由於7月凱米颱風才剛橫掃台灣，讓曾經歷淹水惡夢的社區，更加不敢輕忽。中央氣象署預測山陀兒颱風的登陸地點可能在高雄一帶，讓高雄人繃緊神經，市府特別擴大山區撤離範圍。截至10月3日，高雄山區撤離人數達到2700人，暫時待在六龜區社福中心的40多位民

在0403地震後，花蓮「蓮花大樓」因損壞被列為黃單建物，住戶面臨選擇耐震補強或拆除重建的抉擇……跟著管委會主委張惠蘭，走進0403地震後，被列為黃單的蓮花大樓。電梯經過修復已經可以使用，樓梯間損害的部分還沒有處理。進入住戶的家，屋子裡不少家具已經搬走，從客廳到房間，處處都有震損情況。再往上，有住戶的家，就算沒有下雨也在漏水。來到頂樓，大樓主要的水管已經重新拉好，不過個別的住家管線，還沒處理到。全心投入，要讓住戶早日重回家園，張惠蘭也是2018年0206地震受災戶。當時他住在雲門翠堤，兩次大地震的切身之痛，讓他對於建築物的耐震補強，有更深的感觸。

政府大力推動綠能，達成潔淨能源的轉型，但是因為選址不當，減損農地、危害生態。為了守護農業環境，保育棲地，許多人展開抗爭，希望永續環境，不要毀壞自然綠地。彰化芳苑開發光電 農民憂失去農地8月，彰化縣芳苑鄉一場反光電抗爭大會，數百位農民到場聲援，地方民代上台發言，抗議五家開發公司，在新生、建平、崙腳等五個村落，分別劃出80到100多公頃農地，計畫設立光電場，總面積高達600多公頃。設置光電場的農地現今都是國有地，日治時代有過一段強制徵用的歷史。芳苑鄉長林保玲表示，光電場一旦設置，農民無地可耕，基地填土，更會造成區域排水問題。國有農地由國有財產署管理，光電業者前來申請租用，如果核准，將停租農民。國有地承租使用，目前對環境敏感地區有設限，但是農地並無統一管制規則，農業部只能個案進行審查。環保團體與居民反對政府收回承租權，開發光電，希望農地放領、還地於民，解決日本政府強徵土地的歷史問題。

海草床不僅是海洋生物的棲息地，更是澎湖人天然的海鮮牧場，然而，隨著人類活動增加，澎湖的海草床，正面臨著空前威脅……澎湖馬公市的重光社區海域，曾是海草床的繁盛之地，更是槍蝦的主要棲地。當地漁民會以「躐蝦」的方式，步行於淺海中捕捉槍蝦，捕獲的槍蝦也是釣客們的熱門餌料，如今這片曾經豐饒的海草床，卻已經消失殆盡。80多歲的當地居民陳登林指出，以前很多魚蝦都會到海草床產卵。自從生態破壞之後，魚都沒了，蝦子也沒了。消失的海草床：航道開發與海岸水泥化重光里里長陳天成指出，澎湖海草床大量消失，跟航道開挖有很大的關係，尤其在重光里的漁港轉型為往返大倉島的交通港後，大船航行時的湧浪拍打，會影響海床底質的穩定，破壞海草的生長環境。海岸線水泥化是另一大因素。澎湖海岸因防洪、防浪需求，逐漸被水泥結構取代，使海草生長所需的沙質底層產生變動， 除了原有的海沙消失之外，海沙還會順著海流，漂到其他海域，形成淤沙問題，掩蓋住

外傘頂洲是台灣沿海最大的沙洲，主要由濁水溪泥沙沖積而成，面積約有1000多公頃，行政劃分屬於雲林縣口湖鄉，但是不斷漂流南移，現今大部分位於嘉義縣東石鄉外海5公里處。由於沙源減少，外傘頂洲面積不斷縮小，加上風吹浪淘，造成東石蚵田區淤積，於是政府與民間合力，進行外傘頂洲的護沙行動。嘉義縣東石鄉網寮村，是最靠近外傘頂洲的村落，村長戴慶堂指出，外傘頂洲與東石間的內海區域，如同一片潟湖，沙洲擋住外海風浪，漁民可以在內海養蚵、捕魚，但是外傘頂洲向內淤積，對地方生態與經濟，帶來重大影響。他一直希望能解決淤積現象，加上政府長期關心外傘頂洲國土消失問題，於是水利署第五河川分署以公私合力方式，展開長期護沙行動。東石的觀光漁筏，載著前往外傘頂洲的護沙志工，準備進行護沙設施組裝。志工合力抬起廢棄蚵棚，經過整理成為好用的攔沙設施，接著放到適合阻水攔沙的位置。水利署第五河川分署吳明華分署長分析，外傘頂的沙源流失，一個