循環經濟

日常生活裡，有許多其實可以重複利用的東西，制服便是其一。日本橫濱市的一家學生制服再利用店「Pass」從每個家長都會遇到的制服問題切入，向聯合國永續發展目標SDGs邁進。之所以開始這家店，始於非常生活的場景。店長曾在孩子中學三年級秋天時，發現制服尺寸不夠大了，「考試跟畢業典禮都快到了，怎麼辦呢。」後來，別的媽媽出讓了制服給她，幫了大忙；她心想：「開心！尺寸稍微不合就當做沒看到。」才解決了一個困擾，待孩子上高中時，另一個困擾又來了；「被高中入學時的制服價格嚇到了！」這次不像上次好運，找不到可以出讓的人。自己買了之後，等孩子畢業了，也不知道可以出讓給誰，「就這樣躺在衣櫃，成為大掃除時的負擔，想要丟掉又覺得明明還可以用……」

水情告急，暨南國際大學利用學校內設置的雨水貯留設施，將每天產生的600噸生活污水淨化後，用在校園景觀澆灌；學生活動中心等單位也設置雨水回收系統，有效利用水資源。校長武東星接受媒體聯訪時說，學校積極向經濟部水利署爭取補助，在校內的體育健康中心設置雨水貯留系統，雨水跟泳池一年所回收的水量，可供中心使用一年綽綽有餘。暨南大學指出，除了體健中心外，校內也設置中水（再生水）回收系統，可將師生每天產生的600噸生活污水淨化後，回收在校園內的水池，用在校園景觀澆灌以及生態池，校內的人文學院、圖資大樓、學生活動中心等建築，也都設有雨水回收系統，有效利用水資源。校方表示，學校的女生宿舍從今年開始，也建置屋頂雨水集流及中水管線連接沖廁系統，預計每年回收的水量可達3萬3215公噸，大量節省用水量，直接降低水資源供應的負擔。

家中電風扇不會轉、掃地機器人不走了、電熱水壺不能加熱......這些日常使用的小家電一旦故障了，民眾可能直接送上回收車，同時在網路電商下訂一台新產品。在全球化的商品銷售模式下，新上市的家電產品通常功能更好、價格也更優惠，然而這種東西壞了就丟、電器用品加速汰換的消費習慣，正將地球帶向資源耗盡的終點。反思人類大量開採地球資源、不斷製造碳排和廢棄物可能的後果，許多民間團體以循環經濟、禮物經濟等思維，透過在地行動，試圖改變傳統製造－消費－丟棄的線性經濟模式。目前全球有超過2100個維修咖啡館（Repair Café ），正透過不斷擴散的社區修理運動，希望改變民眾用過即丟的消費習慣，修復人與地球的關係。維修志工免費修小家電  推廣減癈又減碳上週末（27日）在高雄市鳳山區老爺里，由一群修理好手組成的小家電維修志工隊，便在台灣寬霖關懷協會舉辦的免費市集裡，開設「小家電診所」提供維修服務，這個行動就是呼應

環保署推動網購包裝減量，提供業者選擇「包裝減量、環保材質、循環包材」的不同作法，不過媒體報導，其中有七成五的「網購循環箱袋」有去無回，回收率僅二成五，等於仍是一次性使用，錯失「循環」本意。為了擴大回收循環，新創包材業者「配客嘉（PackAge+）」與零售龍頭「統一超商（7-ELEVEN）」昨（29日）聯手推出鼓勵方案，只要在4月1日至6月30日期間，於雙北18家門市成功透過App歸還配客嘉循環包裝，就能獲得限量中杯美式咖啡兌換券。統一超商也宣布自家減塑計畫，目標每年逐步減少10%一次性塑膠使用量，期望2050年達到無塑消費。去年起佈局通路歸還點 配客嘉：與7-ELEVEN合作是一大強心針配客嘉29日透過新聞稿表示，這次能與統一超商合作佈局通路歸還點「是一大強心針」。配客嘉執行長葉德偉說：「希望有更多夥伴透過合作循環包裝的OMO（Online-Merge-Offline，線上與線下整合）新模

許多人看好房地產科技（Prop Tech）投資是轉型的新契機，但重中之重是創新思維策略及在過程中如何善用科技。其實許多中小型企業已應用綠建築科技、發揮環境及社會影響力吸引了許多影響力投資者的目光，如洛克菲勒家族成立的社區振興融資公司（Community Preservation Corporation, CPC），就投資專攻可負擔住房及社區營造的美國B型企業「有家」（Home Leasing LLC.） ；而日本麒麟集團（Kirin）旗下的澳洲獅王小世界飲料（Lion Little World Beverages）則被美國新比利時精釀啤酒（New Belgium Brewing）的B型企業成就所吸引且相當認同而能於2019年成功收購。

由財團法人台灣護聖宮教育基金會主辦的「海洋廢棄物的回收與應用」論壇，3月19日於台灣玻璃館舉行，現場邀請到回收海洋廢棄物製成各式製品的「富勝紡織（股）公司」董事長柯漢哲分享海洋廢棄物議題，以及公司回收再利用的經驗。海洋廢棄物議題近年來已經變成顯學，由於人類毫無節制的開發所製造出來的污染，海洋儼然已成為超大型垃圾場。此外，廢棄漁網被棄置後傷害海洋生態、殘害許多生命，每年全球也有超過30萬隻的鯨、豚被廢魚網纏繞致死，甚至覆蓋在珊瑚礁上，破壞生物棲地。因此，利用回收廢棄漁網製成的特殊纖維原料，循環再利用實有其價值和意義。讓廢料變黃金已是全球各地客不容緩急需去做的事情。根據聯合國環境規劃署統計，每年約有1至2千公噸的塑膠進入海洋，至少有130億美元的損害，聯合國世界海洋會議已提出警訊指出「每分鐘都有幾乎一噸的垃圾被倒進海洋，人類如果再不採取行動，2050年海洋裡的塑膠總重會比生存在裡頭的魚群還重。

發展友善農業生產與綠色餐飲消費，是社會與環境能永續發展的關鍵之一。截至今（2021）年2月為止，全台有機、友善的耕作面積突破2%，於亞洲名列前茅。「綠色餐飲指南」自2018年成立以來，至今已串聯全台共165家綠色餐廳，昨（23日）舉辦台灣第一屆綠色餐飲頒獎典禮，從「採購」、「環境」、「社會」三大面向評選餐廳、供應商的永續力，共頒發最佳有機友善食材獎、最佳自然效應獎、綠色保育食材推廣獎等21個獎項。三大永續指標  降低餐飲經營的環境成本近年來，綠色永續飲食的倡議逐漸獲得全球各地的響應與實踐，台北市文化探索協會於2018年成立「綠色餐飲指南」（Green Dining Guide，以下簡稱GDG），三年來共已串聯全台165家綠色餐廳。「用很簡單的一句話介紹綠色餐廳，就是趨近低環境成本的餐飲經營模式。」GDG創辦人黃俊誠指出，綠色餐廳需達成三大永續指標，包含：優先採用在地有機食材的「採購指標」、

中南部缺水問題嚴重，立委黃國書及張廖萬堅今（19日）召開記者會，指出大台中因工業用水需求不斷提高，目前每日缺水已高達8.6萬噸，預估未來還會提高到22萬噸，行政院所提緊急建置海水淡化廠的計畫恐難真正「解渴」，呼籲水利署、營建署及自來水公司加速推動再生水廠建置與管線漏水減漏。水利署官員回應，再生水廠的建設須先經過用水媒合，若廠商的用水意願不高就難以推動，目前正和台中市府配合協調。政院緊急建海淡廠「解渴」 立委建議加快再生水廠供水期程中南部降雨不足引發缺水危機，根據水利署中區水資源局統計，台中目前每日缺水8.6萬噸，行政院昨（18日）拍板核准「抗旱水源2.0計畫」，當中就提到將投入9億元，建置台中緊急海水淡化系統，盼6月前能提供每日1.3萬噸用水。黃國書指出，大台中地區的工業用水需求不斷成長，預估在2031年工業用水需求會達每日75萬噸，屆時每日缺水高達28.2萬噸。行政院推出的「緊急」措施如

全豬利用：晉身億元豬每次我在演講的時候總會問大家：「提到豬血會聯想到什麼？」「提到豬腸又會聯想到什麼？」不意外地，豬血湯、四神湯是最常見的答案。豬在東方飲食文化中扮演重要角色，全身都是寶。但我們真的有發揮出每一頭豬的價值嗎？事實上，在整條產業鏈的過程之中，平均下來，一頭豬還是有超過27％被浪費掉。以重量計算，全台灣畜養550萬頭豬，相當於浪費了150萬頭豬。但是豬隻除了作為食品用途，還有更多元的應用方式。脂肪可作為蠟筆、牙膏；豬毛可作為鬃刷等產品的大宗材料。在藥品及特用化學品的應用上，豬血可做成更高價值的醫療級血清；豬腸則可被做成手術縫線。根據工研院的統計，一頭豬若開發成生醫材料，可以從目前一萬元的價值，提升到6000萬元。例如每頭豬約有300克的膠原蛋白，主要來自豬皮和豬筋，經過萃取與純化變成醫療級的膠原蛋白原料，價值超過3000萬元；豬骨作為人體骨頭修復材料，價值超過1000萬元；其他

丹寧品牌LEVI'S本季推出「Wellthread 極致環境友善系列」，採用55%寒麻纖維混紡科技，號稱是該品牌創立百年以來，對環境最友善的系列服飾。採用創新纖維Circulose 成為LEVI'S永續里程碑2021年春夏，LEVI'S「Wellthread極致環境友善系列」推出多款男女褲款及丹寧夾克外套。其中的兩款「502™ Taper錐形窄管丹寧褲」和「High Loose極致高腰直筒丹寧褲」，是有機棉和創新人造纖維「Circulose」結合而成的產品。此系列產品因為採用了「Circulose」材質，被LEVI'S視為投入環境友善領域五年多以來的重大里程碑。「Circulose」是瑞典斯德哥爾摩創新生物材料公司「re：newcell」生產的天然纖維，由100％回收的棉紡織品製作而成，而且不需和其他纖維混合，就能製造出新的服飾產品。55%寒麻纖維混紡材質 減少灌溉用水與農藥除了Circu

北京2022年冬奧會比賽必須使用人工造雪，而人工造雪就需要用到大量的水。據粗計，中國國家高山滑雪中心每個雪季造雪所需的水量大約在80萬方左右，水源主要取自附近的佛峪口水庫、白河堡水庫和天然降水。為了保存水資源，滑雪中心在場館內建設了兩個高程在900米、1050米的塘壩和一個高程在1290米的蓄水池。春季雪水融化以後，順著溪谷，在900高程的附近建設一座900塘壩，然後將這些融雪水一部分作為賽區再利用，剩餘的部分通過綜合管廊流進官廳水庫，期待整體實現水的全生命週期綜合利用的循環。此外冬奧相關建築的節水型生活用水 器具普及率達100%，並建有分散和集中污水處理設施，實現生活污水全部收集、處理後再利用。

一件衣服的誕生，幾乎是個環遊世界的旅程。取得印度、中國、美國等國種植的棉、麻等生物纖維，或從沙烏地阿拉伯、美國、俄羅斯等國進口石油再提煉纖維，接續著紡紗、織造、染整、製衣、包裝，最終運送到終端市場的各大通路，再送到消費者手上，每一個過程都伴隨著能、資源的使用。每公斤的棉花需要兩萬公升的水來灌溉，大約等於一個人11年的飲水量；染整過程使用的化學藥劑也讓紡織業成為僅次於石油業的全球第二大污染源；而整個紡織產業每年排放12億噸的溫室氣體，比整個航空業加海運業還多。不只是環遊世界，它還是個「線性的旅程」。時尚界幾個快時尚品牌的崛起，發展出刺激消費的策略，從過去的春夏、秋冬兩大季節，加速到隔週就有新款式上架的快時尚文化，誘惑消費者購買新衣。2017年哥本哈根時尚高峰會議中的時尚產業脈動報告指出，每年有9200萬噸紡織品被丟棄，份量相當於每一秒鐘一台垃圾車倒出滿滿的紡織品，其中80％未被回收或再利用，