大腸桿菌

  • 紐澤西州爆發大腸桿菌感染 速食店關閉

    紐澤西州爆發大腸桿菌感染 速食店關閉

    美國紐澤西州過去2星期來爆發大腸桿菌感染,造成至少15人發病,且2人病情嚴重。官員正試圖查明受害者如何感染與感染地點。塔克鐘速食店(Taco Bell)3日宣布暫時關閉紐州一家分店,並與衛生當局合作,

  • 廣西十餘縣市因污染被迫更換水源

    廣西十餘縣市因污染被迫更換水源

    在短短十多年間,因為污染的原因,廣西壯族自治區就有十多個市縣被迫放棄原來的飲用水源地。北流河是北流市13萬市區人口的飲用水源地,這是一處即將被放棄的飲用水源地。據瞭解,1991年,北流河被確定為北流市

  • 美「毒菠菜」事件可能源於野豬作祟

    美「毒菠菜」事件可能源於野豬作祟

    美國加利福尼亞州衛生官員26日說,最新調查表明,9月暴發的「毒菠菜」污染事件可能是因為野豬將大腸桿菌帶到了菠菜田裡。調查人員說,致病的「毒菠菜」被O157型大腸桿菌污染,細菌也存在於當地農場的灌溉水源

  • 美國毒菠菜疑與養牛場有關

    美國毒菠菜疑與養牛場有關

    美國調查人員日前在美國薩利納斯河谷的一個養牛場發現了與致使多人生病的大腸桿菌相同的致命菌株,這家養牛場距離菠菜地不到1.6公里。加州衛生部官員凱文·賴利說:「目前,我們還沒有確鑿的證據。」不過,賴利稱

  • 污染的蔬菜來自何方?

    污染的蔬菜來自何方?

    記得大力水手卜派吧?很少人不知道這號卡通人物最主要的精力來源就是菠菜!吃了菠菜之後力大無窮,也成為不少父母希望小孩多吃蔬菜的最佳範例,不過自美國菠菜遭到大腸桿菌污染擴及美國23州,造成3人死亡,一百多

  • 美胡蘿蔔汁被大腸桿菌污染 4起中毒1婦人癱瘓

    美胡蘿蔔汁被大腸桿菌污染 4起中毒1婦人癱瘓

    繼毒菠菜事件之後,美國又傳胡蘿蔔汁被大腸桿菌污染的事件,目前發現的4起病例,最嚴重的4人癱瘓,其他3人有呼吸困難的現象,4個人現在都在醫院。4起病例的前面3名病患是朋友,9月初,他們一起進餐,飲用了胡

  • 美國又發現牛絞肉大腸桿菌污染案例

    美國又發現牛絞肉大腸桿菌污染案例

    美國食品安全檢驗局10月8日宣布,華盛頓一家肉品加工廠生產的牛絞肉,發現大腸桿菌,業者自動回收2000多公斤輸往中西部7個州可能被大腸桿菌污染的牛絞肉。這是繼菠菜和葫蘿蔔汁被污染的案例之後,美國又在牛

  • 不怕吃到毒菠菜 台灣成立剝絲監測網

    不怕吃到毒菠菜 台灣成立剝絲監測網

    前陣子美國爆發菠菜感染大腸桿菌事件,雖然國內自行檢驗後證實安全無虞,但為能更進一步保障民眾食用安全,衛生署疾病管制局今(3)日宣布「細菌傳染病分子分型監測網」,簡稱台灣剝絲網 (Taiwan Puls

  • 賓州、伊利諾和俄亥俄州也出現大腸桿菌菠菜 美當局稱有助追蹤源頭

    賓州、伊利諾和俄亥俄州也出現大腸桿菌菠菜 美當局稱有助追蹤源頭

    國疾病控制預防中心(CDC)26日稱,他們發現了更多遭大腸桿菌污染的袋裝菠菜,而這可能有助追蹤大腸桿菌疫情爆發的源頭。這次事件可能已導致3人死亡。調查員在賓州、伊利諾州和俄亥俄州發現了這些袋裝菠菜。C

  • 大腸桿菌疫情後 美國考慮加強菠菜包裝標示

    大腸桿菌疫情後 美國考慮加強菠菜包裝標示

    感染大腸桿菌的菠菜疫情從加州蔓延到別州,造成一人死亡以及150餘人生病之後,美國食品暨藥物管理局官員21日表示,考慮加強菠菜包裝標示方便消費者辨識蔬菜生產地,並且加緊把關保證市售菠菜都是安全無虞。根據

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