
「路」過百年牧場 替台灣黃牛建族譜
強勁的落山風,長年吹拂著恆春半島,位在國境之南的墾丁牧場,是保存台灣黃牛珍貴種原的基地,也是台灣畜產研究百年歷史的開端。面對觀光發展帶來的開發壓力,這座百年牧場,如何在山海之間,守住生態農業的價值?曳引機在籠仔埔草原上來回穿梭,趁著天氣晴朗,忙碌的收割牧草。這裡是墾丁最大的牧草生產區。早在1905年,日本專家就認定這裡適合發展畜牧業,為了選育能適應熱帶地區的役馬和役牛,替進軍南洋做準備,決定在恆春半島設立「恆春廳種畜場」,也就是畜產試驗所恆春分所的前身,一般習慣稱呼它「墾丁牧場」。墾丁大草原 復興國產牧草在沒有農業機械的年代,占地超過1000公頃的牧場,從開墾、種植到採收、牛馬的飼養管理等,都需要大量勞力,牧場可說是當地居民重要的經濟來源。50歲以上的墾丁居民,長輩幾乎都在牧場工作過,是在地人共同的生活記憶。墾丁國家公園設立後,20多年來觀光業蓬勃發展,台26線公路上出現熱鬧的墾丁大街,



