美研究:肥胖與房價相關 是經濟問題

這個星期《社會科學與醫療》期刊在網路上刊登了一篇由華盛頓大學發表的研究,該研究發現鄰近地區的房價比起教育或收入,更能預測肥胖率。
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肥胖是經濟問題,住在昂貴房子的人最不可能肥胖。(圖片來源:ENS)
居住在最昂貴房子的人最不可能發生肥胖的現象。該研究發現在同一郵遞區號內,平均房價每增加10萬美元,肥胖率就下降2%。
地方的健康部門和聯邦所屬的疾病控制中心共同針對金郡(King County)居民做了電話訪問,根據電訪結果的分析發現,在西雅圖都會區,肥胖比率的差異高達6倍。
在最貧困的地區,肥胖率可達30%,而在最富有的郵遞區號地區,卻只有約5%的肥胖率。Adam Drewnowski博士為華盛頓大學肥胖研究中心的執行長,同時也是這份研究的主導人,他表示:「肥胖是一個經濟問題。了解肥胖在地理上的分佈將有助於我們找出最脆弱的區域。」
研究人員與當地名為「西雅圖與金郡公眾健康」(Public Health – Seattle & King County)的團體合作,從華盛頓州行為風險監督系統(Washington state's Behavioral Risk Factor Surveillance System, BRFSS)資料中,收集了超過8000份回覆民眾的跨年度資料。
住宅價格可視為郵遞區號這個社經狀態的代名詞。Drewnowski表示,「收入不等同於資產或財富。對美國人來說,最主要的財富資產是他們的房子。」
若某一區域是富裕的,則我們也可以預估該區的人可以獲得健康的食物,或者較多運動的機會。
華盛頓大學的研究是第一個以都會區為主,用貧窮或富裕的區域性差異為指標來調查肥胖率。該研究的結論是:在預測肥胖率時,社經程度差異的重要性,要比以往所認知的重要許多。

參考資料

全文及圖片詳見ENS

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