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7月1日起，含米量達百分之百才能叫做「純米米粉」，標示不實將予以開罰，95％的新竹米粉將改名為「新竹炊粉」。國民黨立委呂學樟痛批衛福部矯枉過正，希望收回成命；衛福部表示，標示規定已與業者溝通，消基會董

衛福部食品藥物管理署25日公布最新一波邊境查驗的不合格食品名單，其中新北市集富企業有限公司自印尼進口的一批「螳螂蝦」檢出殘留劇毒重金屬鎘1.3ppm，超標2.6倍，長期大量曝露恐引發「痛痛病」骨病變、

北京市食品藥品監督管理局25日通報12種不合格食品全市停售，其中發現「健之脯」牌健之脯聖女果二氧化硫超標。此外還發現：燒餅系列-油條、香辣味海蜇絲(即食)、海蟄頭、海蟄頭等鋁超標，吉川海藻絲亮藍超標，

夏天進入吃冰旺季，台北市衛生局抽驗散裝飲冰品及配料，第1波共抽驗150件，檢驗結果內湖茶七盞「烏瓦紅茶」、清心福全錦西店「冬瓜菁茶」、永康街芋頭大王「芋頭冰」，都被檢出生菌數或大腸桿菌群不合格，其中茶

北京市消協22日公佈了對龍井茶的比較試驗結果，結果顯示，沃爾瑪購物廣場、朝陽大悅城永旺超市等銷售的龍井茶樣品，被檢出稀土指標不符合國家標準，屬於汙染物超標。另外13家商場超市銷售的龍井茶，被曝產地不符

食品藥物管理署20日公布加拿大部分鼠尾草種子食品，疑遭沙門氏菌汙染，國內有廠商進口該產品約兩276包，衛生局已回收其中102包。食藥署指出，加拿大Advantage Health Matters, N

衛福部20日預告，食品原料含3%以上基因改造物質，須標示「基因改造」字樣，適用於包裝和散裝食品及添加物，菜市場路邊攤豆漿、豆花都要標。依據預告，未來除了盒裝豆腐、瓶裝豆漿、袋裝豆干、罐裝玉米粉等包裝食

新北市政府衛生局5月份抽驗市售蔬菜產品15件，1件小白菜及1件茄子驗出農藥殘留超量，其中茄子超標13倍。新北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁說，不合格產品分別是三峽公有市場販售的茄子，檢出殘留農藥嘉保

衛生福利部食品藥物管理署與各地方政府衛生局2014年至5月底，共查核72家醬油工廠302件醬油產品、18家米粉製造場所49件米粉產品、890件市售包裝米粉標示、181家生鮮截切蔬果，共有永芳及益全等工

英國當局16日建議消費者不要清洗雞肉，表示與一般常識相反，這種作法可能導致食物中毒，讓可能致命的細菌擴散開來。根據英國食品標準局（British Food Standards Agency）的調查，有

愛買咖啡豆或咖啡粉回家自行沖泡咖啡的民眾要注意了，小心若保存不好會產生毒素！消保處進行咖啡粉抽查，結果有4件被驗出有赭麴毒素A，民眾長期喝過量，可能會傷腎、嚴重甚至會致癌。消保處日前針對台北等6縣市的

食物從土地而生，食物安全保障土地免受毒害，安全的土地也減少食安危機發生的機率。