
覆盆子在台灣山林的親戚:胡氏懸鉤子
你曾經隨手摘下山徑旁的野果食用嗎?如果有,那你可能對懸鉤子屬的植物不陌生,因為路邊長得像莓果的植物,很多都是這個家族的成員,而今天要介紹的是胡氏懸鉤子。「它叫胡氏懸鉤子,不是『娘什麼,老子都不老子』的胡適,而是姓氏的胡氏。」這句話是我介紹胡氏懸鉤子時的開場白,胡氏懸鉤子位在自然谷木屋的後方,一般生態導覽比較不會走到。不過每次造訪,都一定會帶民眾好好觀察這個植物。因為以自然觀察來說,胡氏懸鉤子是很好的五感體驗教材。它表面佈滿褐毛,視覺上可發現葉面綠色、而葉背則是褐色,粗粗的葉子及長滿棘刺的莖,也是觸覺體驗的好材料。而每當9、10月結果之時,多汁的果實更可以帶民眾好好品味一番。一般人對懸鉤子這個名字也許不太熟悉,但提到懸鉤子屬的覆盆子,許多人會露出恍然大悟的表情。覆盆子在歐美是超市常見的水果,酸甜滋味受到很多人的喜愛。不過你知道嗎?懸鉤子屬的植物可不只產在歐洲,在北半球的溫帶及亞熱帶區域都能發