剩食時代：你好，我要一袋給豬吃的麵包
剛到屠宰場（註：作者和其他Freegan佔領的空屋）的前幾天，我們都會在晚上的時候騎著腳踏車到城市裏頭尋找快打烊的麵包店，然後去問他們有沒有賣剩的麵包。後來，大夥發現了在屠宰場大門口正對面不到100公尺處，剛好就是一間叫超大連鎖麵包店Panpek的生產工廠，全薩格勒布Panpek裏頭的麵包都是這邊生產出來的，Lea之前還在這裡面打工過。每天早上10點到11點之間，會有一台小貨車載著從每一間Panpek麵包店裡回收來的隔夜麵包，用巨大的牛皮紙袋裝成一袋一袋的。一袋拿起來幾乎20公斤，裏頭盡是各式各樣曾經擺在麵包櫃上的麵包、披薩或是甜甜圈等。我們會在早上10點左右便推著手推車到工廠去，先在門口的麵包店跟他說要買隔夜的麵包，付完錢以後，就拿著收據等待那台塞滿麵包的小貨車回來。