發表於J Environ Anal Toxicol的新論文顯示：除草劑年年春(嘉磷賽)有礙乳牛的代謝作用。研究者發現丹麥酪場乳牛所排尿液中含有嘉磷賽，血液中嘉磷賽含量與血清一些酵素活性有相關性。而這些乳牛所含的微量要素如鈷與錳都太過低落，無法維持一般作用以及免疫反應的正常功能；這是因為嘉磷賽具有吸附土中元素的能力，導致牧草微量要素含量的不夠。動物缺鈷可能導致食慾不振、生長不良、消瘦，嚴重時還可能致死。缺錳則會造成初生動物的缺陷，特別是骨骼變形乃至於死胎。實則上，從1980年代以來，嘉磷賽與試驗動物的出生問題具關聯性就已經很清楚。紐約時報也報導，美國農民廣種基改施用嘉磷賽，導致土壤硬化、土壤微生物相改變，因此作物根長不好、微量元素少、抗病性差；只是研發基磷賽的孟山都公司一直不承認。(編註：除草劑會傷害土壤，早在紀錄片《無米樂》劇中主角之一，殷明煌先生就已經講出來了)
參考資料
※本文轉載自GMO面面觀