每次你在賣場櫃台結帳都會有種懸疑感，物價彷彿又比1年前提高不少？的確如此。根據美國眾議院農業委員會最近收到的統計報告，這一年來美國消費者物價指數（衡量家庭和日常消費的平均指標）估計從3.5%升高到4.5%。
全球糧食生產正奮力跟上大麥和玉米暴漲的需求，在這樣掙扎的景況底下，物價上漲並不令人意外。
當政府和消費者同聲指責物價持續上漲時，聯合國糧食及農業組織（FAO）則對促使物價上漲的因素審慎以待，特別當氣候變遷是其中的一項因素。
氣候變遷迫使農民不斷調降收成，乾旱影響尤烈。聯合國糧食及農業組織指出，氣候變遷從環境和社會經濟兩方面影響農業發展，例如上游的土地取用性和品質、土壤、水源，都會影響農作物表現和最末端的價格。
氣候變遷對農業的影響相當地不一致，在某些區域帶來更為頻繁和不規律的旱澇週期，在典型的寒冷氣候區延長生長季節。
全球暖化為某些區域帶來水氣，也同時使一些原本乾燥的區域更接近赤道氣候。聯合國跨政府氣候變遷小組2007年評估報告中直陳，更頻繁的乾旱和水災將對農業產生不利的影響，特別是亞熱帶低緯度區域。
參考資料
參考資料﹕看守世界