世界衛生組織（WHO）18日指出，在以色列攻擊之下，黎巴嫩的醫療照護、飲用水、衛生設備及其他衛生必需品均極度匱乏，聯合國人道事務機構已加快腳步，準備整合區域層級的行動以因應此危機。「慢性病患及傷者的醫療照護管道，是需要關切的問題。」
世界衛生組織還指出，供電系統受損也限制了水資源和公共衛生服務；另外也必須確保難民的糧食、收容和醫療服務。
聯合國人道事務協調辦公室的訊息指出，據黎巴嫩當局估計，以色列的攻擊行動造成全國約65,000人失去家園，且難民主要集中在貝魯特和黎巴嫩北部。.
國際紅十字會駐貝魯特發言人哈珊（Hicham Hassan）指出：「以色列的轟炸行動越來越猛烈，現在情勢更加艱難，幾乎無法獲得可靠的訊息。」他說：「人們孤立無援，南方各村莊已成孤島，與外界完全斷絕聯繫。」
世界衛生組織說，相關單位都已投入。聯合國兒童基金會（UNICEF）正準備醫療急救箱、家庭衛生工具、水箱、淨水材料、發電機和燃料等物資，即將運送到黎巴嫩；世界糧食計劃署（WFP）也為難民準備了25,000公噸的餅乾。
聯合國兒童基金會18日發表了一份黎巴嫩情勢評估報告，指該國的人道情勢迅速惡化中。據估計，戰事已導致200多位黎巴嫩平民死亡、400多人受傷──其中大約30 %是兒童。武裝衝突導致機場、道路、發電廠、橋樑和加油站遭到破壞，基本民生物資運送系統瓦解。
聯合國兒童基金會發出呼籲，希望募集730萬美元款項，以支應未來4 個月直到2006年11月18日的急迫性需求。該機構指出，此金額中最多會運用290萬美元支應水和衛生需要，健康和營養照護則須240萬美元，而剩餘將用作維安、後勤、社會心理重建、教育、電信和行政開銷。