米蘭世博焦點 拯救失衡農業

米蘭世博焦點 拯救失衡農業

2015年5月,以食物與農業為主題的世界博覽會即將在義大利米蘭展開,以「餵養地球,生命的能源」為主題,與會各國屆時將簽署〈米蘭協定〉(Milan Protocol),以拯救失衡的農業。
〈米蘭協定〉的挑戰來自於現今面臨的三個農業問題:一、全球農產僅有一半用來餵養人類,另外一半成了動物飼料或生物燃料;二、手握鉅資的跨國農業公司無法有效解決糧食危機,實質餵養世界的家庭型農場和小農卻面臨資源不足的窘境;三、世界肥胖人口是飢餓人口的兩倍,用浪費掉的糧食來餵養餓肚子的人,綽綽有餘。
〈米蘭協定〉的目標是解決上述三大問題,畫下永續藍圖,為全球農業與食物系統建構出新的方向。

參考資料

http://www.cna.com.tw/magazine/1-1/201503020012-1.aspx

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