糧食安全靠它! 世界糧食日聯合國聚焦家庭農業

聯合國糧農組織(FAO)總幹事José Graziano da Silva在2014羅馬世界糧食日典禮上指出:「我們對抗飢餓的努力已經有所進展,但是仍有超過8億人營養不良。」呼籲各界關切並支持全球的家庭農業。
肯亞郊區的小農正在進行農事。(來源:Gates Foundation)
肯亞郊區的小農正在進行農事。(來源:Gates Foundation)

家庭農業產出佔全球8成

家庭農業:「餵養世界,關懷地球」是2014世界糧食日的主題,強調家庭農業在消滅飢餓和貧窮、提供糧食安全和營養、改善生計、管理自然資源、保護環境和永續發展等方面的重要性。
聯合國大會將2014年指定為國際家庭農業年,顯示國際社會已認知到家庭農業對全球糧食安全的重要性。「零飢餓是我們的終極目標。而家庭農業是達成這個目標的關鍵。」Graziano da Silva說。
根據FAO 16日發表的報告,全球5億7千萬的農田,有10分之9是家庭農田,因此家庭農業是永續糧食安全和未來消滅飢餓的關鍵因素。Graziano da Silva在「2014糧農報告」中指出,家庭農業產出全球80%的糧食,家庭農業的普及和生產是8億人飢餓問題的解藥。

讓年輕人也投入 家庭農業面臨創新挑戰

此外,家庭農業管理全球75%的農業資源,是改善生態和資源永續性的關鍵。但家庭農業也最容易受資源耗竭和氣候變遷的影響。雖然證據顯示家庭農業的收成可觀,但也有許多小型家庭農業無法自給自足。
家庭農業面臨三重挑戰:收成必須達到全球糧食安全和營養;透過環境永續保護地球和並確保自身的生產能力;產量成長、生計多樣化以脫離貧窮和飢餓。
FAO的報告指出,家庭農民必須以創新因應這些挑戰。「家庭農民必須創新,這是他們唯一能夠掌握生產過程並確保獲得所需解決方案的辦法。家庭農業是健康糧食系統的關鍵要素,也是讓我們的生活更健康的要素。」Graziano da Silva說。
FAO報告呼籲公部門和農民、公民組織和私人企業合作,透過投資農業研究改善農業創新系統,增加取得種籽、肥料乃至接近市場和使用信用貸款的機會。
FAO指出,除了技術轉移外,政策也必須催化創新,具有包容性並符合當地情況,讓農民掌握創新,考量性別和跨世代問題,並且讓年輕人在未來參與農業。

參考資料

※全文及圖片詳見:ENS

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