嘉義縣竹崎鄉公所15日在親水公園，舉辦蜜棗評鑑競賽及展售活動，共40名果農參賽，果農林愈恒與妻子周彩霞夫妻檔，以兩組樣品角逐，勇奪冠軍「棗王」及第6名。
蜜棗優勝名單：第一名周彩霞，第二名溫明旺，第三名賴文化，優勝7名：賴建順、林永森、林愈恒、林宗德、劉坤展、陳坤明、李秀華。40名果農參賽，由台南農改場林明瑩博士、中興大學農業暨自然資源學院蔡東纂教授、農業推廣中心研究員王俊雄博士，根據果形外觀、甜度、重量、口感綜合評分。
紫雲村果農林愈恒夫婦，獲冠軍的蜜棗甜度17度，平均重170公克，比一般蜜棗130公克還大，每台斤120元，比一般行情100元高，他們是如何種出甜又大的蜜棗？
林愈恒說，他們種五分地，土壤氣候佳，不用除草劑，人力除草，按時施肥用藥，用心管理，長出高品質棗子。