2006年01月26日有機蔬菜 營養證實「高一等」有機蔬菜標榜不用農藥,近年在台灣市場售價居高不下,專家以有機肥種植青江菜和小白菜,發現維生素A、C或鈣、鉀、鎂等微量元素,含量都比以化學肥栽種的蔬菜高,銅、鐵、錳等微量金屬含量較低,證實有機蔬菜確實營養成分較高。你的關心,關乎環境—讓《環境資訊中心》為環境發聲《環境資訊中心》需要你的支持!我們相信唯有資訊公開普及,才能促成民眾的參與和行動,邀請您加入定期捐款的行列,讓我們持續為環境發聲。前往捐款
有機蔬菜標榜不用農藥,近年在台灣市場售價居高不下,專家以有機肥種植青江菜和小白菜,發現維生素A、C或鈣、鉀、鎂等微量元素,含量都比以化學肥栽種的蔬菜高,銅、鐵、錳等微量金屬含量較低,證實有機蔬菜確實營養成分較高。
有機蔬菜標榜不用農藥,近年在台灣市場售價居高不下,專家以有機肥種植青江菜和小白菜,發現維生素A、C或鈣、鉀、鎂等微量元素,含量都比以化學肥栽種的蔬菜高,銅、鐵、錳等微量金屬含量較低,證實有機蔬菜確實營養成分較高。