殼斗科樹木結出來的橡實，因模樣可愛近年來大受矚目，它也是森林中許多動物、以及早期原住民的重要糧食。此外像是乾果之王板栗、西班牙國寶伊比利豬、珍稀香料松露、釀酒容器橡木桶、葡萄酒瓶軟木塞⋯⋯，其實都和世界各地的殼斗科植物有關聯。
參考資料
作者： 徳永桂子、原正利
出版者：麥浩斯出版社花草遊戲編輯部
譯者： 謝薾鎂
出版日期：2022年3月5日
作者簡介
徳永桂子
插畫家。1947年生。最初是繪製兒童繪本，在1994年左右開始繪製橡實，迄今仍經常前往世界各地，繪製親自造訪過的各種橡實。
原正利
原千葉縣立中央博物館生態．環境研究部長。1957年生。專長為森林生態學、植生學。深受大片森林與樹木的生態所吸引，研究日本櫸木林、照葉樹林、東南亞的熱帶山地林。近年則持續調查熱帶殼斗科植物的分布。
【名人推薦】
「殼斗科是重要的森林資源，透過這本全球殼斗科介紹，認識這群迷人的樹木。」——董景生（台灣環境資訊協會理事）