中國自2018年8月1日在爆發首例非洲豬瘟疫情後，今年因為供給吃緊，豬價持續上漲。27日，北京新發地市場白條豬批發價在每公斤人民幣28到33元（新台幣145元）之間，比一年前上漲超過50%。
在中美貿易戰的背景下，中國目前從美國進口豬肉的關稅稅率是62%。即使稅率如此高，但根據美國農業部數據，8月2日到8日，中國仍向美國購買1.2萬噸豬肉。
美國之音日前報導，在美國宣布將對餘下所有中國進口商品加稅後，中國商務部5日表示，中國企業將停止購買美國農產品，尚不清楚是否包含上述這批採購。中國已宣布9月1日起對美國進口豬肉額外徵收10%關稅，使得關稅總稅率高達72%。
英國廣播公司（BBC）中文網報導指出，中國豬肉向來對外依存度低，長期不到3%。報導稱，國際豬肉交易規模同樣受到非洲豬瘟的影響，難以滿足中國突然出現的供給缺口，中國豬價上漲的壓力恐會繼續加大。