《濕地吃多少》是一款易上手的回合制遊戲。藉由出牌，玩家可以實際「體驗」濕地生態系中的「食物鏈」結果。
每一回合，玩家會知道各生態環境的狀況，此時，每位玩家須安排手上的生物到各個環境（但這時並不知道其他玩家所出的牌），接著，所有玩家一同揭曉所出的牌。此時環境中的食性關係，會決定哪些生物得以生存，玩家即依手上生物的存活率獲得分數。同時，遊戲也安排事件效果，讓玩家更加瞭解濕地生態系知識。
遊戲環境意涵
透過各種生物卡牌，《濕地吃多少》顯現出濕地是一個「生物會聚集過來」的精采場域；而當各種生物開始聚集，生物間也出現了互動關係。遊戲藉由導入「食物鏈及生態承載力」知識，傳達自然界「物種大量增加或消失，造成的影響可能比想像中還廣泛」此一觀念，期盼玩家理解「自然環境牽一髮而動全身」的概念。
其中，遊戲卡牌也納入許多台灣濕地的特有種及原生物種，讓玩家認識一些平時不常見或不曾注意的生物。（僅節錄部分，可詳見該遊戲設計單）