關關雎鳩，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。
參差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。
求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，輾轉反側。
參差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。
參差荇菜，左右芼之。窈窕淑女，鐘鼓樂之。
※「寤寐」音「ㄨˋ ㄇㄟˋ」
魚翠
魚翠關關唱，黃河小島上。
有個姣好的女子，一個男人追求伊。
高高低低的水荇菜，或左或右的流動著。
有個姣好的女子，男人夢著她。
得不到她的青睞，日日夜夜相思著。
漫漫悠悠長夜，翻來覆去睡不著。
高高低低的水荇菜，或左或右的採擷著。
淑女和君子，如琴如瑟的相愛著。
高高低低的水荇菜，或左或右的採擷著。
洞房花燭了，撞鐘敲鼓的慶祝著。
參考資料
水生植物荇菜今名「莕菜」，為多年生草本，莖多分枝、沉入水中，生長許多不定根。上半部葉對生，其餘互生；葉漂浮水面，葉近圓形，徑5-10公分，基部心形；葉柄細長而柔軟，基部變寬抱莖。花數朵聚合成繖形花序；花金黃色，花冠5深裂，喉部有毛，邊緣具齒狀毛。蒴果橢圓形，種子邊緣具纖毛。分布於中國南北各省，以及韓國、日本和俄羅斯等國，生育於池塘及流動緩慢的溪河中。
莕菜又稱「金蓮兒」，花開時常「彌覆頃畝」，在陽光下泛光如金，因此得名。葉形與生態習性近於荷花，又稱「水荷」。莖和葉均勻柔軟滑嫩，可以供作蔬菜食用；加米煮羹，是江南名菜。
此篇詩文說明女子在水邊採莕菜，引發男子的思慕。採摘的莕菜應該也當蔬菜食用。古代時採收水菜還有階級之分，有所謂的「后妃采荇，諸夫人采蘩，大夫妻采蘋藻」之語。（本段植物解說文字摘錄自林業試驗所潘富俊研究員著作《詩經植物圖鑑》）
