不顧抨擊 日堅持吃鯨魚傳統

不顧抨擊 日堅持吃鯨魚傳統

儘管國際保育團體不斷抨擊,日本人卻依然堅持維護吃鯨魚肉的傳統,甚至為了吸引更多年輕人習慣這項食物,山口縣有業者推出了鯨魚肉漢堡,和歌山縣則有小學把鯨魚肉當作營養午餐的菜餚。剛出爐的麵包夾著剛起鍋的炸鯨魚肉,配上新鮮生菜和芥末口味的美乃滋,這是日本山口縣一家食品公司,為了提升鯨魚肉銷售量,特別制作符合年輕人口味的鯨魚肉漢堡。只是日本人口中的這項傳統飲食文化,看在國際保育人士眼里,恐怕又會引起爭議。

你的關心,關乎環境—讓《環境資訊中心》為環境發聲

《環境資訊中心》需要你的支持!我們相信唯有資訊公開普及,才能促成民眾的參與和行動,邀請您加入定期捐款的行列,讓我們持續為環境發聲。

前往捐款