福建漳州是台商投資農業的密集區。從1981年福建省第一家台資農業企業落戶漳州，到目前為止，全市已累計批准台資農業項目878個，合同利用台資13億3千1百萬美元。中國海峽兩岸（漳州）農業合作實驗區辦公室副主任周寬哲說，台資從初期的單一糧食產業，到目前的多種農業經營，20多年來兩岸農業合作範圍和層次有了明顯提高。周寬哲認為，以外銷為主的加工型台資農業企業的引進和發展，加速漳州農業與國際市場接軌，增強農產品出口創匯能力。
據統計，2005年台資農業企業從漳州關區直接出口創匯9億3千6百萬美元，佔全市農產品直接出口創匯的54％。台灣農業生產空間有限，中國有豐富的土地和勞動力資源，結合台灣的品種、技術、市場營銷等優勢，兩岸農業或許可獲得互利的發展空間。